Barra
Connect with us

Entretenimento

Chefs assinam receitas inéditas em nova campanha de Faixa Azul

Published

on

A Faixa Azul apresenta a campanha “Questão de Tempo”, que conecta a maturação dos queijos da marca com as histórias de amadurecimento de seis chefs brasileiros. Entre junho e setembro de 2025, cada um deles assina um prato exclusivo, disponível por tempo limitado em seus próprios restaurantes.

Faixa Azul reuniu nomes que representam diferentes fases e estilos dentro da gastronomia nacional. Rodrigo Oliveira (Mocotó), Carla Pernambuco (Carlota), Arno Van Enck ( Biergarten Munique), Rodrigo Freire ( Preto Cozinha) e o casal Ygor Lopes e Walkyria Fagundes (AE Cozinha) traduzem, em suas criações, como o tempo impacta suas jornadas, inspira suas receitas e dá profundidade aos sabores que levam à mesa.

Cada chef foi convidado a criar um prato que refletisse sua própria história. A ideia é mostrar que, assim como os produtos da marca passam por um processo de maturação cuidadoso para alcançar o ponto ideal de sabor, a carreira na cozinha também é construída com dedicação e transformação ao longo dos anos.

A campanha já teve suas primeiras ativações no mês de junho. O AE Cozinha foi o restaurante escolhido para abrir a série, com um cardápio completo de pratos inspirados no Dia dos Namorados, elaborados pelos chefs Ygor Lopes e Walkyria Fagundes. Rodrigo Oliveira, por sua vez, apresentou sua criação em uma aula-show no Taste São Paulo 2025, e o prato segue disponível no cardápio do Mocotó durante toda a duração da campanha. Nos próximos meses, as novidades chegam aos restaurantes Carlota (julho), Biergarten Munique (agosto) e Preto Cozinha (setembro), sempre com receitas inéditas e por tempo limitado.

“Juntar os nossos dadinhos de tapioca – que acabaram de completar 20 anos e já estão no mundo todo – com parmesão Faixa Azul, que faz parte da nossa história e de tanta gente, foi incrível. O resultado dessa parceria mostra que a tradição também pode evoluir ao longo tempo e se manter sempre atual”, diz Rodrigo Oliveira, chef e fundador do Mocotó.

“Queremos que as pessoas percebam que o tempo é um ingrediente que transforma. Assim como cada queijo do nosso portfólio passa por um processo de maturação que exige paciência e cuidado, os chefs convidados também trilharam caminhos de dedicação até chegarem ao momento atual de suas carreiras. Essa conexão entre história, experiência e sabor é o fio condutor da nossa campanha”, afirma Gustavo Couceiro, Gerente Executivo de Faixa Azul.

Com mais de 80 anos de história, Faixa Azul construiu uma trajetória pautada pelo cuidado, qualidade e pela valorização do tempo como elemento fundamental para a criação de sabores marcantes. Ícone da marca, o parmesão é exemplo dessa filosofia, mas o portfólio vem se ampliando ao longo dos anos para atender novas ocasiões de consumo e acompanhar as preferências do público.

Ativações da campanha

Durante toda a campanha

Mocotó – Chef Rodrigo Oliveira

No cardápio: Dadinho de tapioca, fonduta de Parmesão e Camembert Faixa Azul e molho agridoce

Endereço: Vila Leopoldina, Rua Aroaba, 333 l Tel: 3294-4814

Junho

Ae Cozinha – Chefs Ygor Lopes e Walkyria Fagundes

No cardápio: Nhoque de batata artesanal com fonduta de queijos Faixa Azul (gorgonzola, camembert e parmesão), cogumelos grelhados, azeite de ervas e castanha de caju. Sobremesa assinada por Walkyria Fagundes: Queijadinha com parmesão Faixa Azul, goiabada artesanal com iquiriba, ganache de maracujá e chantilly de cachaça.

Endereço: R. Áurea, 343 – Vila Mariana, São Paulo | Tel.: 11 3476-8521

Julho

Carlota – Chef Carla Pernambuco

No cardápio: Filé com crosta de Parmesão Reserva Faixa Azul, acompanhado de Gateau de Batatas e Fonduta de Gorgonzola Faixa Azul.

