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Asbemge e Brazas dão dicas de como preparar um churrasco perfeito em casa

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Marcas se uniram para o público ‘aquecer as grelhas’ até a chegada do churrascão, marcado para maio em um dos clubes mais tradicionais de BH

Fazer um bom churrasco envolve uma combinação de técnicas de preparação, seleção de ingredientes e cuidados durante o processo. Enquanto o grande Churrascão do Clube Asbemge (25/5) não chega, o clube se uniu ao pessoal do Brazas, que vai comandar as estações de carnes, para ajudar churrasqueiros amadores nas resenhas.

Tome nota e aprenda 6 dicas para fazer um churrasco perfeito em casa:

  • – Opte por cortes de carne frescos e de boa Opções populares para churrasco incluem picanha, costela, alcatra e fraldinha. Certifique-se de que a carne esteja bem marmorizada, pois isso garantirá suculência e sabor.
  • – Antes de grelhar, é uma boa ideia marinar a carne por algumas horas ou temperá-la com uma mistura de especiarias e ervas. Isso ajuda a realçar o sabor e a suculência. Ingredientes comuns em marinadas incluem alho, cebola, ervas frescas, azeite, vinagre e suco de limão.
  • – Se estiver usando carvão para grelhar, certifique-se de prepará-lo corretamente para garantir um calor regular e estável. Espalhe o carvão de maneira uniforme na grelha e aguarde até que esteja incandescente e coberto por uma fina camada de cinzas antes de colocar a carne.
  • – Uma vez que a carne esteja na grelha, evite mexer nela constantemente. Deixe que grelhe por alguns minutos antes de virá-la, pois isso ajuda a desenvolver uma crosta saborosa e a manter os sucos presos dentro da carne.
  • – Após retirar a carne da grelha, deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e Isso permite que os sucos se redistribuam uniformemente, resultando em uma carne mais suculenta e saborosa.

Lembre-se: fazer um bom churrasco também envolve desfrutar o momento com amigos e familiares. Portanto, relaxe, divirta-se e aproveite a companhia enquanto aprecia uma deliciosa refeição ao ar livre.

Churrascão do Clube Asbemge

Quem adora um churrasco profissional não pode perder o primeiro Churrascão aberto ao público do Clube Asbemge. Um dos mais tradicionais clubes de Belo Horizonte abre sua estrutura no bairro Ouro Preto no dia 25 de maio, às 13h, com um festão de seis horas de open bar e open food.

Entre os “comes”, terá uma variedade de carnes nobres acompanhadas de arroz, tropeiro e vinagrete. No open bar, chopp gelado Krug Bier, drinks com e sem álcool, água, refrigerante e suco. A música ficará por conta do DJ Eddy Alves e da Banda Folk, garantindo uma trilha sonora animada.

O Clube Asbemge promove atividades sociais, culturais e esportivas para associados há 70 anos. Com listas de espera para novos membros, o local abre suas portas para compartilhar momentos especiais com visitantes em grandes eventos gastronômicos e bailes. “O primeiro Churrascão Asbemge foi pensado para democratizar o acesso ao Clube, unindo algumas paixões dos mineiros: churrasco, cerveja e música boa!”, revela a vice-presidente de Esportes e Eventos, Isabella Braga.

Sobre o Clube Asbemge

Fundado em 1953 por funcionários do antigo banco Bemge, o Clube Asbemge tem hoje mais de 7 mil sócios e é considerado um dos mais tradicionais clubes da capital mineira. São 33 mil metros quadrados de áreas verdes e estrutura completa para lazer, prática esportiva e realização de eventos.

Serviço – Churrascão Asbemge

Dia 25 de maio, sábado, das 13h às 19h

Ingressos para não-sócios: R$ 280. Crianças até 6 anos não pagam.

