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Asbemge e Brazas dão dicas de como preparar um churrasco perfeito em casa

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Marcas se uniram para o público ‘aquecer as grelhas’ até a chegada do churrascão, marcado para maio em um dos clubes mais tradicionais de BH

Fazer um bom churrasco envolve uma combinação de técnicas de preparação, seleção de ingredientes e cuidados durante o processo. Enquanto o grande Churrascão do Clube Asbemge (25/5) não chega, o clube se uniu ao pessoal do Brazas, que vai comandar as estações de carnes, para ajudar churrasqueiros amadores nas resenhas.

Tome nota e aprenda 6 dicas para fazer um churrasco perfeito em casa:

  • – Opte por cortes de carne frescos e de boa Opções populares para churrasco incluem picanha, costela, alcatra e fraldinha. Certifique-se de que a carne esteja bem marmorizada, pois isso garantirá suculência e sabor.
  • – Antes de grelhar, é uma boa ideia marinar a carne por algumas horas ou temperá-la com uma mistura de especiarias e ervas. Isso ajuda a realçar o sabor e a suculência. Ingredientes comuns em marinadas incluem alho, cebola, ervas frescas, azeite, vinagre e suco de limão.
  • – Se estiver usando carvão para grelhar, certifique-se de prepará-lo corretamente para garantir um calor regular e estável. Espalhe o carvão de maneira uniforme na grelha e aguarde até que esteja incandescente e coberto por uma fina camada de cinzas antes de colocar a carne.
  • – Uma vez que a carne esteja na grelha, evite mexer nela constantemente. Deixe que grelhe por alguns minutos antes de virá-la, pois isso ajuda a desenvolver uma crosta saborosa e a manter os sucos presos dentro da carne.
  • – Após retirar a carne da grelha, deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar e Isso permite que os sucos se redistribuam uniformemente, resultando em uma carne mais suculenta e saborosa.

Lembre-se: fazer um bom churrasco também envolve desfrutar o momento com amigos e familiares. Portanto, relaxe, divirta-se e aproveite a companhia enquanto aprecia uma deliciosa refeição ao ar livre.

Churrascão do Clube Asbemge

Quem adora um churrasco profissional não pode perder o primeiro Churrascão aberto ao público do Clube Asbemge. Um dos mais tradicionais clubes de Belo Horizonte abre sua estrutura no bairro Ouro Preto no dia 25 de maio, às 13h, com um festão de seis horas de open bar e open food.

Entre os “comes”, terá uma variedade de carnes nobres acompanhadas de arroz, tropeiro e vinagrete. No open bar, chopp gelado Krug Bier, drinks com e sem álcool, água, refrigerante e suco. A música ficará por conta do DJ Eddy Alves e da Banda Folk, garantindo uma trilha sonora animada.

O Clube Asbemge promove atividades sociais, culturais e esportivas para associados há 70 anos. Com listas de espera para novos membros, o local abre suas portas para compartilhar momentos especiais com visitantes em grandes eventos gastronômicos e bailes. “O primeiro Churrascão Asbemge foi pensado para democratizar o acesso ao Clube, unindo algumas paixões dos mineiros: churrasco, cerveja e música boa!”, revela a vice-presidente de Esportes e Eventos, Isabella Braga.

Sobre o Clube Asbemge

Fundado em 1953 por funcionários do antigo banco Bemge, o Clube Asbemge tem hoje mais de 7 mil sócios e é considerado um dos mais tradicionais clubes da capital mineira. São 33 mil metros quadrados de áreas verdes e estrutura completa para lazer, prática esportiva e realização de eventos.

Serviço – Churrascão Asbemge

Dia 25 de maio, sábado, das 13h às 19h

Ingressos para não-sócios: R$ 280. Crianças até 6 anos não pagam.

Rua Flor de Tipuana, 88 – Bairro Ouro Preto

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Brasileiros Gerson Fogaça, Sophia Pinheiro e Adriano Moraes expõem na mostra coletiva “Nosotros, del Otro Lado”, na Espanha

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Com abertura nesta quinta-feira (14), exposição na cidade de León, Espanha, conta com coordenação da Art Concept.