Endereço: R. Sergipe, 753 – Higienópolis | Tel.: 11 3661-8670

Agosto

Biergarten Munique – Chef Arno Van Enck

Endereço: Tv. Casalbuono, 120 – 404 – Vila Guilherme | Tel.: 11 3061-3055

Setembro

Preto Cozinha – Chef Rodrigo Freire

Endereço: R. Fradique Coutinho, 276 – Pinheiros | Tel.: 11 99114-3539

Continue Reading
Advertisement

Entretenimento

Feijoada do Francês chega à 16ª edição em novo endereço e abre o Carnaval carioca no Sheraton Grand Rio

Published

on

A tradicional Feijoada do Francês, considerada a abertura extraoficial do Carnaval carioca, chega à sua 16ª edição em grande estilo e de casa nova. O evento acontece no dia 31 de janeiro, no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, e terá a feijoada assinada pelo chef Ataniel Sousa

Já consolidada no calendário da cidade, a Feijoada do Francês promete mais uma edição marcada por samba, gastronomia e experiências exclusivas. Entre as atrações confirmadas estão a escola de samba Acadêmicos da Grande Rio, o grupo Mirante Samba Show, diretamente do Mirante da Rocinha, e o Corte Real do Carnaval Carioca, formado por sete integrantes. O line-up musical conta ainda com a cantora Luiza Dionizio, eleita Melhor Cantora de Samba pelo Prêmio da Música Brasileira, além do DJ Jonny K, conhecido por seu set de flashback. Um dos momentos mais aguardados será a performance de Desirée Cher.

“Além de estarmos em um novo espaço, também caprichamos nas atrações”, afirma o francês Alexis de Vaulx, idealizador e anfitrião do evento, que ao longo dos anos se tornou uma referência no Carnaval do Rio.

Rainha da Feijoada 2026

A musa desta edição é Lorena Maria, musa da bateria da Unidos de Padre Miguel e fenômeno da internet, conhecida pelos vídeos de samba no pé que viralizam nas redes sociais. “Meu caminho foi inverso. Não virei rainha por ter seguidores, mas porque mostrei meu samba. A internet veio depois”, conta Lorena, que prepara um look especial para a coroação, prometendo parar os salões do Sheraton.

Tradição, afeto e identidade carioca

Há mais de 15 anos, Alexis de Vaulx transforma sua paixão pelo Rio e pelo Carnaval em grandes projetos. Ao lado do sócio Carlos Xavier, ele também é responsável pelo camarote corporativo Global Hospitality, no setor 9 da Sapucaí, um dos mais disputados do Sambódromo.

“Sou apaixonado pelo Rio, mas o que mais importa para mim é o carioca, a criatividade e a energia dessa cidade”, afirma Alexis, que recentemente esteve à frente do Favela Gourmet, circuito gastronômico que valorizou a culinária das comunidades cariocas.

Rio Samba Bus: novidade da edição

Uma das grandes novidades deste ano é o Rio Samba Bus, transporte panorâmico inspirado nos ônibus parisienses. Os veículos, vermelhos e abertos, farão o trajeto de ida e volta a partir das 13h, com saídas a cada 45 minutos, garantindo conforto e segurança para o público aproveitar o open bar sem preocupações. Informações em riosambabus.com.br ou pelo WhatsApp (21) 3083-4554.

Open food, open bar e experiências exclusivas

Com sistema open food e open bar, a Feijoada do Francês encontrou no Sheraton o cenário ideal para unir sofisticação, charme e o espírito descontraído do Carnaval carioca. O evento conta com o apoio do Consulado Geral da França no Rio de Janeiro e da Câmara de Comércio França-Brasil.

Além da gastronomia, o público terá acesso a salões de beleza e bem-estar, à beira-mar, disponíveis durante todo o evento para mulheres e homens.

Open Bar

Vodka Absolut, Gin Beefeater, Whisky Ballantine’s, cachaça, chopp ou cerveja, sucos variados, águas e refrigerantes.

Coquetéis exclusivos

Sobe Aê: Vodka, suco de abacaxi, limão tahiti, redução de melão com Tropical Blue e espuma cítrica de gengibre.

Samba no Pé: Whisky, redução de maracujá, suco de maracujá e xarope de melancia.

Vivendo a Vida: Gin, suco de abacaxi, limão tahiti, redução de amarena, xarope de açúcar e espuma cítrica de gengibre.

