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Avra Bar vence o prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô

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(Da esq. para dir.: os sócios Fabiano, Vando, Mário e Alexei. Foto Victor Schwaner)

Bar no bairro de Lourdes é eleito o melhor na categoria Diversão/Novidade do Ano do prêmio, considerado o ‘Oscar da gastronomia mineira’

O Avra Bar, um dos novos destaques da cena gastronômica de Belo Horizonte, venceu uma das categorias do prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô, considerado o “Oscar da gastronomia mineira”. O bar, em operação na rua Santa Catarina, no bairro de Lourdes, venceu a categoria Diversão/Novidade do Ano.

O Avra Bar combina ambiente descontraído com forte compromisso com a excelência no serviço de bebidas e na cozinha. O bar oferece seis tipos de chope, carta de vinhos com mais de 100 rótulos, petiscos e carnes no braseiro, além de telões voltados para a transmissão de jogos — proposta que une sofisticação e entretenimento em um mesmo espaço.

A operação é comandada pelos sócios Alexei Vallerini, Fabiano Aguiar, Vando Fontes, e o chef Mário Versiani, conhecido por sua atuação no ensino de gastronomia. A carta de drinks é assinada por Jocassia Coelho, uma das mais respeitadas profissionais da coquetelaria mineira. Entre os diferenciais da casa, está ainda o Espaço Lamas, criado em parceria com a mineira Lamas Destilaria.

Surpresa no subsolo

No subsolo Avra, passando por um corredor e um pequeno trajeto, que pode ser feito de escada ou elevador, funciona o Whisper, bar inovador em Belo Horizonte, com atmosfera intimista, inspirada nos speakeasies dos anos 1920 (bares secretos durante a lei seca, quando as bebidas alcoólicas eram proibidas nos EUA e alguns países da Europa).

Funcionando como um listening bar, Whisper tem, além das atrações musicais, a tecnologia como um diferencial: no telão de projeção mapeada, passam imagens realistas e até apresentações de bandas ao vivo gravadas exclusivamente para o bar. E também um robô bartender, único na América Latina, que faz sucesso preparando variadas combinações de drinks.

“Sempre acreditamos no diferencial e na força que Avra e Whisper teriam juntos. O prêmio é a confirmação de que a paixão e o esforço conjunto de toda a equipe nos colocaram no caminho certo. Esse reconhecimento não é apenas nosso, mas de cada um que se dedica para oferecer uma experiência única aos nossos clientes”, destaca Alexei Vallerini, sócio do Avra e Whisper.

Serviço: Avra

Rua Santa Catarina, 1287 – Lourdes

Segunda e terça 17h à 00h

Quarta e quinta 17h à 01h

Sexta 12h à 01h

Sábado 12h à 01h

Domingo 12h às 19h

Feriados 12h à 00h

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Gilberlan Rocha orienta empresários a evitar riscos trabalhistas desde a contratação até a demissão

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Com experiência em eSocial, rescisões e rotinas trabalhistas, o consultor ajuda pequenas empresas a organizarem seus processos e reduzirem passivos judiciais com segurança e eficiência

 

Contratar ou demitir um funcionário pode parecer algo simples na rotina de uma empresa. Mas um pequeno erro — seja no cálculo da rescisão, no envio ao eSocial ou na ausência de documentos obrigatórios — pode se transformar em uma ação trabalhista custosa e desgastante. E, na maioria dos casos, esse tipo de problema poderia ser evitado com um bom planejamento e orientação profissional.

“Muitas empresas ainda não têm um setor de RH estruturado e, por isso, assumem riscos sem perceber. A falta de organização nos processos trabalhistas é uma das principais causas de prejuízo jurídico e financeiro”, afirma Gilberlan Vieira da Rocha, contador e consultor que atua há mais de 10 anos assessorando micro e pequenas empresas no Rio de Janeiro.

Além da atuação contábil e tributária, Gilberlan oferece consultoria trabalhista personalizada, acompanhando os empresários desde a admissão até a demissão dos colaboradores. Seu trabalho consiste em estruturar rotinas seguras e compatíveis com a legislação, reduzindo riscos e trazendo mais tranquilidade ao empreendedor.

Erros comuns que geram dor de cabeça — e como evitar:

  • Contratações sem contrato formal ou registro em carteira 
  • Cálculos equivocados de férias, 13º ou horas extras 
  • Falhas na entrega de informações ao eSocial 
  • Falta de controle de ponto e ausência de documentação básica 
  • Rescisões feitas fora do prazo ou com valores incorretos

A maioria desses erros ocorre por desconhecimento da legislação ou por confiar em processos genéricos e automatizados. Para Gilberlan, cada empresa tem particularidades que exigem uma análise individualizada. “Não existe modelo padrão. O que vale para uma empresa de serviços pode ser um erro em uma indústria ou comércio. A prevenção começa no detalhe”, destaca.

Com domínio técnico em folha de pagamento, eSocial e gestão de pessoal, o consultor orienta os empresários passo a passo: desde a admissão correta, passando pela documentação obrigatória, apuração de encargos, até o desligamento sem riscos legais.

“Muitos empresários só buscam ajuda quando já estão com problemas judiciais. Mas atuar de forma preventiva é muito mais barato e seguro. A consultoria evita custos com ações trabalhistas e garante uma estrutura mais profissional para o negócio”, afirma Gilberlan.

