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Asbemge e Brazas dão dicas de como preparar um churrasco perfeito em casa

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Marcas se uniram para o público ‘aquecer as grelhas’ até a chegada do churrascão, marcado para maio em um dos clubes mais tradicionais de BH

Fazer um bom churrasco envolve uma combinação de técnicas de preparação, seleção de ingredientes e cuidados durante o processo. Enquanto o grande Churrascão do Clube Asbemge (25/5) não chega, o clube se uniu ao pessoal do Brazas, que vai comandar as estações de carnes, para ajudar churrasqueiros amadores nas resenhas.

Tome nota e aprenda 6 dicas para fazer um churrasco perfeito em casa:

  • – Opte por cortes de carne frescos e de boa Opções populares para churrasco incluem picanha, costela, alcatra e fraldinha. Certifique-se de que a carne esteja bem marmorizada, pois isso garantirá suculência e sabor.
  • – Antes de grelhar, é uma boa ideia marinar a carne por algumas horas ou temperá-la com uma mistura de especiarias e ervas. Isso ajuda a realçar o sabor e a suculência. Ingredientes comuns em marinadas incluem alho, cebola, ervas frescas, azeite, vinagre e suco de limão.
  • – Se estiver usando carvão para grelhar, certifique-se de prepará-lo corretamente para garantir um calor regular e estável. Espalhe o carvão de maneira uniforme na grelha e aguarde até que esteja incandescente e coberto por uma fina camada de cinzas antes de colocar a carne.
  • – Uma vez que a carne esteja na grelha, evite mexer nela constantemente. Deixe que grelhe por alguns minutos antes de virá-la, pois isso ajuda a desenvolver uma crosta saborosa e a manter os sucos presos dentro da carne.
  • – Após retirar a carne da grelha, deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e Isso permite que os sucos se redistribuam uniformemente, resultando em uma carne mais suculenta e saborosa.

Lembre-se: fazer um bom churrasco também envolve desfrutar o momento com amigos e familiares. Portanto, relaxe, divirta-se e aproveite a companhia enquanto aprecia uma deliciosa refeição ao ar livre.

Churrascão do Clube Asbemge

Quem adora um churrasco profissional não pode perder o primeiro Churrascão aberto ao público do Clube Asbemge. Um dos mais tradicionais clubes de Belo Horizonte abre sua estrutura no bairro Ouro Preto no dia 25 de maio, às 13h, com um festão de seis horas de open bar e open food.

Entre os “comes”, terá uma variedade de carnes nobres acompanhadas de arroz, tropeiro e vinagrete. No open bar, chopp gelado Krug Bier, drinks com e sem álcool, água, refrigerante e suco. A música ficará por conta do DJ Eddy Alves e da Banda Folk, garantindo uma trilha sonora animada.

O Clube Asbemge promove atividades sociais, culturais e esportivas para associados há 70 anos. Com listas de espera para novos membros, o local abre suas portas para compartilhar momentos especiais com visitantes em grandes eventos gastronômicos e bailes. “O primeiro Churrascão Asbemge foi pensado para democratizar o acesso ao Clube, unindo algumas paixões dos mineiros: churrasco, cerveja e música boa!”, revela a vice-presidente de Esportes e Eventos, Isabella Braga.

Sobre o Clube Asbemge

Fundado em 1953 por funcionários do antigo banco Bemge, o Clube Asbemge tem hoje mais de 7 mil sócios e é considerado um dos mais tradicionais clubes da capital mineira. São 33 mil metros quadrados de áreas verdes e estrutura completa para lazer, prática esportiva e realização de eventos.

Serviço – Churrascão Asbemge

Dia 25 de maio, sábado, das 13h às 19h

Ingressos para não-sócios: R$ 280. Crianças até 6 anos não pagam.

Rua Flor de Tipuana, 88 – Bairro Ouro Preto

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Now Nature Of Wisdom, livro de Everton Bottega, propõe nova visão sobre saúde, treino e longevidade

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Obra está disponível na Amazon e reúne experiências pessoais, ciência e estratégias práticas para qualidade de vida.