Caipi Brasileirinho: Cachaça branca, maracujá, limão tahiti, hortelã e xarope de açúcar.

Ingressos

Os ingressos estão disponíveis pelo aplicativo da Sympla, que permite acesso rápido às informações e entrada prática no evento.

1º lote promocional (01/11 a 30/11/2025): R$ 350 + taxa, por pessoa.

A 16ª Feijoada do Francês promete mais uma edição inesquecível, reunindo música, gastronomia e o melhor do Carnaval em um dos cenários mais icônicos do Rio de Janeiro.

Continue Reading

Entretenimento

5 dicas para aplicar sustentabilidade no ambiente corporativo

Published

on

Práticas sustentáveis ajudam empresas a reduzir custos, fortalecer a imagem institucional e gerar impacto positivo na sociedade

A sustentabilidade deixou de ser um diferencial para se tornar uma necessidade estratégica dentro das empresas. Um levantamento da consultoria McKinsey mostra que organizações que adotam práticas ambientais, sociais e de governança (ESG) apresentam até 20% mais rentabilidade em relação às concorrentes que não seguem esses princípios. Além disso, de acordo com a Accenture, 62% dos consumidores brasileiros preferem marcas comprometidas com causas ambientais e sociais, reforçando que responsabilidade e lucratividade podem caminhar juntas.

Mais do que gerar valor econômico, iniciativas sustentáveis fortalecem a cultura corporativa ao despertar senso de comunidade, ética e pertencimento entre colaboradores. “Quando a equipe participa de práticas conscientes, há um aumento no engajamento e na motivação, criando um ambiente de trabalho mais colaborativo e alinhado a propósitos coletivos. Além da redução de impactos ambientais, a iniciativa fortalece a cultura organizacional”, comenta Patrício Malvezzi, CEO da Equipa Group e fundador do projeto Tran$forma.

Confira cinco dicas práticas para implementar a sustentabilidade no ambiente corporativo:

  1. Promova o uso consciente de recursos
    Adote políticas de economia de energia, água e insumos de escritório. Pequenas mudanças, como iluminação de baixo consumo e redução de impressões, fazem diferença no longo prazo. Promover o uso consciente de recursos envolve também avaliar quais equipamentos precisam ficar ligados continuamente, adotar soluções de climatização e revestimentos que reduzam o uso do ar-condicionado, que é grande emissor de gases de efeito estufa e estimular práticas entre colaboradores, como carona solidária e o uso de eletrodomésticos mais eficientes, ampliando o impacto positivo também para além da empresa

 

  1. Incentive a gestão de resíduos
    Implemente programas de coleta seletiva e reciclagem, além de orientar colaboradores sobre a destinação correta de materiais, evitando desperdícios e promovendo economia circular. Incentivar a gestão de resíduos envolve adaptar práticas como promover a separação correta do lixo corporativo e orgânico,  garantir o destino adequado ou o reuso de aparas e retalhos, gerando impacto ambiental positivo e reforçando a sustentabilidade da empresa.

 

  1. Invista em mobilidade sustentável
    Ofereça incentivos para o uso de transporte coletivo, caronas solidárias, bicicletas e até veículos elétricos, reduzindo a emissão de gases de efeito estufa.

 

  1. Valorize fornecedores responsáveis
    Escolher parceiros comprometidos com boas práticas socioambientais fortalece a cadeia produtiva e garante maior transparência e credibilidade para a empresa. Valorizar fornecedores responsáveis significa priorizar empresas comprometidas com práticas sustentáveis, como aquelas certificadas pelo SISTEMA B, que reconhece empresas que usam a força do mercado para dar soluções concretas aos problemas sociais e ambientais, gerando impactos positivos em toda a cadeia.

 

  1. Engaje colaboradores e comunidade
    A sustentabilidade ganha força quando é compartilhada. Projetos que aproximam colaboradores da comunidade, ampliam o alcance e o impacto positivo das iniciativas. “As empresas podem e devem estimular a prática da economia circular desde cedo, envolvendo escolas, famílias e até outras empresas em uma rede de conscientização e transformação. Nós, por exemplo, temos o projeto Sou Cristalcopo e Recicla Junto, que consiste em incrementar  R$1 no VR por cada kg de resíduo que o colaborador trás de casa. Além de incentivar a reciclagem, a empresa ainda beneficia o funcionário que tem uma boa prática”, conclui Aline Mezzari, gerente de projetos do Recicla Junto.

