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Restaurante Cacerola: Uma fusão de sabores em Campos do Jordão (SP)

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Há 12 anos, nascia em Campos do Jordão (SP) o Restaurante Cacerola, com um princípio claro em mente: trabalhar com cozinha artesanal, trazendo à mesa a memória afetiva das famílias brasileiras e o toque especial do chefe argentino. Localizado em um bairro de fácil acesso, o Cacerola conquistou seu espaço no coração dos moradores e visitantes, proporcionando uma experiência gastronômica única e uma vista de tirar o fôlego.

Ao longo dos anos, o Cacerola cresceu e se transformou, mantendo sempre a essência da cozinha artesanal. A jornada começou com caldinhos e buffet, evoluindo para o carro-chefe atual: os pratos argentinos, como as famosas empanadas e alfajores especiais, além das deliciosas carnes argentinas, todas importadas e servidas em formatos variados, como churrascada, bife ancho e bife de chorizo, sempre acompanhadas de opções que agradam ao paladar brasileiro.

“O nosso foco é proporcionar fartura e sabor em cada prato, tudo feito artesanalmente”, afirma Carolina Gasparelo, sócia-proprietária do Cacerola. “Aqui no novo endereço, adotamos um sotaque argentino bem forte, o que nos permite oferecer aos nossos clientes uma imersão completa na culinária do país vizinho.”

Com uma equipe pequena, mas experiente, o Cacerola oferece um atendimento personalizado, com um toque de informalidade que faz com que os clientes se sintam em casa. A decoração rústica e pitoresca, repleta de elementos que remetem à história familiar, contribui para essa atmosfera acolhedora. “Em cada cantinho é possível encontrar quadros, telas e peças de fazenda que trazem à tona memórias de avós, mães e tias, evocando uma sensação de familiaridade e conforto”, conta Carolina Gasparelo.

O cardápio do Cacerola é uma verdadeira viagem culinária. O carro-chefe são as carnes argentinas, mas também há opções para vegetarianos, como a deliciosa Parmegiana de Berinjela. Além disso, pratos típicos da região de Campos do Jordão têm destaque, como a Truta, um peixe de águas frias servido com molho de maracujá, que conquista pela combinação equilibrada e saborosa, e o Risoto de Arroz Negro, preparado com funghi e legumes locais, utilizando um arroz produzido localmente na região da Mantiqueira.

Destaca-se ainda o saboroso bacalhau português, que desperta a paixão de muitos brasileiros e está presente no imaginário de comemorações especiais, a caldeirada de frutos do mar, uma combinação única de peixes e frutos do mar, proporcionando uma experiência inesquecível, e o fettuccine al mare, uma deliciosa massa caseira acompanhada de suculentos pedaços de bacalhau em um molho rico e saboroso, além de outras massas caseiras, que trazem à tona a ascendência italiana repleta de sabor.

Outra particularidade do restaurante é o horário de funcionamento. Durante a alta temporada, o Cacerola atende todos os dias no almoço, o que permite aos visitantes desfrutarem da vista incrível que o local oferece. Rodeado por araucárias e inserido na altura da copa das árvores, o restaurante proporciona uma experiência única de contemplação da natureza, abraçando os clientes em um cenário deslumbrante.

E para quem busca uma experiência noturna memorável, o Cacerola oferece eventualmente o Show de Tango durante o jantar. Um espetáculo intimista para 30 pessoas, regado a empanadas, carnes e outras iguarias argentinas, tudo apresentado pelo talentoso e carismático chefe argentino, Alejandro Horno, que, além de cozinhar, demonstra sua veia artística ao cantar e tocar ao lado de dois músicos argentinos.

“O Show de Tango é uma noite especial, e as reservas costumam esgotar rapidamente”, ressalta Carolina Gasparelo. “É uma experiência única para os apreciadores da cultura argentina e uma oportunidade de tornar a estadia em Campos do Jordão ainda mais memorável. Devido à popularidade, é recomendável fazer a reserva antecipada, pois as vagas são disputadas”.

Para saber mais sobre o Restaurante Cacerola e acompanhar as novidades, visite as redes sociais Facebook: restaurantecacerola e Instagram @restaurantecacerola.

Serviço:

Restaurante Cacerola

Endereço: Rua Deputado Claro Cesar, nº 15 – Vila Telma – Campos do Jordão (SP)

Horário de funcionamento: Durante a alta temporada todos os dias, das 11h30 às 16h (apenas almoço). Eventualmente aberto no jantar com Show de Tango.

Acomodação: 40 lugares.

Facebook: restaurantecacerola

Instagram: @restaurantecacerola

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Gerson Fogaça: Arte contemporânea além das fronteiras

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Artista investiga a fluidez dos espaços urbanos e as relações humanas com o ambiente em constante transformação

Nascido na Cidade de Goiás, antiga capital do estado, e criado em Britânia, uma pequena cidade do interior, Gerson Fogaça teve uma infância marcada por desafios e mudanças. Em meio a um período de instabilidade familiar, encontrou na arte um espaço de interesse e construção.

