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Negócios

Apubra oferece quatro dicas para investir no ramo de pizzarias

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Com um crescimento de 499% nos últimos 10 anos, mercado de pizzarias é promissor para começar um novo negócio

De acordo com a Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), que há 21 anos atua no fomento de informações de qualidade e atualizada sobre o mercado de pizzarias, o setor no país segue aquecido, principalmente para quem quer investir na área. Dados do órgão mostram que o mercado brasileiro de pizzaria teve um crescimento de 499% nos últimos 10 anos, além disso, o setor tem mais de 70 mil estabelecimentos ativos em todo o Brasil e contam com uma produção diária de 3,8 milhões de pizzas.

Para quem deseja começar a empreender no setor de pizzarias, Leandro Goulart, presidente da Apubra, lista quatro dicas para aqueles que querem olhar para o setor como uma oportunidade de investimento, confira:

  • Busque capacitações e orientações sobre o mercado de pizzarias

Começar qualquer negócio é um grande desafio, por isso, é importante se informar sobre o mercado e, principalmente, buscar a qualificação necessária para aprender e conduzir aquele novo empreendimento. “Apesar do setor ser extremamente receptivo para novos empreendedores, é importante que cada empresário trace um plano de negócios que envolva o ganho de conhecimento sobre a área de atuação. Portanto, incentivamos os empresários a estudarem o mercado, buscando cursos, capacitações e até mesmo graduações para ajudar no gerenciamento dos estabelecimentos. Eles também podem contar com o apoio da Apubra nesse processo, já que fornecemos cursos e workshops para fortalecer quem movimenta o setor”, recomenda Goulart.

  • Encontre bons parceiros e fornecedores

Para garantir que o negócio decole, é essencial realizar uma triagem para ter à disposição a melhor mão de obra e os melhores parceiros e fornecedores para o sucesso da pizzaria. “Uma das partes mais importantes do negócio é formar uma boa equipe, seja para trabalhar, no dia a dia da empresa ou para quem fornece o material necessário para a venda dos produtos. Selecione, criteriosamente, cada um destes agentes tão importantes para alavancar as vendas e consequentemente, trazer sucesso para o negócio”, explica.

  • Desenvolva diferenciais para o seu negócio

Com um mercado competitivo, que contempla mais de 70 mil pizzarias atuantes, é primordial articular diferenciais para destacar o estabelecimento entre os demais. “Para quem deseja investir no setor, é possível apresentar diferenciais a partir do formato do negócio, que pode ser um tipo de pizzaria temática, que oferece uma experiência satisfatória para o cliente devido a ambientação do local. Outra opção é ampliar a variação do cardápio, como o estilo de pizza a ser trabalhado na pizzaria. Hoje existem diversas possibilidades de massas que podem ser o carro-chefe para aprofundar a produção, como o estilo da pizza clássica italiana, napolitana, romana, pizza in palla, e outros sabores. Assim, o empreendedor aumenta a oferta e conquista o paladar do cliente”, indica o presidente.

  • Trabalhe com marketing digital

Atualmente, o marketing digital é uma ferramenta estratégica para o crescimento do negócio, principalmente a partir da venda direta para o consumidor. “Hoje, tudo é mensurado através do digital e isso acontece porque as pessoas estão conectadas o tempo inteiro. Então, trabalhar com mecanismos que possibilitam conexão com os clientes é ideal para realizar análise de concorrência, adaptações com as tendências do mercado, praticar vendas diretas por meio dos aplicativos de entrega de delivery, ampliar a captação de consumidores a partir do tráfego pago, e também, acompanham os resultados que proporcionam uma jornada voltada à satisfação do cliente”, finaliza.

Sobre a Apubra

Criada há 21 anos, a Apubra – Associação Pizzarias Unidas do Brasil surgiu da necessidade de empresários de trocar informações sobre o setor para conhecer a fundo o ramo em que atuavam e buscar conhecimento, capacidade de articulação, realizar grandes compras, e, principalmente, compartilhar processos e soluções. A associação atua no fomento de informações de qualidade e atualizadas sobre o mercado gastronômico de pizzas por meio de dados precisos de balanços anuais e levantamentos junto aos associados, que ainda têm acesso a conteúdos para empreendedores da área. Saiba mais aqui.

