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Dia Mundial da Água: conheça a técnica de hidroponia “floating”, capaz de economizar até 99% de água em cultivos do agro

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Em 22 de março é celebrado o Dia Mundial da Água. A data foi instituída pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 1992, com o intuito de que toda a comunidade internacional coloque em pauta questões essenciais que protejam os recursos hídricos e promova o uso consciente da água em âmbito global. E o relatório da FAO/ONU é claro: se o agronegócio não inovar no uso da água, a escassez do recurso será inevitável. O agro é responsável por cerca de 70% do uso de água doce em todo o mundo e nesse cenário, a Verdureira, empresa pioneira em saladas prontas para consumo, inova com o uso de hidroponia em floating para um agro mais sustentável.

Há quatro anos, a Verdureira, empresa pioneira em saladas prontas para consumo no Brasil, evoluiu seu negócio e se tornou uma agroindústria. Ao internalizar os processos produtivos e introduzir a hidroponia NFT (Nutrient Film Technique) como forma de cultivo das hortaliças, a marca cresceu e atraiu investimentos. Mas, os sócios entenderam que era preciso continuar inovando em busca de mais produtividade, devido à fragilidade da cadeia produtiva e as crises de abastecimento, e apostaram na técnica DWC (Deep Water Culture), mais conhecida no Brasil como “floating”, atualmente em operação em sua sede em São Roque (SP). Nos próximos meses, a Verdureira será capaz de produzir 39 toneladas de hortaliças por mês, em 16 piscinas, consumindo apenas 1% de água utilizada no cultivo convencional e produtividade 12,5 vezes maior.

É a primeira vez que o floating é aplicado em uma produção de grande escala no Brasil. Embora já existam poucos e pequenos experimentos no país, os sócios da Verdureira decidiram ir para a Holanda, em 2022, onde buscaram um benchmark para aprender o manejo correto. Depois da experiência com os holandeses, que são referência mundial em cultivo protegido, entenderam que as tecnologias utilizadas lá não existiam no Brasil e os custos eram inviáveis para a importação. Diante disso, o caminho foi desenvolver do zero todos os maquinários e aparatos tecnológicos necessários.

“Sabíamos que era um desafio, mas estávamos dispostos a aprender mais, testar e arriscar, pois acreditávamos que seria um divisor de água para o negócio e também para o agro brasileiro. Agora, produzimos mais, com menos esforços e recursos, além de oferecer um produto com mais qualidade para o consumidor”, explica Ari Rocha, sócio e CEO da Verdureira.

A técnica de hidroponia DWC (Deep Water Culture), mais conhecida como floating, consiste no cultivo em piscinas, onde as hortaliças são plantadas em placas que ficam sobre a água. Embora pareça algo simples, os desafios vão desde a criação das placas ideais, onde as hortaliças ficam bem-posicionadas, até a oxigenação da solução nutritiva. Se na hidroponia NFT (Nutrient Film Technique), as verduras ficam em canaletas e recebem os nutrientes via lâminas d’água, no DWC as raízes ficam inteiramente imersas na piscina.

Os testes foram realizados em uma primeira piscina, de 54 mil litros, construída em 2021 exatamente para esse fim. Diante dos desafios, viram a necessidade de aprofundar mais no processo e, após benchmarks especializados, incluindo a viagem à Holanda em 2022, introduziram novas técnicas e práticas, além de conceber as máquinas e tecnologias empregadas para o cultivo.

Em 2023, tudo foi aprimorado até a Verdureira chegar ao modelo ideal. Cada detalhe foi levado em consideração, as placas flutuantes com espessura, materiais e bolsões foram moldadas pela empresa, até mesmo a cor das lonas utilizadas no procedimento é capaz de impactar o resultado e percebeu-se a importância de manter o nível de oxigenação na solução nutritiva. Para isso foi desenvolvida de forma inédita uma estação de tratamento de água que mantém a solução nutritiva sempre balanceada.

A peça que faltava para o sucesso da empreitada foi descobrir como injetar oxigênio na solução utilizando nanobolhas no processo. Tudo mudou quando a Verdureira conheceu Oliver Povareskim, da Nanobiologic, que embora não utilizasse nanobolhas para esse fim, estava disposto a desenvolver e testar. São essas nanobolhas de oxigênio que favorecem a saúde da solução nutritiva para o floating da Verdureira. Dessa forma, além de promover o ambiente propício para o crescimento das hortaliças, não é necessário desperdiçar água na troca da solução nutritiva. Se na hidroponia NFT há a economia de 90% de água em comparação ao cultivo tradicional no solo, no floating a economia estimada é de 99%, o que torna o método ainda mais sustentável.