Continue Reading

Entretenimento

Dani & Danilo lançam “Vida de Patrão” em comemoração aos 35 anos de carreira com Marcos Paulo & Marcelo

Published

on

Em comemoração aos 35 anos de carreira a dupla Dani & Danilo, acaba de anunciar em parceria com a Radar Records, o lançamento do single “Vida de Patrão”, desta vez com a participação especial da dupla Marcos Paulo & Marcelo. A faixa é um verdadeiro hino à simplicidade e à gratidão pelas coisas boas da vida, mesmo longe dos luxos.

Com uma levada contagiante e letra cheia de ironia e verdade, “Vida de Patrão” fala sobre a felicidade de quem vive com pouco, mas com muito amor, fé e dignidade. Frases como “o pouco é muito com Deus, o muito é pouco sem Deus” resumem a mensagem central da música, que valoriza a humildade sem abrir mão da alegria.

Entre fuscas 76, pingas, arroz com feijão e reflexões sobre o que realmente importa, Dani & Danilo mostram, ao lado de Marcos Paulo & Marcelo, que a verdadeira riqueza está nos detalhes da vida simples. A canção ainda traz críticas sutis ao materialismo e exalta a força de quem trabalha com honestidade e corre atrás do que deseja.

O lançamento já está disponível na principais plataformas de música como Spotify, Deezer, Amazon Music, entre outras.

Ouça e baixe em:

https://found.ee/daniedanilo_vidadepatrao

Continue Reading
Advertisement

Mais Lidas

Entretenimento2 horas ago

Feijoada do Francês chega à 16ª edição em novo endereço e abre o Carnaval carioca no Sheraton Grand Rio

A tradicional Feijoada do Francês, considerada a abertura extraoficial do Carnaval carioca, chega à sua 16ª edição em grande estilo...

Business3 horas ago

Carnaval 2026: Alana Miranda dá orientações estratégicas sobre como se portar nas redes sociais durante a folia

Para Alana Miranda, estrategista de marca e conteúdo digital, o período de Carnaval é, ao mesmo tempo, uma grande oportunidade...

Empreendedorismo20 horas ago

GoldKo inaugura segunda loja em Brasília e acelera rumo à marca de 60 lojas em 2026

Fenômeno no TikTok e referência em indulgência saudável, GoldKo inaugura uma nova unidade sob o comando dos empresários Iane e...

Famosos21 horas ago

Pai Eduardo do Exu Tiriri: tradição, compromisso e resultados que atravessam fronteiras

Em um cenário onde a espiritualidade ganhou visibilidade, mas também enfrenta banalizações, alguns nomes se destacam pela seriedade, ética e...

Business1 dia ago

Rede Social do Bem conecta pessoas através da oração, gratidão e presença coletiva

Com poder de conexão genuína, a ORA surge para preencher um vazio no ambiente digital: o da presença real. A...

Geral1 dia ago

Avannx aposta em especialização para resolver gargalos na reposição de peças XCMG no Brasil

Foco exclusivo na marca, estoque planejado e importação dedicada formam a base da atuação da empresa no mercado nacional Enquanto...

Geral1 dia ago

Perícia identifica erro judicial causado por inteligência artificial

Perícia técnica aponta que diálogo citado em decisão não existia nos autos e reacende o debate sobre limites do uso...

Geral1 dia ago

Naiara Baldanza analisa os limites das decisões judiciais e o papel do advogado na proteção de direitos

Fundamentação das decisões e a atuação técnica da advocacia em momentos de excesso   O poder de decidir é um...

Business2 dias ago

Blockchain e segurança cibernética: o próximo nível de proteção para empresas brasileiras

O contador e CEO da Trivium Estratégia & Auditoria, Cláudio Lasso, afirma que esse assunto já chegou a pequenas empresas...

Geral2 dias ago

Temporada de desova da tartaruga-de-pente começa em Fortaleza com primeiro ninho identificado

A temporada de desova da tartaruga-de-pente já começou em Fortaleza e traz um importante sinal de esperança para a conservação...

Advertisement

Ultimos Posts

Copyright © BusinessFeed