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Negócios

Sophia Martins participa do MNLP e Fórum Mulheres Mercosul–UE na FIEC, em Fortaleza, e fortalece agenda internacional de inclusão econômica feminina

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Sob coordenação de Rijarda Aristóteles, os eventos realizados na FIEC reuniram lideranças do setor público, empresariado, representantes do Governo Federal, delegações do Mercosul, União Europeia e países lusófonos, consolidando Fortaleza como polo internacional de diálogo econômico e de gênero.

Fortaleza se transformou em epicentro de debates globais ao sediar, na FIEC, o Mulheres de Negócios em Língua Portuguesa (MNLP) e o Fórum Mulheres Mercosul–União Europeia, encontros organizados em correalizaçã com Sebrae/CE e alinhados às diretrizes federais de competitividade e internacionalização. A programação mobilizou autoridades públicas, especialistas em comércio exterior e empreendedoras de diversos países, com o objetivo de integrar gênero, economia e diplomacia em decisões de impacto. Entre as participantes esteve a empresária e autora best-seller Sophia Martins, que contribuiu diretamente nos debates sobre inclusão feminina em acordos multilaterais.

Sophia participou da mesa dedicada à inclusão de gênero no acordo Mercosul–UE ao lado da secretária da Mulher de Fortaleza, Fátima Bandeira, de representantes do Grupo Pague Menos ,incluindo a presidente do conselho da companhia, Patriciana Rodrigues ,e de Centre Euro África, com presença de Divaika Dina Kemba. A composição reforçou o caráter multissetorial e internacional do debate, articulando setor público, varejo, cooperação internacional e economia global em torno da pauta de gênero.

Durante sua intervenção, Sophia apresentou uma análise clara sobre o descompasso entre a presença feminina no cotidiano empresarial e sua escassa influência nas decisões estratégicas de política, investimentos e acordos internacionais. Ela ressaltou que as mulheres já lideram operações, geram resultados e transformam realidades — mas ainda estão sub-representadas nas mesas onde se definem os rumos econômicos. Para Sophia, a perspectiva feminina deve sair do status de “diversidade simbólica” e tornar-se parte estruturante das estratégias econômicas nacionais e multilaterais.

Sophia defendeu que a inclusão produtiva feminina não deve ser vista como pauta social complementar, mas como alicerce de competitividade, inovação e atração de investimentos. Quando inclusão deixa de ser discurso e passa a ser vinculada a métricas, metas e políticas públicas, transformase em economia real, com impacto nas finanças, nos mercados e no desenvolvimento regional.

Para a presidente do Clube MNLP, Rijarda Aristóteles, a participação de Sophia elevou o nível técnico e estratégico dos debates. Segundo Rijarda, o desafio não é apenas garantir presença feminina, mas assegurar que essa presença se traduza em poder de decisão, influência política e protagonismo real nos acordos que moldam o futuro econômico dos países envolvidos.

A articulação entre Sebrae, Estado, iniciativa privada, cooperativas internacionais e empresas como Pague Menos reforça a importância de integrar mercado, políticas públicas e diplomacia econômica. A escolha da FIEC como palco dos eventos simboliza a união entre indústria, comércio e governança para projetar Fortaleza como centro de convergência global.

Ao final da mesa, Sophia deixou uma provocação que ressoou entre delegações de diversos continentes:

“Se metade da população não está representada nas mesas que definem o futuro econômico, quem está desenhando esse futuro?”

(Crédito : Luiz Adriano)

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Negócios

Magnuel Lima revela jornada de superação e empreendedorismo no Podcast Motiva Ceará

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O empresário nordestino Magnuel Lima foi destaque no Podcast Motiva Ceará, apresentado pelo advogado e comunicador Oswaldo Cardoso. O fundador da Argos Promotora, da fintech Kicard trouxe ao público uma das histórias mais inspiradoras do empreendedorismo brasileiro, sua trajetória.

Durante a conversa, Magnuel compartilhou a jornada que o levou da simplicidade da infância no interior do Nordeste à construção de um grupo empresarial sólido, reconhecido e em expansão. O episódio revelou não apenas dados profissionais, mas também dores, superações e valores que moldaram o homem e o empresário que ele se tornou.

