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Empreendedorismo

Drip Coffee: Especialista fala da arte de uma boa colheita e ensina uma receita especial

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Cristiano Fiorezi, da Santa Maria Coffee, explica a arte de lidar com bons grãos e montar drinks

O Drip Coffee se tornou uma tendência nos últimos meses e com certeza vai permanecer para o próximo verão. Mas, para um bom café chegar a mesa dos brasileiros, ele passa por inúmeros processos, desde a sua colheita. Para explicar melhor sobre os processos e ensinar uma receita especial de “Espresso Martini”, convidamos o cafeicultor e empresário, Cristiano Fiorezi, da Santa Maria Coffee, que como ele mesmo explica: “mexo com café desde o meu primeiro dia de vida“. 

Sua interação com o café vem de gerações. Tudo começou com os avós, depois passou para seu pai, que deu continuidade por muitos anos e agora a gestão está em suas mãos. “Tenho contato com o café desde antes de nascer, posso dizer que mexo com café desde o meu primeiro dia de vida e entendo do assunto, afinal amo a arte de lidar com café“, explica Florezi. 

Segundo Cristiano, o processo de colheita dos grãos influencia muito no produto final. O mais importante é não deixar o café ter contato com o solo na hora da colheita, este contato pode gerar uma fermentação não controlada afetando todo o processo, porém este cuidado vai além da colheita. A secagem do café requer muitos cuidados, quanto mais tempo de secagem, melhor. Vale lembrar que a variação climática das regiões podem interferir diretamente no produto final. Resumindo, todas as etapas são importantes e requer muito cuidado: da colheita à separação dos lotes. Na separação por bebidas, contamos com o apoio de João Luiz Oliveira Neto, um dos melhores classificadores de café do Brasil, que nos auxilia na busca da “joia” perfeita para a torra.  

O Drip Coffee é uma mono dose para ser filtrado, tendo todo o sabor e frescor do bom e velho café filtrado, essa ideia existe a tempos, porém, só agora o mercado está maduro o suficiente para ser lançado.

Após vários testes, a Santa Maria Coffee, chegou ao grão que mais agradou o paladar dos clientes, o grão moka, ” Achamos que esse grão deixou o drip mais doce e aromático”, destaca Fiorezi.

Para se refrescar nos dias quentes, Cristiano Fiorezi dá a receita de um delicioso Espresso Martini. Confira!

1 dose de licor de café
1 dose  meia de vodka
1 espresso
Bater bastante em uma coqueteleira com gelo
Servir em taça de Martini 

 

Mais informações: http://www.santamariacoffees.com.br/

 

** Este texto não necessariamente reflete, a opinião deste portal de noticias

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Inovação no Cinema Nacional: “Amor de Santa Clara”

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O cinema brasileiro está prestes a ser impactado por uma obra que promete redefinir seus padrões: “Amor de Santa Clara”. Idealizado pelos empresários e produtores Fabiano Biazon e Mateus Ahlert, e dirigido por Márcio Trigo, este projeto se destaca não apenas por sua narrativa envolvente, mas também por sua abordagem inovadora e inclusiva.

Uma Resposta Criativa em Tempos Desafiadores

Durante a pandemia, a equipe de “Amor de Santa Clara” enfrentou um cenário de incertezas que exigiu criatividade e resiliência. Em resposta a esses desafios, os idealizadores realizaram uma extensa pesquisa, mergulhando nas realidades e dificuldades enfrentadas pelos talentos brasileiros. Essa imersão permitiu a criação de um filme que quebra barreiras e promove inclusão e diversidade em todas as suas formas.

Combinando mais de 60 anos de experiência na indústria artística, Fabiano Biazon, Mateus Ahlert e Márcio Trigo uniram seus conhecimentos para criar uma obra que não apenas entretém, mas também provoca reflexões profundas sobre preconceito, igualdade de direitos e amor em suas diversas manifestações.

Uma História que Transcende o Tempo e as Convenções Sociais

“Amor de Santa Clara” transporta o espectador desde os tempos da imigração italiana na serra gaúcha até os dias atuais, entrelaçando romance, humor e drama. A trama central gira em torno de Júlia e Romano, cuja história de amor desafia as convenções sociais e explora o amor em todas as suas formas, incluindo o amor homoafetivo.

O filme é uma celebração da diversidade cultural brasileira, refletida em seu elenco diversificado que inclui artistas do teatro itinerante e circense. Essa escolha não apenas enriquece a narrativa, mas também proporciona oportunidades para talentos de todas as idades e origens, reforçando o compromisso da equipe com a inclusão.

Um Manifesto pela Igualdade e Expressão Cultural

“Amor de Santa Clara” não é apenas um filme; é um manifesto pela igualdade, pela inclusão e pela expressão cultural. A produção está em busca de apoio e financiamento, demonstrando que, apesar dos desafios, a paixão e o propósito podem superar qualquer obstáculo. O início das filmagens está previsto para este ano, e a equipe está determinada a criar uma obra que deixará um legado duradouro na indústria cinematográfica brasileira.