“Além de utilizar menos água ao longo do processo, garantimos maior produtividade. No caso da hidroponia NFT, produzimos cinco vezes mais e agora a produção é 12,5 vezes maior com o floating. As hortaliças são maiores, mais resistentes e nutritivas”, ressalta Thiago Rodrigues Silveira, engenheiro-agrônomo responsável pela produção na Verdureira. Atualmente são cultivados os mais diversos tipos de alfaces, como americana, lisa, crespa, roxa, entre outros.

A primeira piscina de floating rendeu uma tonelada de hortaliças no primeiro mês, em teste realizado em junho. Com expertise conquistada e a iniciativa bem-sucedida, foram construídas mais três piscinas, que resultam em mais seis toneladas mensais. Estão em fase de construção mais 12 piscinas, capazes de produzir 32 toneladas, que estarão prontas e em utilização nos próximos meses. A Verdureira produzirá 39 toneladas mensais por meio do método inovador.

Ao dominar as duas técnicas de hidroponia, o NFT e o DWC, a Verdureira ganha em competitividade comercial e pode escolher as melhores estratégias para seus cultivos. As inovações e implantação da nova técnica de DWC, além de expansão da operação em novas regiões, são resultados do recém aporte de R$10,3 milhões, injetados pelo fundo Baraúna Investimentos, na Verdureira.

Atuação em localidades estratégicas

A Verdureira atua em fazendas periurbanas, entre a zona rural e a cidade, possibilitando que a marca coloque sua produção no mercado em até 24 horas após a colheita. Após a colheita, a seleção das hortaliças é artesanal, que permite ainda mais qualidade na produção. As folhas são higienizadas e embaladas com tecnologia de atmosfera modificada capaz de preservar os nutrientes e frescor dos alimentos até o momento do consumo, sem a necessidade de conservantes. Atualmente, a Verdureira está presente nas prateleiras de estabelecimentos de São Paulo e Região Metropolitana, bem como Campinas, Sorocaba e outros municípios adjacentes.

Rastreabilidade que garante a origem e qualidade

A Verdureira desenvolveu um sistema de rastreabilidade das hortaliças por meio de um QR Code disponível nas embalagens, que atende às exigências do Ministério da Agricultura. O objetivo é poder rastrear o processo de produção de produtos in natura, que garante informação sobre o alimento, seu frescor e qualidade de ponta. Dessa forma, o consumidor tem a garantia da origem.

ESG como prioridade

Para além das boas práticas de produção agrícola, que contribuem para a proteção do meio ambiente e a saúde dos consumidores, a Verdureira preocupa-se e investe no desenvolvimento socioeconômico da região onde atua.

Fundada por mulheres em 1995, a Verdureira continua sendo predominantemente feminina: elas formam 90% do quadro de colaboradores. Em sua maioria, essas funcionárias são mães de família residentes das comunidades próximas à empresa.

A Verdureira contribui, ainda, com o programa social Mesa Brasil Sesc, a maior rede de bancos de alimentos da América Latina, referência no combate à fome e ao desperdício de alimentos. A fazenda doa seus excedentes de produção e alimentos fora dos padrões de comercialização, mas em ótimas condições de consumo.

Comprometida com a reciclagem, a Verdureira tem parceria com a EuReciclo, empresa especializada em logística reversa. Assim, o equivalente a 100% dos plásticos e papéis empregados nas embalagens são compensados – cerca de 9 toneladas de material ao ano.

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Piracicaba Celebra o Protagonismo Feminino no 13º Encontro Delas: Inspiração, Conexões e Impacto Social

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(Luciana Paula Apresentadora e idealizadora do evento)

Uma noite memorável de conexão, inspiração e protagonismo feminino.