Nascido em Arapiraca (AL) e criado em cidades do interior de Pernambuco, Magnuel cresceu em um lar simples, onde aprendeu cedo sobre responsabilidade e resiliência. Aos 11 anos, já trabalhava carregando mercadorias na feira, empurrando carroça de mão antes mesmo do sol nascer. Filho de um cozinheiro e de uma costureira-vendedora, herdou da família os princípios que se tornariam a base de sua vida: honestidade, esforço e fé.

No podcast, Magnuel destacou que essa fase foi essencial para desenvolver a coragem que o acompanharia nas escolhas mais difíceis.

Confira o episódio completo:

https://www.youtube.com/watch?v=rjaIotY4zag

Quedas, viradas e a descoberta do mercado financeiro

Na juventude, trabalhou em barracas de roupas, lan house, padaria, como instrutor de informática e depois em uma multinacional. Na BRF, conquistou reconhecimento e cresceu rapidamente, até ser desligado após um desentendimento fora do expediente. Essa queda, narrada com emoção durante a entrevista, abriu caminho para um novo capítulo.

Dias depois, surgiu a oportunidade de ingressar no setor de crédito consignado. Ali, Magnuel encontrou sua vocação. Em pouco tempo dominou processos, liderou equipes, treinou parceiros e entendeu profundamente o mercado.

Argos Promotora: o sonho que quase virou pesadelo e depois vitória

Ao decidir empreender, Magnuel fundou a Argos Promotora, mas os primeiros anos foram devastadores. Ele acumulou uma dívida de quase R$ 400 mil, enfrentou dificuldades familiares e emocionais, além de crises que quase o fizeram desistir.

No podcast, contou um dos episódios mais marcantes: para comprar comida, precisou vender a cama do filho. Mesmo assim, saía para trabalhar todos os dias com um sorriso no rosto, decidido a reconstruir sua história. Foi nesse período que reencontrou sua fé, repensou suas estratégias e deu início a um processo profundo de reconstrução pessoal e profissional.

A virada: crescimento, credibilidade e expansão nacional

Com disciplina, resiliência e visão estratégica, a Argos Promotora se reergueu. Hoje, é referência no atendimento ao servidor público, contabilizando mais de 100 mil atendimentos e parcerias com instituições financeiras em diversos estados.

O sucesso deu origem à Kicard, fintech do grupo, que após longo processo regulatório começou a operar com força, abrindo unidades em Fortaleza, no Shopping Gigamall e com matriz em São Paulo. Em breve, Goiás também receberá uma filial, em Senador Canedo.

Ao longo do episódio, Magnuel repetiu diversas vezes que tudo o que constrói é pela família: a esposa Jheniffer e os filhos Miguel, Alice e Esther. A fé cristã, o apoio da família e a influência espiritual do avô da esposa, o pastor Ivo, também são pilares centrais da sua caminhada. “Nada resiste ao trabalho duro. Absolutamente nada”, afirmou emocionado no Motiva Ceará.

Siga Magnuel Lima no Instagram:
https://www.instagram.com/magnuellima/

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Negócios

Compliance digital impulsiona a nova economia ética dos eventos corporativos

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Empresas passam a exigir rastreabilidade total na cadeia de fornecedores, e startups de automação financeira transformam a gestão de pagamentos em ativo estratégico de reputação.

Durante décadas, a engrenagem dos eventos corporativos funcionou de modo invisível: contratações em cascata, prazos longos e pouca clareza sobre quem fazia o quê. A lógica começou a mudar quando a confiança deixou de ser presumida e passou a exigir comprovação digital. Hoje, empresas de todos os portes tentam responder à mesma pergunta: como garantir que cada fornecedor atue com ética e segurança, sem travar a operação?

Foi dessa inquietação que nasceu a virada cultural que vem transformando o setor. Em vez de ver o compliance como barreira, companhias e plataformas passaram a enxergá-lo como ativo estratégico. A Celebrar, criada por Camila Florentino em 2017, tornou-se um dos exemplos mais emblemáticos desse novo ciclo. A empresa desenvolveu um sistema que conecta dados financeiros e contratuais de fornecedores, permitindo verificação automática de regularidade e rastreabilidade de repasses.