Dono de uma trajetória consolidada no cenário das artes visuais, Fogaça investiga a fluidez dos espaços urbanos e as relações humanas com o ambiente em constante transformação. Desde 1985, suas obras têm sido apresentadas em importantes salões e exposições individuais e coletivas ao redor do mundo. Em 2025, sua presença no circuito internacional se fortalece ainda mais, com uma agenda de exposições na Espanha, Estados Unidos, México e outros países da América Latina e Europa.

Ao longo de quatro décadas de carreira, Gerson Fogaça construiu um portfólio sólido, com exposições em algumas das mais importantes instituições culturais internacionais. Seu trabalho já foi apresentado em espaços como o Centro Cultural Las Rozas, em Madrid, o Museo de Arte Alejandro Otero, en Caracas, o Museo Histórico y Militar de Chile, em Santiago, o Museu de Arte Contemporânea de Caracas, o Centro Cultural Futurama, na Cidade do México, o Museu Nacional, em Brasília, a Caixa Cultural, no Rio de Janeiro, a Casa da América Latina, em Lisboa, o Instituto Cultural de Providencia, em Santiago, o Miami Hispanic Cultural Arts Center, em Miami, o B.AGL ART Affairs, em Berlim, e o Museum of Contemporary Art of the Americas – MOCAA, em Miami.

Além das instituições mencionadas, Fogaça também participou de mostras individuais e coletivas em espaços de prestígio como a Fundación Fiart, em Madrid, a Galería Carmen Montilla, em Havana, a L’espace d´exposition de Guaran, em Lectoure, a Galería La Ronda, em Palma de Mallorca, a Sala Entel, em La Paz, a Galeria Portinari, em Buenos Aires, o Espace Ocktogen, em Saint-Ghislain, a Galeria Pedro Esquerré, em Matanzas, o Centro Cultural Correios, em Salvador, o Museu de Arte Contemporânea de Campinas “José Pancetti” e o Museu de Arte Contemporânea de Goiás, no Centro Cultural Oscar Niemeyer.

Seu trabalho traduz a experiência das cidades em constante mutação, com exploração à transformação dos espaços urbanos e das interações humanas dentro deles. Através de composições dinâmicas e vibrantes, Fogaça constroi um universo que reflete a efemeridade e a energia das grandes metrópoles, capturando tanto a imponência quanto a fragilidade dessas paisagens.

*Exposições Internacionais em 2025*

Em continuidade a essa trajetória global, Fogaça deu início no último mês de março, na Espanha, à primeira de uma nova série de exposições internacionais que acontecerão neste ano, consolidando ainda mais sua presença no circuito da arte contemporânea. Na agenda internacional de 2025, estão confirmadas a apresentação de de suas obras na  Sanger Gallery, Key West, Flórida, EUA, em maio; no Miami Hispanic Cultural Arts Center, Miami, Flórida, EUA, em junho; no Museu Carlos Alonso, Mendoza, Argentina, em outubro, além de uma mostra na Cidade do México, com data a ser definida.

Com linguagem visual que traduz a essência das cidades e suas transformações, Gerson Fogaça reafirma sua relevância na arte contemporânea, ampliando diálogos e conexões entre culturas por meio de sua produção artística.

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SIDNEY MALVEIRA LANÇA LIVRO EM COMEMORAÇÃO AOS 18 ANOS EM CENA DO ESPETÁCULO ANNONIMOS

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O lançamento acontece dia 11 de abril, às 19h, no Teatro Abre Alas, em Fortaleza.

O espetáculo ‘Annonimos’, criado por Sidney Malveira, celebra 18 anos de trajetória ininterrupta com o lançamento de um livro digital gratuito e uma página virtual dedicada à sua história. O evento, intitulado Celebração ‘Annonimos 18 anos’, acontecerá no dia 11 de abril, às 19h, no Teatro Abre Alas, em Fortaleza, e contará com uma conversa aberta com convidados.

O livro digital, que poderá ser baixado gratuitamente, reúne registros fotográficos, vídeos, depoimentos e relatos sobre a jornada do espetáculo, que já percorreu 10 estados brasileiros e Portugal, conquistando reconhecimento do público e da crítica ao abordar os desafios e reflexões sobre o envelhecimento.

Annonimos

Um lar de idosos. Percorrendo as vias da comédia ao drama, o ator “revive” cenas do cotidiano de três idosos que contam suas histórias e vivem esperando ansiosamente por uma visita. O público é convidado a ser coadjuvante das suas alegrias, tristezas e sonhos que se renovam a cada amanhecer. Aqui o público poderá estar diante da fantástica descoberta de que há uma beleza muito singular na velhice.

