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Edição Fortaleza: Viva La Carne movimenta turismo, economia e cultura gastronômica do Ceará

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No dia 18 de outubro, o Aquaville Resort, em Aquiraz, receberá a edição Fortaleza do Viva La Carne (VLC), um dos maiores festivais de churrasco do Brasil. O evento, que acontece das 14h às 20h, deve reunir cerca de 2.500 pessoas em uma experiência que une gastronomia, turismo, música e empreendedorismo, consolidando o Ceará como destino para grandes iniciativas culturais e gastronômicas.

A expectativa dos organizadores é de que esta edição seja a maior já realizada, movimentando a cadeia produtiva local e regional. O festival gera mais de 10 mil empregos diretos e indiretos, envolvendo desde fornecedores de carnes e bebidas até profissionais da música, logística e turismo. Além disso, a parceria com o Sebrae dobrará o número de empreendedores participantes nesta edição, totalizando 20 pequenos negócios locais que terão espaço para apresentar seus produtos e serviços.

Gastronomia e empreendedorismo em destaque

O evento reúne os principais chefs assadores do país e nomes de referência internacional. Entre eles está Marcelo Bolinha, reconhecido mundialmente como uma lenda viva do churrasco; Daniel Lee, primeiro juiz brasileiro de BBQ internacional e fundador da Pitmasters Brasil; e Edvaldo Caribé, estudioso da culinária ancestral ameríndia e especialista em American barbecue. Caribé é autor do livro “O Barbecue Brasileiro – Do Moquém ao Pit Smoker”, finalista do prêmio Melhores do Ano de 2022 da revista Prazeres da Mesa. O chef tem se dedicado a resgatar técnicas ancestrais de defumação e ingredientes regionais brasileiros, sendo também instrutor, juiz de competições e membro da equipe Pitmasters Brasil.

Além das atrações nacionais, o Viva La Carne valoriza a cena gastronômica local com a participação de diversas estações convidadas que reforçam a diversidade e a qualidade da gastronomia cearense. A Cervejaria Turatti, comandada pelo chef Danilo Matos, referência em cerveja artesanal e cortes nobres defumados, traz para o evento mais de 300 quilos de proteína preparados no maior pit smoker do Ceará. A Associação dos Chefs de Cozinha do Ceará (ACC), sob a liderança do chef Luciano Ferreira, apresenta uma estação em parceria com a Jean Veleiro, unindo sabores regionais com influências espanholas. Já o Grupo Burguês, maior hamburgueria delivery do país, estreia no festival com burgers preparados pelo chef Bruno Magalhães, utilizando proteínas da marca Carnes Wessel. Serão 9.000 hambúrgueres distribuídos em estações para todo o Festival.

O Brewstone Pub, dirigido pelo chef escocês Jeremy Starrett ao lado da cearense Carolina Alencar Veras, leva ao festival sua expertise em defumados, pães e molhos artesanais. A estação 567 Burger, do chef Ricardo Camurça, promete entregar três mil hambúrgueres, reafirmando sua trajetória de sucesso quando o assunto é hambúrguer artesanal, defumados e cortes com pegada de churrasco brasileiro e texano. Outro destaque é o Zé Mathyas La Parrilla e Restô, referência em carnes nobres no Ceará, que nasceu durante a pandemia e hoje é consolidado como um dos grandes nomes da cena gastronômica local. Por fim, a Miranda Alimentos, sob o comando do chef Daniel Viking, traz suas linguiças artesanais, já reconhecidas nacionalmente, prometendo inovação e sabor em cada preparo.

Idealizado pelo empresário e assador cearense Ednardo Alencar, o Viva La Carne nasceu em 2016, no Piauí, e chegou a Fortaleza em 2019. Desde então, tem se consolidado como o maior festival de carnes do Norte e Nordeste. A edição Fortaleza é uma realização da FD Produções e busca proporcionar experiências imersivas em torno da cultura do churrasco.

Turismo e cultura: um atrativo para famílias e visitantes

Além da comida e da bebida, serão seis toneladas de carnes e acompanhamentos e mais de 7 mil litros de cerveja, o festival também movimenta o turismo regional. Por reunir visitantes de diferentes estados, o Viva La Carne se posiciona como vitrine cultural e gastronômica do Ceará.

A programação musical inclui as bandas Frenesy, Misteryman e Fran & Diego, unindo diferentes estilos em um mesmo palco. Para as famílias, o evento oferece espaço kids gratuito, água mineral e refrigerante sem custo para as crianças, reforçando o caráter inclusivo da iniciativa.

