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COMEMORAÇÃO DE 40 ANOS DA ABRAJET-SP INCLUI VISITA TÉCNICA Á FESTA DA UVA EM JUNDIAÍ

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A ABRAJET-SP – Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo Seccional São Paulo está comemorando 40 anos. Diversas ações foram preparadas para a comemoração, entre elas, algumas visitas técnicas. A Festa da Uva foi uma das escolhas. Confira conosco a tradição desta festa que é sucesso absoluto de público e da história da UVA com rainha e princesas.
Uva em Jundiaí (SP) tem registro de Indicação Geográfica
Ação intensifica o fluxo turístico na região, gerando emprego e renda
Recentemente, em Jundiaí (SP), a uva Niágara Rosada passou por um processo de estudo para que pudesse ser registrada como Indicação Geográfica. Isso é resultado de uma qualificação diferenciada da fruta tem qualidade, com características de aroma, coloração, sabor e quantidade de açúcar, que são diferentes das espécies produzidas em outras regiões.
Marcela Moro, coordenadora da Festa da Uva de Jundiaí que chega a sua 90ª edição em 2024, explica que como este tipo de uva nasceu em Jundiaí, já é divulgada com tipo de indicação geográfica que é a IP, ou seja, indicação de procedência.
Ela explica que a uva surgiu por conta de um fenômeno nos parreirais de Jundiaí. “Isso foi no bairro do Traviú, em 1933. No ano seguinte foi realizada a primeira Festa da Uva de Jundiaí”.
Foram quase dez anos de muito trabalho para obter essa marca de indicação geográfica da Uva Niágara de Jundiahy. A escrita Jundiahy remete a uma característica histórica do período em que a Niágara surgiu, em 1933. Nessa época, faziam parte da área de Jundiaí os municípios de Louveira, Itapeva, Vinhedo e Jarinu. “São essas cidades que estão na indicação. E isso traz muita gente de fora para comprar o produto específico daquela região. É uma ação que intensifica o fluxo turístico que, em 10 anos, subiu mais de 1% por conta da indicação dos vinhos”, conta Marcela.

Histórico
A indicação é uma forma histórica que acontece no mundo inteiro, não é só aqui no Brasil. A coordenadora contextua que a primeira indicação geográfica que se tem registro no mundo é a do vinho do Porto, em 1756. “Ela foi criada exatamente para valorizar esses produtos que têm características específicas por conta da origem em que eles estão que eles são desenvolvidos”.
Marcela ainda explica que para dizer hoje que o é vinho do Porto, ele somente pode ser produzido na região do Porto. “Se você for comprar garrafas que fazem este vinho em outro local, os produtores colocam vinho tipo do Porto. O mesmo acontece com a linguiça calabresa, o queijo provolone”.
No Brasil já existem registros de algumas indicações geográficas, como os vinhos da região do Vale dos Vinhedos, os espumantes de Farroupilha e o queijo da Canastra. “E quando a gente fez todo o estudo da gente geográfica da Niágara Rosada foi exatamente para isso. Para comprovar que temos uma fruta diferenciada e que é um grande atrativo para o mundo todo”, reflete a coordenadora.

Sobre a Festa da Uva
A primeira Festa da Uva de Jundiaí foi realizada em 1934 no Centro, utilizando-se das ruas no entorno odo antigo Mercado Municipal e do grupo escolar Conde do Parnaíba. Devido ao sucesso de público, que superou a casa dos 100 mil visitantes logo na primeira edição, pensou-se em construir um espaço especial para recebê-la.
Em 1953 foi inaugurado o Parque Municipal Antônio Carbonari (Parque da Uva), localizado no bairro do Anhangabaú, logo em uma das entradas principais do Município. Desde 2013, além de Festa da Uva, este tradicional evento do calendário municipal passou a ser comemorado junto com a Expo Vinhos.
Jundiaí ficou um período sem comemorar a Festa da Uva, entre os anos de 1938 e 1947, por conta da 2ª Guerra Mundial e em 2021 e 2022, devido às restrições da pandemia do COVID-19. Em 2023 retomou as atividades, desta vez, com 4 finais de semana repletos de atrações para toda a família.

Serviço Festa da Uva
Janeiro – 11, 12, 13 e 14 | 19, 20 e 21 | 26, 27 e 28 |
Fevereiro – 2, 3 e 4.
Local – Parque da Uva | Avenida Jundiai – s/n
Cidade – Jundiaí (SP)
Site – festadauva.jundiai.sp.gov.br

*Fonte: Diretoria de Turismo Jundiaí

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SIMEC celebra excelência industrial com a entrega da Comenda “Mérito SIMEC” e a Empresa Destaque do Setor Eletrometalmecânico do Ceará em 2024

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Evento homenageará personalidades e empresas que contribuíram para o desenvolvimento do setor industrial cearense.