A exposição “Nosotros, del Otro Lado” movimenta o espaço cultural Ateneo del Albéitar, na cidade de León, Espanha, sob a coordenação da Art Concept Alternative (ACA). Com curadoria de Wendy Navarro, produção de Malu da Cunha e coordenação, na Espanha por Silvia Medina, a mostra reúne 31 obras dos artistas brasileiros Gerson Fogaça, Sophia Pinheiro e Adriano Moraes, promovendo um intercâmbio artístico entre Goiás (Brasil) e Espanha.

Com realização e apoio cultural da G.A.L.A. Foundation (Miami, EUA/ Dayalis González), o projeto foi aprovado no programa Goyazes, do Governo do Estado de Goiás. A exposição estabelece um diálogo visual e conceitual entre os trabalhos dos três artistas, com abordagem a temas como identidade, corpo, território e movimento. O título da mostra sugere um olhar para o outro lado – um espaço simbólico de atravessamento e interseção de experiências e contextos culturais.

A exposição e seus diálogos Inspirada na ideia de interação, movimento e liberdade, a exposição parte do conceito de Parangolé, criado pelo artista Hélio Oiticica na década de 1960. Oiticica transformou o Parangolé em uma metáfora para um novo tipo de arte, em que a experiência sensorial e participativa supera as limitações tradicionais da pintura e escultura. Com essa perspectiva, a mostra reúne três artistas cuja produção questiona as fronteiras entre arte e espectador, propondo novas narrativas visuais e performáticas.

As obras de Gerson Fogaça exploram a fluidez dos espaços urbanos, capturando a transitoriedade das cidades e a complexidade das relações humanas em suas pinturas dinâmicas e vibrantes. Sua pesquisa visual remete a um mundo em constante transformação, onde as formas e cores parecem se mover livremente sobre a tela.

Adriano de Moraes trabalha com a performance, a instalação e o corpo como elemento central de sua investigação artística. Suas obras desafiam a percepção tradicional, propondo experiências imersivas que convidam o espectador à interação ativa. O artista questiona estruturas sociais e institucionais, criando novas possibilidades de presença e discurso no espaço expositivo.

Por sua vez, Sophia Pinheiro desenvolve um trabalho transdisciplinar e ativista, mesclando pintura, desenho, performance e audiovisual para discutir feminismo, identidade e ecologia. Sua pesquisa atravessa a potência do corpo em movimento, o imaginário das máscaras e a resistência das culturas populares, criando obras que desafiam padrões estabelecidos e propõem novas perspectivas de existência e criação.

Conexões além das fronteiras

Além do diálogo entre as poéticas individuais dos artistas, a exposição propõe um encontro entre diferentes territórios e culturas, fortalecendo os laços entre Brasil e Espanha e promovendo um intercâmbio artístico global. A mostra utiliza a arte como ponte para unir identidades, romper barreiras e ampliar o alcance das expressões contemporâneas, valorizando a diversidade e a pluralidade dos discursos visuais.

SERVIÇO
Exposição: “Nosotros, del Otro Lado: Conexões Além das Fronteiras”;
Abertura: 14 de março de 2025, às 11h30
Visitação: 14 de março a 3 de junho de 2025
Local: Ateneo del Albéitar
Endereço: Calle Covadonga, esquina C. Luis de Sosa, 24004 León, Espanha
Artistas: Gerson Fogaça, Sophia Pinheiro e Adriano Braga
Curadoria: Wendy Navarro
Coordenação na Espanha: Silvia Medina
Produção: Malu da Cunha
Apoio Cultural: G.A.L.A. Foundation (Miami) e Dayalis González
Entrada: Gratuita

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Rachel Apollonio, Suzanna Freitas e Thais Vasconcellos marcam presença no lançamento fitness da Decathlon

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A Decathlon reuniu grandes nomes do universo digital e fitness para o lançamento de sua nova coleção, Endor Fitness. O evento aconteceu no Quiosque Musa, em São Conrado, um dos pontos mais paradisíacos do Rio de Janeiro, e contou com a presença de influenciadoras como Rachel Apollonio, Suzanna Freitas e Thais Vasconcellos, que puderam experimentar de perto as novidades tecnológicas da marca.