Na abertura da semana do Dia Internacional da Mulher, no dia 06 de março, aconteceu em Piracicaba o 13º Encontro Delas. O evento reafirmou seu propósito: celebrar mulheres extraordinárias, fomentar conexões e fortalecer causas sociais. O projeto, que já se consolidou como um dos mais relevantes encontros femininos da região, aconteceu na Predilecta Piracicaba e trouxe como tema “Mulheres à Frente – Como Suas Histórias Moldam o Futuro”.

– Protagonismo Feminino em Destaque

O talk show foi um dos pontos altos da noite, trazendo histórias inspiradoras de mulheres que, com coragem e determinação, fazem a diferença. Dra. Emilene F. Rosana, Luciana Geraldi e Dra. Paula Christofoletti compartilharam suas trajetórias, ressaltando a importância da presença feminina em diversas áreas e como suas histórias impactam o futuro.

Além da troca de conhecimento, o evento teve um forte apelo social, com a arrecadação de fraldas geriátricas para o Fundo Social de Solidariedade, representado pela primeira-dama de Piracicaba, Valkiria Callovi.

A noite foi conduzida com maestria pela comunicadora Luciana Paula, que mais uma vez mostrou sua expertise na apresentação e curadoria de momentos inspiradores. O anfitrião da casa, Andre Zem, também deixou sua saudação especial às mulheres presentes, compartilhando um pouco de sua experiência como palestrante, escritor e empresário.

(André Zem, empresário da Predilecta e palestrante renomado foi anfitrião da noite ao lado da apresentadora Luciana)

– Homenagem a Mulheres de Destaque

Entre as homenageadas da noite, um reconhecimento especial foi dado à empresária Lilean Takara, da Encantti Cosméticos, que hoje lidera uma equipe composta por aproximadamente 40 mulheres. Sua trajetória é um exemplo de como a força feminina no empreendedorismo transforma vidas e gera impacto na sociedade.

– Espiritualidade e Reflexão

O evento também contou com um momento especial de espiritualidade conduzido pela jovem Mariah Clara Simões Ghiraldeli, líder de missões urbanas e internacionais da AdBras. Com uma mensagem inspiradora, ela tocou os corações de todas as presentes, reforçando a importância da fé, da sororidade e do propósito de vida na trajetória das mulheres.

(Elas foram as estrelas da noite : Dra Paula Christofoletti, Luciana Geraldi e Dra Emilene F. Rosa)

– Uma Experiência Gastronômica e Sensorial

O evento também foi marcado por um buffet impecável, assinado pela renomada chef Paula Diniz, que proporcionou uma experiência gastronômica única. Para adoçar ainda mais a noite, delícias da Bolo da Madre e os refrescantes Life Sucos completaram a experiência.

Na organização e logística, o cerimonial de Patrícia Polla mais uma vez surpreendeu, garantindo um evento fluido e impecável.

(Empreendedoras convidadas para o evento vip que abre o mês da mulher)

– Parceiros que Brilham Juntos

O sucesso do Encontro Delas também se deve à parceria de marcas e empresas que acreditam no poder das conexões femininas. Nosso agradecimento especial a:
• Aline Aragon Fotografias
• Clínica Christofoletti
• DJ Pohl
• Foto Art – Brindes Corporativos
• Giga Led
• Le Noblesse
• Manu Remp Foto e Film
• Marilô Brigadeiros
• Nova Era Assessoria Contábil
• Rossini Comunicação Inteligente

– Uma Celebração do Feminino

Com um público seleto e formador de opinião, o evento mais uma vez cumpriu sua missão: conectar, transformar e valorizar mulheres memoráveis. Foi uma noite de conteúdo enriquecedor, networking perfeito, conexões valiosas, espiritualidade e solidariedade.

O 13º Encontro Delas deixa seu legado, impulsionando mulheres a ocuparem seus espaços, contarem suas histórias e moldarem um futuro ainda mais inspirador.

Porque quando mulheres se unem, o mundo se transforma!

📸 Fotos: Aline Aragon
📝 Realização: Addora Comunicação

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Negócios

Descubra como Katia transformou um bolo de pote em um império de maquiagem de sucesso

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O empreendedorismo feminino no Brasil tem sido marcado por desafios estruturais, mas também por histórias de superação e inovação. A trajetória de Katia ilustra esse cenário. De vendedora ambulante de bolos de pote, ela se tornou empresária, mentora e palestrante, fundadora da Virtual Make, uma distribuidora de maquiagem que hoje atende mais de 100 mil clientes em todo o país.

