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Asbemge e Brazas dão dicas de como preparar um churrasco perfeito em casa

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Marcas se uniram para o público ‘aquecer as grelhas’ até a chegada do churrascão, marcado para maio em um dos clubes mais tradicionais de BH

Fazer um bom churrasco envolve uma combinação de técnicas de preparação, seleção de ingredientes e cuidados durante o processo. Enquanto o grande Churrascão do Clube Asbemge (25/5) não chega, o clube se uniu ao pessoal do Brazas, que vai comandar as estações de carnes, para ajudar churrasqueiros amadores nas resenhas.

Tome nota e aprenda 6 dicas para fazer um churrasco perfeito em casa:

  • – Opte por cortes de carne frescos e de boa Opções populares para churrasco incluem picanha, costela, alcatra e fraldinha. Certifique-se de que a carne esteja bem marmorizada, pois isso garantirá suculência e sabor.
  • – Antes de grelhar, é uma boa ideia marinar a carne por algumas horas ou temperá-la com uma mistura de especiarias e ervas. Isso ajuda a realçar o sabor e a suculência. Ingredientes comuns em marinadas incluem alho, cebola, ervas frescas, azeite, vinagre e suco de limão.
  • – Se estiver usando carvão para grelhar, certifique-se de prepará-lo corretamente para garantir um calor regular e estável. Espalhe o carvão de maneira uniforme na grelha e aguarde até que esteja incandescente e coberto por uma fina camada de cinzas antes de colocar a carne.
  • – Uma vez que a carne esteja na grelha, evite mexer nela constantemente. Deixe que grelhe por alguns minutos antes de virá-la, pois isso ajuda a desenvolver uma crosta saborosa e a manter os sucos presos dentro da carne.
  • – Após retirar a carne da grelha, deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e Isso permite que os sucos se redistribuam uniformemente, resultando em uma carne mais suculenta e saborosa.

Lembre-se: fazer um bom churrasco também envolve desfrutar o momento com amigos e familiares. Portanto, relaxe, divirta-se e aproveite a companhia enquanto aprecia uma deliciosa refeição ao ar livre.

Churrascão do Clube Asbemge

Quem adora um churrasco profissional não pode perder o primeiro Churrascão aberto ao público do Clube Asbemge. Um dos mais tradicionais clubes de Belo Horizonte abre sua estrutura no bairro Ouro Preto no dia 25 de maio, às 13h, com um festão de seis horas de open bar e open food.

Entre os “comes”, terá uma variedade de carnes nobres acompanhadas de arroz, tropeiro e vinagrete. No open bar, chopp gelado Krug Bier, drinks com e sem álcool, água, refrigerante e suco. A música ficará por conta do DJ Eddy Alves e da Banda Folk, garantindo uma trilha sonora animada.

O Clube Asbemge promove atividades sociais, culturais e esportivas para associados há 70 anos. Com listas de espera para novos membros, o local abre suas portas para compartilhar momentos especiais com visitantes em grandes eventos gastronômicos e bailes. “O primeiro Churrascão Asbemge foi pensado para democratizar o acesso ao Clube, unindo algumas paixões dos mineiros: churrasco, cerveja e música boa!”, revela a vice-presidente de Esportes e Eventos, Isabella Braga.

Sobre o Clube Asbemge

Fundado em 1953 por funcionários do antigo banco Bemge, o Clube Asbemge tem hoje mais de 7 mil sócios e é considerado um dos mais tradicionais clubes da capital mineira. São 33 mil metros quadrados de áreas verdes e estrutura completa para lazer, prática esportiva e realização de eventos.

Serviço – Churrascão Asbemge

Dia 25 de maio, sábado, das 13h às 19h

Ingressos para não-sócios: R$ 280. Crianças até 6 anos não pagam.

Rua Flor de Tipuana, 88 – Bairro Ouro Preto

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Cantora Duda Estrela fecha parceria com marca de luxo em evento em Fortaleza

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Artista usou look da grife Theresa durante o evento “Emoções do Verão”, que reuniu nomes como Léo Santana, Japinha e Ferrugem na capital cearense

A cantora Duda Estrela fechou uma publicidade com a marca de luxo ‘Theresa’ durante o evento “Emoções do Verão”, realizado no último dia 24 de janeiro, em Fortaleza. A artista participou da programação usando um look da grife, conhecida por vestir grandes nomes do cenário artístico nacional.

O evento contou com apresentações de Léo Santana, Japinha e Ferrugem, além da presença de diversas celebridades, influenciadores e personalidades do entretenimento, reunindo público e artistas em uma das principais ações culturais do verão na capital cearense.