Quem olhava para aquela criança diagnosticada com obesidade grau 1 dificilmente imaginaria um futuro de consagração no fisiculturismo. Na escola, os apelidos cruéis — “Banha”, “Geleia”, “Gordo”, “Chupeta de Baleia” — marcaram uma infância desafiadora. Anos depois, parte daqueles mesmos colegas buscaria orientação para melhorar a própria qualidade de vida.

É a partir dessa trajetória de superação que Everton Bottega constrói a narrativa de ‘Now: Natureza da Sabedoria’, obra que une vivência pessoal, conhecimento técnico e visão estratégica sobre saúde, treino e longevidade.

Quebrando mitos sobre treino e dieta

Formado em Educação Física e Nutrição, com especialização em Nutrição Esportiva e Comportamental, Bottega utiliza sua formação multidisciplinar para desmistificar práticas comuns no universo fitness. Ao longo do livro, ele questiona dietas mirabolantes, rotinas de treino extremas e a cultura do resultado imediato.

Mais do que apresentar soluções, o autor provoca reflexões importantes: o aluno desiste do treino em si ou dos profissionais que o acompanham? Segundo ele, a resposta passa pela integração entre profissionais da saúde e do treinamento físico, atuando de forma colaborativa em favor do cliente.

Os pilares da transformação

A obra apresenta conceitos estruturados em torno de três fundamentos essenciais: alimentação equilibrada, treinamento de qualidade e descanso adequado.

  • Os dez mandamentos da nutrição equilibrada e do treinamento físico eficiente;
  • Idade cronológica x idade biológica: envelhecer, renovar e rejuvenescer;
  • A relação entre teoria e prática no treinamento;
  • O sustentáculo do emagrecimento: alimentação, treino e descanso;
  • A importância do sono e dos processos fisiológicos noturnos.

Segundo Bottega, o Brasil vive um paradoxo: a expectativa de vida aumenta, mas a consciência sobre manter qualidade de vida em alto nível diminui. O livro propõe justamente a inversão desse cenário, incentivando uma cultura de longevidade saudável.

Da superação ao multicampeonato

Ex-atleta multicampeão de fisiculturismo, Everton Bottega já atendeu mais de 35 mil pacientes ao longo da carreira. Proprietário da Clínica Espaço Bottega, ele também possui formação em coaching, Programação Neurolinguística (PNL) e treinamento comportamental, além de imersões internacionais ao lado de Tony Robbins.

A soma entre experiência prática, ciência aplicada e desenvolvimento comportamental é a base da metodologia apresentada no livro.

Uma proposta de mudança cultural

Mais do que um manual de treino ou nutrição, ‘Now: Natureza da Sabedoria’ se posiciona como um convite à transformação individual e coletiva. A proposta é clara: construir um país com pessoas que não apenas vivam mais, mas vivam melhor.

Disponível na Amazon, a obra se apresenta como leitura estratégica para profissionais de saúde, educadores físicos e para qualquer pessoa que deseje alcançar desempenho físico aliado à longevidade.

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Dra. Alessandra Gazola é homenageada na Câmara Municipal de São Paulo

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A noite do dia 26 de fevereiro de 2026 foi marcada por reconhecimento, prestígio e celebração no Salão Nobre do Palácio Anchieta, na Câmara Municipal de São Paulo, considerada a maior da América Latina. Entre mais de 70 influenciadores digitais e personalidades homenageadas por seu impacto positivo ao longo de 2025, um nome se destacou na área da saúde: a Dra. Alessandra Gazola, médica cardiologista e CEO da G2 Health Medicina Integrada.

A solenidade contou com o apoio da vereadora Edir Salles (PSD), que teve papel fundamental na valorização de profissionais que utilizam suas plataformas para disseminar informação de qualidade e promover transformação social. O evento reforçou a importância de vozes que unem influência digital e responsabilidade pública.

Com trajetória consolidada na cardiologia e à frente da G2 Health Medicina Integrada, Dra. Alessandra Gazola vem se destacando não apenas pelo atendimento clínico, mas também pela atuação estratégica no ambiente digital. Por meio de conteúdos educativos, ela amplia o acesso à informação confiável em saúde, combate a desinformação e orienta milhares de pessoas sobre prevenção, qualidade de vida e cuidados cardiovasculares.