Impacto Social e Cultural

O impacto de “Amor de Santa Clara” vai além das telas. O filme é um chamado para uma sociedade mais justa e representativa, que dá voz a todos os talentos e conta histórias que refletem a diversidade do nosso país. Em uma era em que as discussões sobre inclusão e representatividade estão mais presentes do que nunca, “Amor de Santa Clara” surge como uma resposta poderosa e necessária.

Ao abordar temas como preconceito e igualdade de direitos, o filme provoca reflexões importantes e estimula o diálogo sobre questões sociais relevantes. Através de sua narrativa envolvente e personagens complexos, “Amor de Santa Clara” convida o público a reconsiderar suas próprias percepções e a abraçar a diversidade em todas as suas formas.

A Força do Coletivo

Um dos aspectos mais notáveis de “Amor de Santa Clara” é a força do coletivo que está por trás do projeto. Fabiano Biazon, Mateus Ahlert e Márcio Trigo reuniram uma equipe talentosa e diversificada, comprometida em criar uma obra que seja tanto artística quanto socialmente relevante. Esse espírito de colaboração e dedicação é palpável em cada etapa da produção, desde a concepção do roteiro até a escolha do elenco e a direção.

O Papel dos Patrocinadores e Financiadores

Para que “Amor de Santa Clara” se torne uma realidade, a equipe está em busca de apoio e financiamento. Patrocinadores e financiadores têm a oportunidade de participar de um projeto que não apenas promete sucesso artístico, mas também um impacto social significativo. Investir em “Amor de Santa Clara” é investir em um futuro onde a arte serve como ferramenta para mudança e reflexão social.

Conclusão: Um Legado Duradouro

“Amor de Santa Clara” está pronto para emocionar e inspirar o público. Sua combinação de narrativa poderosa, compromisso com a inclusão e representação cultural faz dele um marco no cinema nacional. Ao promover uma visão de igualdade e diversidade, o filme promete deixar um legado duradouro na indústria cinematográfica brasileira e na sociedade como um todo.

A trajetória de “Amor de Santa Clara” desde a concepção até a produção é uma prova do poder da arte em tempos desafiadores. Com a união de talentos experientes e uma visão inovadora, o filme está preparado para redefinir os padrões do cinema nacional e provocar reflexões importantes sobre os valores que compartilhamos como sociedade. “Amor de Santa Clara” não é apenas um filme; é um movimento, uma declaração de que a paixão e o propósito podem superar qualquer obstáculo e criar algo verdadeiramente transformador.

** Este texto não necessariamente reflete, a opinião deste portal de noticias

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Camila Silveira ensina o que é alcance no Instagram e lista 8 estratégias para aumentar o seu engajamento

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Segundo a profissional, aumentar o alcance significa que mais pessoas estão vendo suas postagens.

O Instagram é uma das redes sociais mais populares do mundo, sendo uma plataforma poderosa para marcas e indivíduos alcançarem seu público-alvo. No entanto, para maximizar o impacto de suas postagens, é essencial entender o conceito de “alcance” e implementar estratégias eficazes para aumentá-lo.

De acordo com a especialista em marketing nas redes sociais Camila Silveira, o alcance no Instagram refere-se ao número de contas únicas que visualizaram seu conteúdo. “Diferente das impressões, que contabilizam todas as visualizações, incluindo múltiplas visualizações por um único usuário, o alcance mede quantas pessoas distintas foram expostas à sua postagem”, completa.

Segundo ela, aumentar o alcance significa que mais pessoas estão vendo suas postagens. “O que pode levar a um maior engajamento, mais seguidores e, eventualmente, mais conversões para seu negócio. Um bom alcance é indicativo de que seu conteúdo está sendo bem recebido e distribuído pelo algoritmo do Instagram”.

Camila Silveira listou oito estratégias para aumentar o alcance no Instagram

1. Poste Conteúdos de Alta Qualidade
Conteúdos visuais atraentes e relevantes são fundamentais para capturar a atenção dos usuários. Utilize fotos e vídeos de alta qualidade, com boa iluminação e composição, e mantenha uma identidade visual consistente.

2. Use Hashtags Eficientes
Hashtags ajudam a categorizar seu conteúdo e torná-lo mais descoberto por novos usuários. Pesquise e utilize hashtags populares e específicas relacionadas ao seu nicho para aumentar a visibilidade das suas postagens.

3. Publique Consistentemente
A frequência de postagens pode impactar diretamente o seu alcance. Manter uma programação consistente de postagens ajuda a manter seu público engajado e a melhorar seu posicionamento no feed dos seguidores.