Gestão de pessoas com segurança jurídica é diferencial competitivo

Mais do que evitar problemas com a Justiça, a consultoria trabalhista traz benefícios diretos para a empresa: melhora o clima organizacional, reduz a rotatividade de funcionários e fortalece a cultura de responsabilidade.

“Relações de trabalho organizadas são essenciais para qualquer negócio que quer crescer. A formalidade bem feita não é burocracia — é proteção para o empresário e respeito para quem trabalha com ele”, completa o consultor.

Texto criado por Nathalia Pimenta
Supervisão jornalística aprovada por Samuel Felipe.

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Vibra Brasil redefine o conceito de cachaça ao unir origem, propósito e crescimento acelerado no mercado

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Marca brasileira transforma tradição em experiência premium e ganha destaque entre consumidores exigentes

O mercado de bebidas premium no Brasil vive um momento de transformação, e a cachaça símbolo nacional passa por um reposicionamento importante. Nesse contexto, a Vibra Brasil surge como uma marca que não apenas acompanha essa evolução, mas ajuda a liderá-la.

Com uma proposta que vai além do convencional, a Vibra Brasil se apresenta como uma cachaça diferenciada, construída a partir de valores como autenticidade, origem e propósito. A marca tem suas raízes no Cerrado Mineiro, região reconhecida pela qualidade da produção agrícola e pelas características únicas que influenciam diretamente no perfil sensorial do destilado.

De acordo com o portal Mapa da Cachaça, iniciativas como a da Vibra Brasil refletem uma nova geração de produtores que enxergam a bebida como expressão cultural e não apenas como produto de consumo. Isso significa um olhar mais atento à cadeia produtiva, à sustentabilidade e à experiência do consumidor.

Esse cuidado se traduz em uma bebida que entrega mais do que qualidade: entrega história. Cada garrafa carrega elementos que remetem ao Brasil profundo, às origens da cana-de-açúcar e à tradição dos alambiques, mas com uma abordagem moderna e alinhada às exigências do mercado atual.

Outro ponto de destaque é o crescimento da marca. Em um segmento altamente competitivo, a Vibra Brasil vem ampliando sua presença e conquistando novos públicos, especialmente entre consumidores que buscam produtos exclusivos e com identidade. Esse crescimento é impulsionado por uma estratégia bem definida, que une branding, storytelling e presença digital.

A comunicação da marca, especialmente nas redes sociais, reforça esse posicionamento. No Instagram oficial
👉 https://www.instagram.com/cachaca.vibrabrasil
É possível acompanhar conteúdos que valorizam o lifestyle, a experiência de consumo e a conexão emocional com o público.

Além disso, a Vibra Brasil acompanha uma tendência global: a valorização de produtos com origem e propósito. Assim como vinhos e whiskies premium, a cachaça ganha espaço como uma bebida sofisticada, capaz de competir em mercados internacionais.

A proposta da marca é clara: mostrar que a cachaça brasileira pode ser premium, moderna e, ao mesmo tempo, fiel às suas raízes.

Para quem deseja conhecer mais sobre a Vibra Brasil ou adquirir o produto, a empresa disponibiliza canais diretos:

📞 Telefone comercial: (11) 98868-0461
📧 E-mail: cachacavibrabrasil@gmail.com

Com identidade forte, crescimento consistente e uma proposta diferenciada, a Vibra Brasil se consolida como uma marca que representa o novo momento da cachaça no Brasil, um momento em que tradição e inovação caminham lado a lado para conquistar o mundo.

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Ana Carolina Gonçalves fundadora da AC Clinic Saúde é Homenageada Na Câmara Municipal de São Paulo

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Ana Carolina Gonçalves - Crédito da Foto: Acervo Pessoal

A AC Clinic Saúde e Estética Avançada, fundada e dirigida por Ana Carolina Gonçalves, foi homenageada em solenidade oficial na Câmara Municipal de São Paulo pelo trabalho desenvolvido nas áreas de saúde, estética e bem-estar.

Localizada na Rua Cassandoca, 435, no Alto da Mooca, em São Paulo, a AC Clinic é reconhecida como uma clínica de alto padrão na região, destacando-se pela excelência no atendimento e pela qualidade de seus protocolos.

A honraria ocorreu durante o evento “A Nova Era da Saúde e Bem-Estar”, idealizado pela nutricionista e comunicadora Elaine Pádua, por propositura da vereadora Edir Sales e com curadoria de Dell Gurgel.

Ana Carolina Gonçalves - Crédito da Foto: Acervo Pessoal

Ana Carolina Gonçalves – Crédito da Foto: Acervo Pessoal

O encontro reuniu profissionais de destaque da área da saúde e estética, entre eles Daniel Cady, Anamarya Roccha e Nany Mota, em uma programação dedicada à nova era da saúde integrativa, com debates sobre longevidade, nutrição, estética avançada e inovação científica.

Reconhecida pelo atendimento personalizado e por protocolos individualizados, a AC Clinic se destaca por unir tecnologia, ciência e cuidado próximo com cada paciente, consolidando-se como referência em saúde, estética e bem-estar.

Ana Carolina Gonçalves - Crédito da Foto: Acervo Pessoal

Ana Carolina Gonçalves – Crédito da Foto: Acervo Pessoal

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