No próximo dia 5 de dezembro, o Sindicato das Indústrias Metalúrgicas, Mecânicas e de Material Elétrico no Estado do Ceará (SIMEC) realizará a tradicional entrega da Comenda “Mérito SIMEC – Sebastião de Arruda Gomes” e a Empresa Destaque do Setor Eletrometalmecânico do Ceará. A solenidade acontecerá às 19h, no salão aberto da cobertura da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), reunindo lideranças do setor industrial, autoridades políticas, empresários e representantes da sociedade civil.

Criada em 2012, a Comenda presta homenagem a personalidades e empresas que se destacaram ao longo do ano por suas contribuições à educação profissional, inovação tecnológica e desenvolvimento socioeconômico no estado. Instituída para reconhecer e incentivar iniciativas de impacto no setor eletrometalmecânico, a honraria se consolida como um símbolo de valorização e estímulo à excelência industrial no Ceará.

Nesta edição, três grandes nomes serão agraciados: Aline Ferreira, Vice-Presidente Comercial e Financeira do Grupo Aço Cearense, reconhecida como a melhor executiva do Ceará em 2024 e por sua trajetória de destaque no setor industrial; Ranieri Leitão, Presidente do Sincopeças, pela sua atuação estratégica no fortalecimento da cadeia de suprimentos automotivos e na promoção de avanços no setor automotivo nacional e do associativismo; Para além destes, este ano, o Simec presta homenagem à “Empresa Destaque do Setor Eletrometalmecânico do Ceará” em 2024 para a empresa Brinel Comércio & Serviços, na pessoa do seu presidente, Márcio Carvalho Juaçaba, premiado na nova categoria pela relevância de sua atuação no segmento, inovação e gestão empresarial.

“A Comenda ‘Mérito SIMEC – Sebastião de Arruda Gomes’ é mais do que um reconhecimento, é uma celebração das contribuições de pessoas e empresas que impulsionam o setor industrial do Ceará com inovação, dedicação e compromisso. Essa honraria reforça o papel do SIMEC como incentivador do progresso e do desenvolvimento sustentável em nossa região,” destaca César Barros, presidente do SIMEC.

A escolha dos homenageados é realizada por meio de votação envolvendo membros do SIMEC e representantes do setor industrial, que avaliam o impacto de suas contribuições para o desenvolvimento sustentável, a inovação e o crescimento do setor.

O evento reflete a importância da parceria entre iniciativa privada, entidades de classe e sociedade civil na construção de um setor industrial mais competitivo e inovador. A entrega da comenda também reforça o compromisso do SIMEC, presidido por César Barros, com o fortalecimento das empresas associadas, que somam atualmente 180 filiados. A entidade promove ações de capacitação, suporte jurídico e projetos voltados para a eficiência operacional, consolidando-se como um pilar estratégico para o desenvolvimento industrial do Estado.

Ao longo dos anos, a Comenda “Mérito SIMEC – Sebastião de Arruda Gomes” tornou-se um marco no calendário do setor industrial cearense, destacando e reconhecendo publicamente aqueles que, por meio de suas ações e trajetórias, contribuíram para a evolução da indústria local. Mais do que homenagens, a iniciativa promove um ciclo virtuoso de inovação, sustentabilidade e excelência, alinhando-se aos valores que impulsionam o desenvolvimento econômico e social do Ceará.

A solenidade é aberta à imprensa e oferece uma oportunidade única para destacar as conquistas e contribuições de personalidades que ajudam a moldar o futuro do setor industrial no estado.

Serviço

O quê: Solenidade de entrega da Comenda “Mérito SIMEC – Sebastião de Arruda Gomes” e homenagem à Empresa Destaque do Setor Eletrometalmecânico do Ceará.
Quando: 5 de dezembro de 2024, às 19h
Onde: Salão aberto da Cobertura da FIEC – Fortaleza, CE
Mais informações: @simec.sindicato

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Butcher’s 746 inaugura nova casa na Aldeota

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Butcher´s 746 traz um local onde o cliente pode encontrar uma sofisticada casa americana de carnes, com espaço Kids.

O Butcher’s 746 dá um novo passo em sua trajetória e inaugura sua nova casa, localizada na Rua Leonardo Mota, 1512. Além de trazer uma experiência gastronômica de alto padrão, o empreendimento reforça seu compromisso com o desenvolvimento local, gerando mais de 60 novos empregos diretos.