Rua Flor de Tipuana, 88 – Bairro Ouro Preto

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O Patrão Nunca se Vai: Um Ano sem Silvio Santos

Um Ano de Saudade, Um Legado Eterno Hoje completa um ano da partida de Silvio Santos, o maior comunicador que o Brasil já conheceu. O homem que começou como camelô nas ruas do Rio de Janeiro e que, com carisma, visão e talento, construiu um império da comunicação, permanece vivo na memória e no coração de milhões de brasileiros. Silvio Santos não foi apenas apresentador, foi criador de sonhos. Criou programas que atravessaram gerações, aproximou a televisão da família brasileira e fundou o SBT, uma emissora que até hoje carrega seu DNA: a espontaneidade, a proximidade e a alegria. Seu […]

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Um Ano de Saudade, Um Legado Eterno

Hoje completa um ano da partida de Silvio Santos, o maior comunicador que o Brasil já conheceu. O homem que começou como camelô nas ruas do Rio de Janeiro e que, com carisma, visão e talento, construiu um império da comunicação, permanece vivo na memória e no coração de milhões de brasileiros.

Silvio Santos não foi apenas apresentador, foi criador de sonhos. Criou programas que atravessaram gerações, aproximou a televisão da família brasileira e fundou o SBT, uma emissora que até hoje carrega seu DNA: a espontaneidade, a proximidade e a alegria.

Seu bordão ecoa como parte da nossa cultura popular. Seus aviõezinhos de dinheiro se tornaram símbolo de um estilo único de fazer televisão, sempre com humor, leveza e uma conexão genuína com o público.

Um ano depois, sua ausência ainda é sentida. Mas o destino quis que sua presença permanecesse em outros caminhos. Foi assim comigo: seis meses após sua partida, passei a estar na emissora que ele criou, o SBT. Um reencontro simbólico com a história desse homem que, sem nunca ter sido meu patrão em vida, sempre será o patrão de todos nós.

Silvio Santos continua presente em cada domingo, em cada lembrança e em cada sorriso que ele ajudou a construir. Sua obra transcende o tempo. Mais do que um apresentador, ele foi — e sempre será — um patrimônio afetivo do Brasil.

Por Que Ele Ainda Vive em Cada Domingo

  • Porque sua alegria e estilo autêntico continuam inspirando profissionais da comunicação.
  • Porque o SBT, que ele deixou estruturado, ainda pulsa com o DNA que ele criou: espontâneo, próximo e popular.
  • Porque cada domingo em frente à TV carrega um pouco da energia que Silvio irradiava.
  • Porque, na saudade, ele permanece uma presença presente, capaz de unir e emocionar.

Silvio Santos é ETERNO!

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Bispo Bruno Leonardo doa R$ 100 mil para criança com paralisia cerebral e emociona multidão em Feira de Santana

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Em um momento que uniu fé, emoção e solidariedade, o Bispo Bruno Leonardo, reconhecido como o pastor evangélico mais visto do mundo na internet, protagonizou uma cena que tocou profundamente os corações presentes no último culto realizado em Feira de Santana, na Bahia. Durante a celebração, uma história especial se destacou entre a multidão, a de um pequeno guerreiro, uma criança com paralisia cerebral, cuja vida é marcada por desafios diários e pela coragem de seguir lutando.

Ao avistar o menino entre os fiéis, o líder religioso relatou ter sentido o coração se comover de forma única. Inspirado pelo amor a Deus e ao próximo, princípio que norteia sua vida e ministério, o Bispo decidiu transformar aquele encontro em um gesto concreto de apoio. Com recursos provenientes dos dízimos e ofertas entregues com fidelidade pela comunidade, ele anunciou a doação de R$ 100 mil para auxiliar nos cuidados, tratamentos e necessidades dessa criança tão especial.

O anúncio foi seguido por aplausos, lágrimas e orações. Muitos presentes se emocionaram com a iniciativa, que reforça a mensagem central do evangelho: amar a Deus acima de todas as coisas e ao próximo como a si mesmo. “Tudo é para a glória de Deus. Quando semeamos no Reino, vidas são alcançadas e o amor de Cristo se torna visível”, destacou o Bispo, visivelmente tocado pela ocasião.

Conhecido por seu alcance digital impressionante e por levar a mensagem cristã a milhões de pessoas em diferentes países, Bruno Leonardo reafirma com ações aquilo que prega em suas palavras. 