A marca Theresa é reconhecida no segmento da moda de luxo por produzir looks usados por artistas e celebridades de projeção nacional, incluindo a atriz Bruna Marquezine.

Natural do Ceará, Duda Estrela vem consolidando sua carreira na música e ampliando sua presença no entretenimento, com forte engajamento nas redes sociais e crescimento constante de público.

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Trânsito cada vez mais perigoso nas grandes cidades

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O trânsito nas grandes cidades brasileiras tem se tornado cada vez mais perigoso, cenário que se agrava com a circulação crescente de bicicletas e patinetes elétricos em ruas e avenidas nem sempre preparadas para esse novo perfil de mobilidade. A convivência entre carros, motos, ciclistas e pedestres exige atenção redobrada, respeito às regras de trânsito e infraestrutura adequada, fatores que, quando falham, podem resultar em tragédias.

Em Fortaleza, um caso ocorrido no último sábado, 31 de janeiro, evidencia a gravidade da situação. A ciclista Geldiene Silva de Jesus morreu após ser atropelada na Avenida Washington Soares, nas proximidades do Centro das Tapioqueiras, no bairro Messejana. O acidente envolveu a suplente de deputada estadual Martinha Brandão (Cidadania).

Segundo o *Boletim de Ocorrência*, registrado pelo irmão da vítima, *Gilvan Silva*, Geldiene teria sido atingida enquanto atravessava a via na *faixa de pedestres*. Ele relatou ainda que o corpo da ciclista teria sido *arrastado por alguns metros* na pista.

A deputada confirmou a ocorrência e informou que conduzia o veículo de placas *RIL0H07* quando, segundo sua versão, a condutora de uma bicicleta elétrica, que trafegava pelo canteiro central e sem capacete, cruzou repentinamente a avenida. Martinha Brandão afirmou ainda que uma viatura da Guarda Municipal, que passava pelo local, acionou o Samu e os demais órgãos competentes. Ela também realizou o teste do bafômetro, cujo resultado foi negativo.

Independentemente das versões, o episódio reforça um alerta urgente: o trânsito de Fortaleza, assim como o de outras grandes cidades, exige prudência máxima de motoristas, ciclistas e usuários de veículos elétricos. Respeitar a sinalização, utilizar equipamentos de segurança, reduzir a velocidade e manter atenção constante pode ser a diferença entre a vida e a morte.

A tragédia que vitimou Geldiene Silva de Jesus serve como um duro lembrete de que a mobilidade urbana precisa avançar com responsabilidade, fiscalização e, sobretudo, consciência coletiva para evitar que novos acidentes fatais continuem ocorrendo nas ruas da capital cearense.

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Do Maranhão para a maior metrópole do país: Cláudio Carvalho leva a grife maranhense Claudian Carvally a São Paulo

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A moda autoral brasileira ganha um novo e potente capítulo na capital paulista. O estilista maranhense Cláudio Carvalho oficializa a chegada da grife Claudian Carvally a São Paulo com a inauguração de seu ateliê, levando a identidade, a criatividade e a força do Maranhão para o maior centro fashion do país.

A inauguração aconteceu em uma celebração intimista e sofisticada, reunindo nomes expressivos do entretenimento e da moda nacional. Entre os destaques da noite esteve Walerio Araújo, estilista renomado e finalista do reality A Fazenda 17, cuja trajetória ousada e autoral dialoga diretamente com o DNA criativo da Claudian Carvally.

Também marcaram presença os ex-participantes do reality Luís Mesquita e a vice-campeã Duda Wendling, que celebraram a chegada da grife maranhense à capital paulista. Ao lado do filho, esteve presente Nice Coelho, mãe de Luís Mesquita, prestigiando o evento e reforçando o clima acolhedor e especial da noite.

Outro nome que chamou atenção foi Natália Deodato, ex-participante do BBB 22, que mantém uma relação criativa próxima com a marca. Natália e Claudian Carvally assinam juntos uma collab exclusiva de calçados, apresentada como uma extensão do universo autoral da grife — unindo design, identidade e representatividade, e fortalecendo o posicionamento contemporâneo da marca no cenário fashion.

Mais do que uma inauguração, o evento simboliza a consolidação de uma trajetória que já vinha ganhando destaque em São Paulo desde a participação da grife na São Paulo Week 2025 (SPW), em uma colaboração marcante com o estilista Walerio Araújo. A apresentação levou à passarela paulista uma moda autoral com essência maranhense, marcada por sofisticação, ousadia e identidade cultural.

Com o novo ateliê, Cláudio Carvalho reafirma que a moda feita no Maranhão atravessa fronteiras, ocupa novos territórios e conquista seu espaço definitivo na maior metrópole do país.

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