“Annonimos” conta com a pesquisa in loco realizada, em 2006, no Lar de Idosos Torres de Melo (Fortaleza) momento em que foram coletadas 15 horas de entrevistas/conversas com Idosos, registradas em áudio, foto e anotações pessoais que destacam o ritual diário e o gestual peculiar de cada entrevistado em seu atual habitat, o asilo.

Sidney Malveira

Com 29 anos de carreira artística, Sidney Malveira é produtor, ator, músico, fotógrafo, cenógrafo, diretor teatral e gestor cultural. Formado pelo Colégio de Direção Teatral do Instituto Dragão do Mar, trabalhou ao lado de grandes nomes do teatro nacional. Desde 2001, está à frente do Grupo Teatro Novo, produzindo espetáculos premiados e colaborando com ícones do teatro cearense como Marcus Miranda e Antonieta Noronha. Sua experiência inclui atuações no SESC Ceará e na gestão pública como Secretário de Cultura e Turismo de Pacajus (2017-2019).

*Apoio e realização

O evento faz parte do projeto ‘Annonimos 18 Anos’, com apoio da Secretaria Municipal da Cultura de Fortaleza (SECULTFOR), por meio do Fundo Municipal de Cultura e do Edital para as Artes 2023. Além disso, conta com recursos do Governo Federal, através da Lei Paulo Gustavo (Lei Complementar nº 195/2022), e foi aprovado no 13° Edital Ceará das Artes, com apoio da Secretaria Estadual da Cultura.

Para mais informações, acesse: @palcodepaz.

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“Mulheres no Direito Médico” é lançado pela Leader, com Selo Editorial premiado

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Reunir 12 advogadas, com 12 histórias de vida diferentes, muitas experiências e um objetivo em comum: eternizar o encontro entre a ciência, a ética e a justiça. “Mulheres no Direito Médico: Edição Poder de uma Mentoria” é uma obra que não apenas destaca o protagonismo feminino em um campo historicamente desafiador, mas também encoraja outras mulheres a trilharem esse caminho com coragem, ética e excelência. “Desde o início do projeto eu já sentia que essa publicação seria especial e a expectativa concretizou-se. É gratificante reunir mentoras em uma área de tantas turbulências principalmente no mundo em que vivemos pós pandemia. Essa premiação e lançamento carregam um gostinho especial no coração de cada uma das coautoras, tenho certeza”, comenta Andréia Roma, CEO da Editora Leader e idealizadora do selo editorial Série Mulheres®️.

Hoje, o Direito Médico é uma área indispensável que conecta a prática da Medicina com as garantias jurídicas, protegendo vidas, promovendo justiça e oferecendo respostas às complexas questões éticas que emergem no dia a dia da saúde. “Mais do que uma coletânea, o livro é uma fonte de aprendizado e inspiração, destacando como a interseção entre Direito e Medicina é transformadora. Com relatos pessoais, cases práticos, dicas e reflexões, as coautoras demonstram como têm contribuído para a prática jurídica e médica no Brasil”, explica a executiva.

Como reconhecimento do trabalho incrível, todas as coautoras receberam em um evento fechado e de gala, o Troféu Série Mulheres – Por mais Mulheres na Literatura e lançaram, na noite seguinte, a publicação oficialmente em um evento aberto ao público na Livraria Cultura na Avenida Angélica, em São Paulo.

A Série Mulheres é o único selo editorial que realiza dois eventos de homenagem às mulheres coautoras das obras. “Mulheres no Direito Médico: Edição Poder de uma Mentoria” foi idealizado por Andreia Roma e conta com a contribuição de Adriana Santos, Amanda Sodré Piona, Ana Paula Falcão de Moura, Camilla Góes, Fernanda Aiex, Karilla Totino Pires Ferreira, Maiana Martinez Campos, Maria Gabriela Fernandes, Marina Basile, Monica Barbosa Martírio, Odete Lemos Pimentel e Rogéria Storck Pereira Borges.

O selo editorial “Série Mulheres”, idealizado pela Editora Leader e reconhecido em mais de 178 países, apresenta relatos e cases na prática do mundo corporativo em diversas áreas. Além de contar com um  trabalho pioneiro, todos os títulos lançados por meio desta série são de propriedade intelectual da Leader, registrados pelo INPI, sendo únicos no Brasil. “Não há no país, nenhum livro com título igual ou semelhante aos que foram lançados nesta série, o que torna cada mulher única neste projeto, pois ele não pode ser reproduzido ou imitado, no todo ou em parte, ainda que com acréscimo, de marca alheia registrada, para distinguir ou certificar produto ou serviço idêntico, semelhante ou afim, suscetível de causar confusão ou associação com marca alheia”, finaliza Andréia.

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