A doação não é apenas um auxílio financeiro, ela representa também um abraço simbólico, um alívio para uma família que enfrenta diariamente batalhas silenciosas. Tratamentos, medicamentos, equipamentos e cuidados especiais demandam altos custos, e a ajuda chega como um verdadeiro milagre para aqueles que vivem essa realidade.

O Bispo encerrou o culto dedicando uma oração especial ao menino e à sua família, pedindo força, saúde e paz para todos que enfrentam desafios semelhantes. “Estou orando por você, amiguinho”, disse, em tom carinhoso, arrancando sorrisos mesmo em meio às lágrimas.

Em tempos onde a fé e a solidariedade são tão necessárias, gestos como este se tornam exemplos poderosos de que é possível mudar o mundo, começando por mudar o dia de uma única pessoa. E, como destacou o próprio Bispo Bruno Leonardo, “esse é o verdadeiro evangelho”.

Acompanhe o Bispo Bruno Leonardo nas redes sociais: @bispobrunoleonardo

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Machine Girl lança nova música “Come On Baby Scrape My Data”

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Foto: Yulissa Benitez

Assista ao clipe aqui

O agora trio nova-iorquino de electronic hardcore Machine Girl, liderado por Matt Stephenson, acaba de lançar uma nova faixa, “Come On Baby Scrape My Data” — seu primeiro lançamento desde o sucesso estrondoso de MG Ultra, em 2024. Sobrepondo uma linha de baixo gutural a um loop hipnótico de computador old-school, a faixa evoca uma batida frenética vinda das profundezas do ciberespaço.

“Foi escrita depois de passar por algo esquisito e perturbador, seja com IA ou com o estado de vigilância”, revela Stephenson. “Meu telefone me conhece bem demais – o que é uma sensação com a qual todos nós nos acostumamos muito nos últimos dez anos. A música provoca as grandes empresas de tecnologia, desafiando-as a tentar tomar nossos dados e identidades.”

O lançamento chega acompanhado de um videoclipe temático dirigido pelo próprio Stephenson, no qual ele interpreta um paranoico e alucinado “Data Junky” isolado em um quarto de hotel.

A novidade segue um ano de impulso global sem precedentes para a banda. Após uma turnê pela Europa que incluiu apresentação no Primavera Sound, o Machine Girl embarcou em uma série de shows esgotados pela América Latina – vendendo mais de 1.750 ingressos em apresentações no Brasil, Argentina, Chile, Peru e México – além de uma participação celebrada no Pitchfork Festival CDMX. O projeto também foi destaque em uma entrevista aprofundada para a La Bestia e na minissérie documental francesa Arte Tracks, reforçando sua reputação como um dos nomes mais ousados da cena electronic hardcore.

Ainda este ano, eles se apresentam em datas selecionadas nos EUA, incluindo o show anual de Halloween em Nova York, participação no festival Levitation e um show em Los Angeles, no The Fonda Theatre.

O álbum MG Ultra, de 2024, gerou o maior entusiasmo crítico da carreira da banda até agora. A Pitchfork afirmou: “A música deles soa como a trilha sonora da fase final de um bullet hell de arrancar bolhas nos dedos”, enquanto a Dazed observou: “é difícil imaginar uma trilha sonora melhor para a revolução do que o Machine Girl”. A turnê subsequente vendeu mais de 55 mil ingressos, com o álbum acumulando milhões de streams e se tornando um dos maiores lançamentos do grupo até hoje.

Machine Girl online:

Site Twitter Instagram Discord

Sobre a ForMusic:

Fundada no ano de 2016 por Nando Machado e Daniel Dystyler, a ForMusic é uma agência de marketing e promoção focada em projetos de música que conecta marcas, empresas, artistas e gravadoras de todo o mundo que querem ver o seu público crescer dentro do Brasil. Desde o início, ganhou destaque por trabalhar com as principais gravadoras e selos independentes do mercado, e hoje, representa artistas de nomes como Beggars Group, Domino Records, [PIAS], Nettwerk, Big Loud, entre muitas outras. 

ForMusic nas redes:

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