A homenagem simboliza mais do que um reconhecimento institucional: é a validação de um trabalho pautado na ética, na ciência e na comunicação clara. Em um cenário em que informações desencontradas circulam com facilidade, a médica assume o protagonismo ao traduzir temas complexos em linguagem acessível, fortalecendo a educação em saúde e impactando diretamente a vida da população.

Elegância, propósito e compromisso social marcaram a cerimônia, que reuniu lideranças, criadores de conteúdo e profissionais de diversas áreas. A presença da Dra. Alessandra Gazola entre os homenageados consolida seu posicionamento como uma das vozes médicas de destaque no ambiente digital — uma profissional que alia conhecimento técnico, visão empreendedora e responsabilidade social.

O reconhecimento na Câmara Municipal de São Paulo reafirma que, quando ciência e comunicação caminham juntas, o resultado é transformação real.

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Cartão Bento amplia acesso à saúde privada na Zona Oeste da Grande São Paulo

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O cartão de desconto promove saúde acessível para todos com qualidade e a humanização.

 

Em um cenário de pressão sobre o sistema público e encarecimento dos planos de saúde tradicionais,
o Cartão Bento surge como alternativa estruturada para democratizar o acesso à saúde privada na região Oeste da Grande São Paulo.

Com atuação em Carapicuíba, Osasco, Barueri, Jandira, Cotia, Santana de Parnaíba, Alphaville, Itapevi
e toda a Zona Oeste da Grande São Paulo, o projeto atende um mercado superior a 1,7 milhão de habitantes,
oferecendo previsibilidade financeira, agilidade no atendimento e organização assistencial baseada em protocolos clínicos.

Uma resposta aos desafios do sistema de saúde

O sistema de saúde brasileiro enfrenta dois grandes obstáculos:
• Longos prazos de espera na saúde pública;
• Crescente inviabilidade dos planos de saúde convencionais para grande parte da população.

O Cartão Bento posiciona-se como uma solução intermediária sustentável — nem plano tradicional,
nem dependência exclusiva do sistema público — mas um modelo estruturado de acesso à saúde privada.

Como funciona o Cartão Bento

O modelo foi desenhado para ser simples, acessível e financeiramente previsível.

Modelo Pay-Per-Use:
O cliente paga apenas pelos serviços que utilizar, sem mensalidades elevadas e sem carências prolongadas.

Jornadas de Cuidado Financiadas:
Pacotes estruturados para diagnóstico e tratamento, com preço pré-definido e possibilidade de parcelamento.
As jornadas seguem protocolos clínicos organizados, garantindo previsibilidade e clareza no tratamento.

Processo de utilização:
• Aquisição rápida;
• Acesso à plataforma digital integrada;
• Agendamento facilitado;
• Pagamento estruturado;
• Atendimento na rede credenciada auditada.

Benefícios para famílias e empresas

O Cartão Bento atende especialmente:
• Classes C, D e E;
• Trabalhadores autônomos;
• Pequenas e médias empresas;
• Famílias que buscam acesso à saúde privada com custo previsível.

Entre os principais benefícios estão:
• Acesso rápido a consultas e exames;
• Rede credenciada monitorada;
• Atendimento humanizado;
• Possibilidade de parcelamento;
• Plataforma tecnológica integrada;
• Sustentabilidade financeira para usuários e parceiros.

Rede credenciada de referência

O Cartão Bento é aceito para exames na TRANSDUSON, o laboratório mais completo e avançado da região,
referência em análises clínicas e diagnóstico por imagem confiáveis, ampliando ainda mais a qualidade e segurança assistencial oferecida aos usuários.

Governança, tecnologia e sustentabilidade

O projeto foi estruturado com base em boas práticas de governança e responsabilidade social. O modelo inclui:
• Gestão por indicadores;
• Monitoramento contínuo da qualidade assistencial;
• Controle financeiro estruturado;
• Mitigação de riscos regulatórios;
• Conformidade com LGPD, Código de Defesa do Consumidor e legislação vigente;
• Planejamento estratégico de expansão responsável.

O objetivo estratégico é consolidar o Cartão Bento como referência regional em acesso estruturado à saúde privada,
promovendo inclusão, excelência assistencial e previsibilidade financeira.

Como adquirir

Instagram: @cartaobento
WhatsApp: (11) 92047-2267

Cartão Bento — Saúde acessível para todos.

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