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Empreendedorismo

Avicultura caipira consolida protagonismo no Ceará e ganha destaque no PECNordeste 2025

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A avicultura caipira avança como importante vetor do desenvolvimento rural no Ceará, fortalecendo a geração de renda, dinamizando a economia rural e promovendo inclusão de jovens e mulheres no campo. No PECNordeste 2025, o setor teve papel de destaque nas discussões técnicas e inovações apresentadas.

 

 

 

 

 

Programação técnica no PECNordeste

O espaço dedicado ao segmento incluía painéis, palestras e exposições. Sob a coordenação de André Siqueira, da Agromix, o eixo trouxe especialistas como César Giordano, Daniela Lacerda, pesquisadores da Embrapa e técnicos da Globo Aves, abordando manejo sustentável, genética, comercialização e bem‑estar animal.

“A avicultura caipira hoje não é mais uma atividade informal e sem padrão. Ela está tecnificada, tem genética adequada, nutrição balanceada, programas sanitários rigorosos e, principalmente, mercado. Nosso papel aqui é mostrar que ela pode e deve ser uma atividade economicamente viável e socialmente transformadora”, afirmou Siqueira.

Entreposto Modular de Ovos — inovação para avicultura caipira

Um dos grandes destaques do PECNordeste 2025 foi o lançamento do Entreposto de Ovos Modular uma solução criada a partir do projeto Ovo Limpo, da Embrapa. Esse modelo inovador permite que produtores inspecionem, classifiquem e preparem os ovos para comercialização de forma higiênica, regulamentada e sem necessidade de lavagem mecânica, com estrutura compacta e de baixo custo.

“Esse entreposto é mais que uma estrutura  é uma porta de entrada para produtores e produtoras acessem mercados formais com produto de qualidade e rastreado. É uma forma concreta de gerar renda e segurança alimentar para famílias no interior do Ceará”, afirmou André Siqueira, idealizador da iniciativa e coordenador do segmento de Avicultura Caipira no PECNordeste.

A iniciativa atende aos critérios previstos na Instrução Normativa nº 5/2017 do MAPA, incorporando boas práticas de fabricação, rotulagem e rastreabilidade. O processo permite que o produto saia do campo e chegue ao consumidor em pouco tempo, garantindo frescor e qualidade.

Essa solução planejada não apenas amplia a inserção do ovo caipira em redes de varejo e programas de aquisição de alimentos, mas também gera renda formal, promove inclusão de jovens e mulheres rurais e fortalece a avicultura caipira por meio da educação e gestão técnica.

O Entreposto de Ovos Modular será comercializado pela Agromix Rações, como solução prática e acessível para associações, cooperativas e produtores que desejam formalizar a venda de ovos caipiras. A empresa, que atua fortemente na cadeia da avicultura alternativa, será responsável por todo o suporte técnico, entrega e instalação do equipamento, garantindo que a estrutura esteja pronta para ampliar o acesso dos produtores aos mercados institucionais e varejistas.

O pesquisador da Embrapa, Eduardo Henrique Miranda Walter, destacou a importância da segurança alimentar e da rastreabilidade:

“O que não pode acontecer é o ovo chegar sujo no consumidor. Pode passar na máquina de lavagem ou não. O ponto final está na legislação… Nós partimos, então, para trabalhar com programas de autocontrole, que nada mais são do que as boas práticas de fabricação.”

Essa abordagem reforça que a rastreabilidade de ovos caipira no Brasil está à frente de muitos países, com foco em segurança e qualidade.

Para César Giordano, a avicultura caipira só alcança seu potencial quando estruturada como um negócio sólido:

“Para trabalhar a avicultura caipira como um negócio, é preciso incorporar educação, análise de dados, métricas de desempenho e uma gestão profissional. Só assim as famílias envolvidas terão renda sustentável e acesso real a mercados mais valorizados.”

Essa visão reflete a metodologia aplicada na Escola de Avicultores, fundada por ele: com conteúdo focado em capacitação prática, produção de ovos e acesso ao mercado, estudantes se formam com habilidades técnicas, ferramentas de gestão e capacidade de transformar suas criações em empreendimentos economicamente viáveis.

Sustentabilidade e identidade local

A criação caipira agrega valor com seus métodos de produção tradicionais — aves soltas, alimentação adequada e respeito ao bem-estar — características cada vez mais valorizadas pelo consumidor consciente. O segmento vem atraindo novos perfis de produtores, especialmente jovens e mulheres.