“Acreditar não basta mais. É preciso mostrar, com dados, que cada elo da cadeia atua dentro das boas práticas”, afirma Camila. “Quando a relação é documentada e transparente, todos ganham: o contratante, o fornecedor e a reputação do setor.”

A mudança de comportamento é impulsionada por uma pressão global. Segundo relatório da Deloitte de 2024, sete em cada dez empresas que operam sob políticas ESG afirmam que a transparência na cadeia de suprimentos se tornou um dos principais indicadores de risco reputacional. O mesmo estudo aponta que a rastreabilidade digital de contratos e pagamentos é hoje a tecnologia de compliance mais adotada em mercados de serviços.

O impacto é amplo, a padronização de processos reduz custos administrativos, acelera auditorias e formaliza o trabalho de pequenos prestadores que antes viviam à margem das grandes contratações. A Celebrar, que reúne milhares de fornecedores e empresas usuárias, traduz essa transição em uma rede que combina tecnologia e governança. “A digitalização traz algo que o papel nunca trouxe: responsabilidade compartilhada. Cada operação deixa um rastro e esse rastro é o que garante a confiança”, explica.

A transformação ética dos eventos corporativos também se reflete em comportamento empresarial. Gestores passaram a tratar pagamentos, contratações e logística como etapas estratégicas, não meramente operacionais. O controle de cada detalhe de quem monta o palco a quem recebe o último depósito  tornou-se sinônimo de marca confiável.

“Transparência não é discurso, é prática e está se tornando o verdadeiro diferencial competitivo”, conclui.

Sobre Camila Florentino

Camila Florentino é CEO e fundadora da Celebrar, marketplace B2B para eventos corporativos que conecta mais de 7 mil fornecedores a grandes empresas. Formada em Lazer e Turismo e com MBA em Gestão de Negócios pela Universidade de São Paulo (USP), iniciou sua trajetória no setor de eventos atuando na produção de festivais de grande porte como Lollapalooza, Tribe e Tomorrowland.

Reconhecida como uma das lideranças mais inovadoras do setor, Camila escreveu o primeiro estudo acadêmico no Brasil sobre tecnologia aplicada a eventos, premiado pelo Santander Empreendedorismo 2013 e que lhe garantiu uma bolsa na Babson College em 2014. Essa pesquisa deu origem à Celebrar, fundada em 2017.

Sob sua liderança, a startup já distribuiu mais de R$25 milhões a micro e pequenos empreendedores (MEIs), promovendo impacto social mensurável, inclusão e inovação. A empresa foi eleita entre as TOP 10 Startup Awards Impacto Social 2022, conquistou a 45ª posição no 100 Open Scaleup Brasil 2023 e, em 2024, ficou no TOP 2 do ranking 100 Open Startups.

Além de dirigir a Celebrar, Camila também atua como vice-presidente da Associação Brasileira de Startups (Abstartups), a maior entidade de fomento ao empreendedorismo inovador da América Latina, contribuindo para o fortalecimento do ecossistema de startups no país.

Para mais informações, acesse o LInkedin ou Instagram.

Sobre a Celebrar

A Celebrar é um marketplace B2B de eventos corporativos que conecta mais de 7 mil fornecedores a grandes empresas em todo o Brasil. Fundada em 2017, a startup pivotou soluções para trazer eficiência à cadeia de suprimentos do mercado de eventos. Em 2021, lançou as Lojas Virtuais de Eventos, solução que já movimentou mais de R$25 milhões em pagamentos a microempreendedores individuais (MEIs) e pequenos negócios, promovendo impacto social mensurável e inovação em um setor tradicionalmente marcado por burocracia.

Com tecnologia própria, a plataforma permite que fornecedores cadastrem seus serviços e empresas contratantes possam orçar, negociar e automatizar a gestão de eventos de forma simples e escalável. Atualmente, já são mais de 4,4 mil eventos contratados pela plataforma.

Reconhecida entre as TOP 10 Startup Awards Impacto Social 2022, classificada na 45ª posição do 100 Open Scaleup Brasil 2023 e eleita TOP 2 no ranking 100 Open Startups 2024, a Celebrar tem como missão simplificar eventos com responsabilidade, eficiência e tecnologia, alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS 8) da ONU, que promove trabalho decente e crescimento econômico inclusivo.

Para mais informações, acesse o site oficialLInkedin, canal do youtube ou Instagram.

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