4. Aproveite o Poder dos Stories e Reels
Instagram Stories e Reels têm alto potencial de engajamento e alcance. Use essas ferramentas para compartilhar conteúdos dinâmicos e interativos, como bastidores, tutoriais, e desafios, que incentivem os usuários a interagir com sua marca.

5. Interaja com Seu Público
Responder a comentários, direct messages e interagir com as postagens de seus seguidores fortalece o relacionamento com seu público e aumenta a probabilidade de suas postagens serem promovidas pelo algoritmo do Instagram.

6. Colabore com Influenciadores
Parcerias com influenciadores podem expor sua marca a novos públicos. Escolha influenciadores que compartilhem os mesmos valores e audiência similar para promover seu conteúdo de forma autêntica e eficaz.

7. Utilize Ferramentas de Análise
Monitorar o desempenho das suas postagens é essencial para entender o que funciona e o que não funciona. Use ferramentas de análise do Instagram para acompanhar métricas como alcance, engajamento e impressões, e ajuste sua estratégia conforme necessário.

8. Incentive o Engajamento
Faça perguntas, crie enquetes e incentive seus seguidores a compartilhar suas opiniões. Quanto mais engajamento suas postagens gerarem, maior será a probabilidade de elas serem exibidas para um público mais amplo.

Camila afirma que compreender e aumentar o alcance no Instagram pode transformar a presença de uma marca na plataforma. “Implementar essas estratégias ajudará a garantir que suas postagens alcancem um público maior, promovendo um engajamento mais profundo e resultados melhores para sua marca. Para ter sua conta bombando entre em contato na pagina @camilasilveiraoficial e deixe nossa equipe trabalhar nesse planejamento”, finaliza.

** Este texto não necessariamente reflete, a opinião deste portal de noticias

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Juliano Pasqual: uma carreira dedicada à Gestão Pública e ao Desenvolvimento de Políticas Públicas

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Juliano Pasqual é um renomado cientista político com uma carreira destacada na gestão pública e no desenvolvimento de políticas públicas no Brasil. Graduado em Ciência Política pela Universidade de Brasília (UnB) em 2001, Juliano possui mais de duas décadas de experiência em funções de direção tanto no setor público quanto no privado. Atualmente, ele exerce o cargo de Diretor Geral da Fundação Paulistana de Educação, Tecnologia e Cultura, uma entidade de administração indireta da Prefeitura de São Paulo.

Juliano iniciou sua trajetória profissional na Câmara dos Deputados, onde atuou como assessor parlamentar durante sete anos. Nesse período, ele contribuiu significativamente para a formulação e análise de políticas públicas, adquirindo uma sólida base em processo decisório e governança. Em 2011, ele se desligou da Câmara para atuar como consultor independente, especializando-se em treinamento de recursos humanos.

Em 2013, Juliano assumiu a posição de Chefe de Gabinete da Secretaria de Estado do Trabalho de São Paulo, onde gerenciou atividades administrativas e apoiou a implementação de políticas públicas voltadas ao trabalho. Sua competência em gestão e seu compromisso com a eficiência administrativa o levaram, em 2016, ao cargo de Diretor de Gestão Administrativa do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA). Nesta função, ele supervisionou processos administrativos e financeiros, assegurando a eficiência das operações do instituto.

Mais recentemente, Juliano Pasqual foi Secretário Executivo de Gestão Administrativa da Secretaria de Economia do Distrito Federal, cargo que ocupou de 2019 a 2020. Durante seu mandato, ele coordenou atividades de planejamento, orçamento e finanças governamentais, garantindo a execução eficaz das políticas públicas.

Além de sua graduação, Juliano Pasqual buscou aprimorar seus conhecimentos e habilidades ao longo de sua carreira. Em 2014, concluiu o Curso Executivo de Gestão de PPPs e de Concessões na London School of Economics and Political Science. Ele também possui cursos de especialização, como “Novos Desafios em Políticas Públicas” pela Financiadora de Estudos e Projetos (FINATEC) e “Assessoria Parlamentar” pela Associação Brasileira de Instituições.

Atualmente, como Diretor Geral da Fundação Paulistana de Educação, Tecnologia e Cultura, Juliano continua a demonstrar sua capacidade de liderança e gestão, focando no desenvolvimento e implementação de projetos educacionais e culturais que beneficiem a população de São Paulo.

Juliano Pasqual é conhecido por sua habilidade de resolver problemas complexos com equilíbrio e ponderação. Sua vasta experiência em administração pública, planejamento orçamentário e execução financeira o torna uma figura proeminente e respeitada no cenário político-administrativo brasileiro.

Em resumo, Juliano Pasqual é um exemplo de dedicação e competência na gestão pública, comprometido com o desenvolvimento e a implementação de políticas públicas eficazes que visam melhorar a vida dos cidadãos. Sua trajetória profissional é uma prova de sua capacidade de liderança e de seu compromisso com a excelência administrativa.

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