Formada em Administração e Marketing e atualmente pós-graduanda em Neurociência e Desenvolvimento Humano, Katia sempre buscou aliar conhecimento técnico à compreensão do comportamento humano. Com uma cartao de crédito emprestada, deu início à Virtual Make há nove anos, transformando um pequeno investimento em um negócio de grande alcance. Sua empresa se consolidou não apenas pela distribuição de maquiagens atacado mas pelo diferencial de capacitar revendedoras, incentivando mulheres a ingressarem no mercado de beleza com independência financeira.

Saiba mais acessando: https://www.virtualmake.com.br/

O êxito da empreendedora não se limita ao crescimento da empresa. Com o objetivo de ampliar o impacto social do seu trabalho, ela desenvolveu o Método EVA – Empreendedora Virtuosa em Ação, que oferece cursos e mentorias para mulheres que desejam empreender com propósito. A metodologia não apenas ensina técnicas de vendas e gestão, mas também fortalece a mentalidade empreendedora, um elemento essencial para enfrentar as adversidades do mercado.

A ascensão de Katia reflete um movimento crescente no Brasil. Segundo o Sebrae, as mulheres já representam quase metade dos negócios em atividade no país, muitas vezes impulsionadas pela necessidade de conciliar trabalho e família. No entanto, a jornada empreendedora feminina ainda esbarra em barreiras como o acesso limitado a crédito e a sobrecarga da jornada doméstica.

O trabalho da empresária, portanto, não apenas fortalece o setor de beleza, mas também contribui para a inserção de mais mulheres no mercado, promovendo capacitação e autonomia. Para Katia, o sucesso não é apenas um resultado financeiro, mas o impacto que gera na vida de outras mulheres. “Empreender é transformar desafios em oportunidades. Meu propósito é ajudar outras mulheres a enxergarem seu próprio valor e acreditarem que são capazes”, afirma.

Sua trajetória demonstra que, embora o caminho do empreendedorismo seja árduo, é possível construir um negócio sólido e significativo quando há estratégia, resiliência e um propósito bem definido.

Para saber mais informações: https://www.instagram.com/katiakaetano?igsh=

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Paola Doldán e a Mobile Zone: Inovação Tecnológica em Ciudad del Este, Paraguai

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Liderança paraguaia à frente da revolução digital no comércio de fronteira

Paola Doldán, conhecida por seu sucesso empresarial em Ciudad del Este, Paraguai, está à frente da Mobile Zone, uma das empresas mais inovadoras no setor de tecnologia da tríplice fronteira. Com uma carreira consolidada no comércio de fronteira, Paola aplicou sua visão estratégica para transformar a Mobile Zone em uma referência em soluções tecnológicas.

A Mobile Zone, sob a liderança de Paola, oferece uma gama de produtos e serviços de alta qualidade, focando em dispositivos móveis, acessórios e tecnologias de ponta. A empresa tem sido crucial para modernizar o mercado de Ciudad del Este, atendendo às demandas crescentes por inovação e conectividade.

Paola, que possui um histórico de sucesso como consultora empresarial, utiliza sua experiência para garantir que a Mobile Zone se destaque não apenas pela variedade de produtos, mas também pela excelência no atendimento ao cliente. Sua abordagem centrada no cliente coloca a Mobile Zone à frente da concorrência, criando uma experiência de compra personalizada e de alta qualidade.

O impacto da Mobile Zone na economia local é significativo. A empresa tem gerado empregos e impulsionado o setor de tecnologia na região, consolidando Ciudad del Este como um importante hub comercial e tecnológico no Paraguai. Para Paola, a inovação é essencial para manter a competitividade e o crescimento sustentável da empresa.

A Mobile Zone também se destaca por sua adaptação às mudanças do mercado digital. Sob a liderança de Paola, a empresa tem implementado soluções tecnológicas avançadas, como e-commerce e plataformas digitais, para alcançar um público mais amplo e atender às necessidades de consumidores cada vez mais conectados.

Com uma visão de futuro clara, Paola Doldán continua a impulsionar a Mobile Zone para novos patamares de sucesso. Sua liderança, combinada com um compromisso com a inovação, garante que a empresa permaneça na vanguarda do comércio de tecnologia em Ciudad del Este.

Agência: SEO NOTÍCIAS @googlenoticias

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