Com milhares de estabelecimentos envolvidos, iniciativas estruturantes como a extensão rural se fortalecem no Ceará. A avicultura caipira, com produção tecnificada e comercialização organizada, torna-se fator de crescimento econômico e inclusão social regional.

Serviço:

Agromix Rações

WhatsApp: (85) 99169-1139

www.racoesagromix.com.br

Instagram: @agromix_racoes

 

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Empreendedorismo

Lugar de Festas Locação Lança a Nova Coleção “Conexão”

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O Lugar de Festas Locação, referência em locações de mobiliário de alta qualidade no Ceará, lançou oficialmente sua nova coleção “Conexão”, em um evento exclusivo que promoveu a união de profissionais do setor de eventos e decoração.

O ambiente acolhedor e elegante da empresa foi o cenário perfeito para esse momento especial, que visou fortalecer ainda mais os laços entre fornecedores e clientes.

A nova coleção de lounges e poltronas foi apresentada com um design minimalista e sofisticado, refletindo a proposta de conexão entre as pessoas. Em um brunch cuidadosamente preparado, cerimonialistas, decoradores, parceiros e imprensa local puderam se inspirar e trocar ideias sobre as novas tendências do mercado de festas e eventos.

A CEO Socorro Trindade, à frente da empresa, destacou o propósito de fortalecer a cadeia produtiva do setor e promover uma experiência personalizada e de qualidade para cada cliente.

“A Coleção Conexão representa nossa missão de unir ainda mais os profissionais e proporcionar momentos inesquecíveis, com muito cuidado e carinho”, afirmou Socorro, que tem se destacado como pioneira na locação de móveis de luxo no Ceará.

O evento também contou com a presença de parceiros de destaque, como Adriana Chocolates, Kátia Bolos, Ilmar buffet, entre outros que se firmam como grandes nomes do setor ao oferecer serviços de alto padrão para celebrações memoráveis.

Serviços e Detalhes:
-Lançamento:

Apresentação da Coleção “Conexão”

-Data: 30 de setembro de 2025 (terça-feira)
-Local: Galpão – Rua Francisco das Chagas Mendes, 132 – G, Jardim das Oliveiras, Fortaleza/CE

-Assessoria de Imprensa: Lúcia Ribeiro
-Contato: (85) 99933-4112

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Business

Edição Fortaleza: Viva La Carne movimenta turismo, economia e cultura gastronômica do Ceará

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No dia 18 de outubro, o Aquaville Resort, em Aquiraz, receberá a edição Fortaleza do Viva La Carne (VLC), um dos maiores festivais de churrasco do Brasil. O evento, que acontece das 14h às 20h, deve reunir cerca de 2.500 pessoas em uma experiência que une gastronomia, turismo, música e empreendedorismo, consolidando o Ceará como destino para grandes iniciativas culturais e gastronômicas. (mais…)

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Empreendedorismo

Poderosa! Claudia Knutsson ganha honraria internacional em cerimônia especial

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Reconhecida e radicada há muitos anos em Nova York, a comunicadora conquistou distinções de prestígio e posou em momento marcante ao lado de Lilian Bomfim

Claudia Knutsson foi agraciada como doutora pela Academia Mundial de Letras e Empreendedorismo, além de conquistar o título de membro vitalício do International Council. A solenidade ocorreu no último dia 20, em território estadunidense, e reuniu convidados em clima festivo.

Em um dos registros, a paranaense aparece recebendo a homenagem das mãos de Lilian Bomfim, criadora do projeto “Mulheres que Brilham” e da publicação homônima. O gesto simbolizou a valorização de sua trajetória ligada à comunicação e à administração.

A jornalista e empresária, que já integrou um reality de negócios voltado ao público feminino nos Estados Unidos, direciona a jornada de outras profissionais e também é mãe da cantora e atriz dinamarquesa Emilia Pedersen. Lisonjeada, disse ao site: “Temos que lembrar de fazer algo por nós mesmos, acreditar e confiar em nossa capacidade de alcançar objetivos neste mundo repleto de oportunidades a serem exploradas“.

Claudia Knutsson e Lilian Bomfim Crédito: Dione Lopez Eliza Reis

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