 

Com um conceito inovador, a coleção Endor Fitness foi desenvolvida para aliar conforto, estilo e performance, atendendo às demandas de quem busca alto rendimento nos treinos sem abrir mão da estética. Durante o evento, as influenciadoras participaram de um treino funcional exclusivo na praia, conduzido pelo renomado personal trainer Ricardo Lapa. A atividade permitiu que elas testassem a flexibilidade, a respirabilidade e o ajuste ergonômico das peças, projetadas para oferecer máxima mobilidade e suporte ao corpo durante os exercícios.

 

Para Thais Vasconcellos, a escolha das roupas faz toda a diferença no desempenho. “Treinar com peças que se adaptam ao corpo é essencial. O conforto e a mobilidade dessa coleção são impressionantes”, afirmou a influenciadora, destacando a importância de investir em vestuário adequado para potencializar os treinos.

 

Além do design moderno e funcional, a linha Endor Fitness conta com tecidos tecnológicos que auxiliam na regulação térmica, ajudando a evitar desconfortos e reduzindo o risco de lesões. Estudos indicam que roupas apropriadas podem melhorar significativamente o desempenho esportivo, proporcionando maior resistência e prevenindo fadiga muscular. Pequenos detalhes, como costuras estratégicas e ventilação otimizada, fazem toda a diferença na rotina de atletas e praticantes de atividades físicas.

Divulgação

 

Outro ponto alto do evento foi a campanha “Movendo Todas“, iniciativa da Decathlon para incentivar a presença feminina no esporte e promover um ambiente mais inclusivo e seguro para as mulheres. Nos últimos anos, o protagonismo feminino na prática esportiva tem crescido exponencialmente, e marcas como a Decathlon têm investido em ações que fortalecem essa tendência. “As mulheres estão cada vez mais conquistando espaços e mostrando sua força no mundo fitness. É gratificante fazer parte dessa mudança”, ressaltou Rachel Apollonio.

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Entretenimento

Renan Davidson e Rafael Zacky falam sobre novo single

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Novo single, que chega no dia 28/03, nasceu de uma história real e promete tocar os corações com uma mensagem profunda.

A música tem o poder de traduzir sentimentos e marcar momentos inesquecíveis, e é exatamente isso que Renan Davidson e Rafael Zacky querem entregar com “Só pra mim”, sua mais nova canção, que será lançada oficialmente no dia 28 de março. Inspirada em uma história de amor real, a música promete conquistar o público com sua melodia envolvente e letras que falam diretamente ao coração.

Com uma sonoridade que mistura suavidade e melancolia, “Só pra mim” traz uma reflexão íntima sobre o amor em todas as suas formas. “Essa música representa um capítulo muito especial da minha vida. Acredito que todos já vivenciaram a intensidade do amor, e quero que a canção seja uma espécie de abraço sonoro para quem estiver ouvindo. É uma forma de celebrar os sentimentos mais profundos que compartilhamos com aqueles que amamos”, declarou um dos compositores.

O lançamento chega no momento ideal para quem busca uma trilha sonora para momentos românticos, celebrações especiais ou até mesmo para aqueles instantes de introspecção. Com um refrão marcante e uma melodia que promete embalar corações, “Só pra mim” tem tudo para se tornar uma das músicas mais tocadas em rádios e playlists nos próximos meses.

Seja para relembrar um grande amor, viver um romance ou apenas se emocionar com uma letra carregada de significado, essa canção promete tocar a alma de quem a escutar.

formação:

Zacky na guitarra e voz

Renan na guitarra solo e voz

Morais no baixo

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