À frente do projeto estão os sócios Marcelo Pimentel, conhecido pelo sucesso do Barney’s Burger, Olli’s Burger e Estela Pizza, Carlos Alberto Teixeira e o novo integrante da sociedade, Robério Filho. O trio celebra o início deste novo capítulo com entusiasmo, gerando assim aproximadamente 60 empregos diretos.

“É com grande alegria que expandimos nossa família. O Butcher’s possui uma linda trajetória de sete anos, sempre pautada pelo amor à gastronomia e pela busca de excelência. Com esta nova casa, realizamos um sonho antigo: oferecer não apenas cortes de carne premium, mas um ambiente que proporcione momentos únicos e especiais aos nossos clientes”, destaca Marcelo Pimentel.

O novo espaço do Butcher’s 746 foi projetado para trazer o melhor do mundo das casas americanas de carnes, com um toque que remete aos renomados restaurantes de Nova York. A decoração moderna e intimista combina perfeitamente com música ambiente e quatro áreas distintas, cuidadosamente planejadas para garantir o conforto e a experiência imersiva dos clientes.

Além dos cortes de carne exclusivos, marca registrada da casa, o Butcher’s 746 apresenta um cardápio diversificado que inclui petiscos, alta gastronomia, drinques autorais e uma seleção de vinhos – numa adega de aproximadamente 600 garrafas – e vários rótulos de cervejas.

A casa também conta com uma linha de sanduíches com cortes de carnes nobres e com um espaço kids para que os pais possam aproveitar a experiência gastronômica com todo o conforto e seus filhos também. Tudo foi pensado para agradar os mais variados paladares, transformando cada visita em uma experiência inesquecível.

A nova unidade reafirma o compromisso do Butcher’s 746 em oferecer qualidade, inovação e um ambiente onde amigos e famílias possam se reunir e criar memórias únicas.

Sobre o Butcher’s 746

Mais do que um restaurante de carnes, é um destino para amantes da alta gastronomia. A marca se diferencia pela seleção criteriosa de cortes e pelo atendimento que valoriza o conhecimento e a experiência do cliente. Butcher’s 746 é uma steakhouse em Fortaleza, conhecida por sua seleção impecável de carnes nobres e por proporcionar experiências gastronômicas únicas em um ambiente incrível.

SERVIÇO:
@butchers746
Contato: (85) 9130-6522
R. Rua Leonardo Mota, 1512

Marcelo Pimentel e a esposa Juliana Osterne

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O Festival Gastronômico de Baturité dá início nesta quinta-feira (28) na Praça da Estação

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Baturité se prepara para mais uma edição do Festival Gastronômico de Baturité, que ocorrerá de 28 a 30 de novembro na Praça da Estação. Este evento, já uma tradição no calendário da cidade, promete celebrar a rica gastronomia e cultura local, oferecendo uma programação diversificada para toda a família.

Maria do Carmo, gerente regional do Sebrae, destaca que o festival tem como meta atrair visitantes de diversas regiões do Ceará, impulsionando a economia local e movimentando o setor hoteleiro e a gastronomia, além de promover a Rota Verde do Café, um dos destinos turísticos mais cobiçados por quem vem de Fortaleza.

Um dos destaques do evento será a produção ao vivo do maior doce de banana do Brasil, em um desafio para superar o recorde que a cidade já estabeleceu em 2023.

Com uma programação variada, o festival contará com o espaço “Pop Chef”, uma grande praça de alimentação com pratos típicos e criações de chefs locais, oferecendo o melhor da culinária cearense. Haverá também aulas-show com degustação, proporcionando experiências únicas para os amantes da gastronomia, com chefs renomados compartilhando dicas e receitas ao vivo. O “Espaço do Café de Sombra” oferecerá degustação e venda de cafés especiais cultivados na Serra de Baturité. Além disso, o “Espaço das Artes e do Artesanato” apresentará peças exclusivas feitas por artesãos locais, valorizando a cultura e a criatividade da região. O evento contará ainda com atrações musicais e culturais, garantindo animação para todas as idades.

O Festival Gastronômico de Baturité 2024 contará com a participação de 50 empreendedores locais, capacitados pelo Sebrae, que apresentarão produtos que vão desde iguarias típicas até artesanatos exclusivos.

Serviço:

Festival Gastronômico de Baturité 2024

Local: Praça da Estação – Baturité

Data: De 28 a 30 de novembro

Horário: A partir das 18h

Promoção: Sebrae e Prefeitura de Baturité

Entrada gratuita.

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