Experiência completa e referência nacional

Com edições anteriores já realizadas este ano em cidades como Manaus e Guaraciaba do Norte, o Viva La Carne chega novamente à Fortaleza com a promessa de superar todos os números já alcançados. Reconhecido como o único festival 100% open bar do Norte e Nordeste, o evento é hoje uma referência nacional por unir lazer, gastronomia, música e empreendedorismo.

Os realizadores Fran e Diego destacam o propósito da edição cearense. “O Viva La Carne é muito mais do que um festival gastronômico. É um movimento que conecta famílias, turistas, empreendedores e grandes profissionais da área em torno da paixão pelo churrasco. Ao trazer nomes de referência nacional e internacional, reforçamos o compromisso de oferecer ao público uma experiência única, de alto nível, que valoriza também os empreendedores locais. Para nós, é motivo de orgulho realizar um evento desse porte no Ceará, contribuindo para o fortalecimento do turismo, da economia criativa e da cultura da boa mesa. Queremos que cada participante leve consigo não apenas o sabor das carnes, mas também a lembrança de um encontro que celebra a união, a música e a tradição do churrasco”.

Serviço

Viva La Carne edição Fortaleza
Local: Aquaville Resort (Av. Mar Mediterrâneo, 202 – 302, Aquiraz/CE)
Data: 18 de outubro de 2025
Horário: 14h às 20h
Atrações musicais: Frenesy, Misteryman e Fran & Diego
Estrutura: Open Food (06 toneladas de churrasco e acompanhamentos), Open Beer (07 mil litros de cerveja), espaço kids gratuito, refrigerantes e água mineral incluídos. Site: https://vivalacarne.com.br/
Expectativa: 2.500 pessoas

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Empresária Vìvien Pölzer se torna referência internacional em conexões afetivas entre culturas

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Com mais de uma década de atuação profissional e uma trajetória construída a partir de vivências reais entre culturas, Vīvien Pölzer se consolidou como uma das principais referências em relacionamentos interculturais da atualidade. Matchmaker internacional, dating coach e mentora de desenvolvimento feminino, ela fundamenta seu trabalho em mais de 30 anos de experiência vividos na Alemanha, onde se formou, constituiu família e aprofundou sua compreensão sobre vínculos afetivos entre pessoas de diferentes origens culturais. 

Natural de Conselheiro Lafaiete, em Minas Gerais, Vīvien deixou o Brasil ainda jovem e, ao longo desse percurso, reuniu formações em áreas como comportamento humano, imagem pessoal, espiritualidade e terapias integrativas. Essa base multidisciplinar, aliada à experiência prática, deu origem a uma metodologia própria, hoje aplicada em mentorias, atendimentos personalizados e processos criteriosos de matchmaking internacional. 

Distante de abordagens superficiais, seu trabalho se apoia em responsabilidade emocional, comunicação consciente e leitura profunda das diferenças culturais. Em sua agência internacional, de perfil seletivo, Vīvien realiza análises detalhadas, estabelece critérios de segurança e acompanha seus clientes de forma próxima, priorizando compatibilidade real, maturidade emocional e autonomia afetiva. 

Reconhecida também por sua postura crítica em relação à romantização excessiva dos relacionamentos interculturais, ela se destaca por alertar mulheres sobre riscos emocionais, psicológicos e práticos envolvidos nesse tipo de vínculo. Em seus conteúdos, mentorias e livros, aborda temas como golpes afetivos, dependência emocional, idealizações perigosas, desequilíbrios de poder e segurança feminina, sempre com clareza e responsabilidade. 

A visibilidade nas redes sociais surgiu de forma orgânica, a partir da busca espontânea de mulheres brasileiras por orientação para se relacionar com homens estrangeiros. Esse diálogo consolidou Vīvien como uma voz respeitada em autoestima, escolhas afetivas e relações entre culturas. 

Autora de obras que unem vivência pessoal e reflexão intercultural, Vīvien vê a escrita como parte essencial de sua missão. Seus livros propõem uma visão madura e ética do amor, abordando identidade feminina, pertencimento e consciência emocional, sempre a partir da experiência real e não da fantasia romântica. 

Agora, ela se prepara para um novo momento de sua trajetória: a vinda ao Brasil para o lançamento oficial, em São Paulo, do livro Amor Sem Fronteiras – A arte de amar entre culturas. A obra aprofunda reflexões sobre amor, maturidade emocional e os desafios dos relacionamentos interculturais, defendendo que amar além das fronteiras exige lucidez, preparo emocional e discernimento. 

O lançamento contará com uma tarde de autógrafos, marcando o encontro direto da autora com leitoras e leitores brasileiros. 

Vīvien Pölzer dedica seu trabalho ao fortalecimento emocional e à construção de vínculos conscientes, partindo da premissa de que relações saudáveis começam no autoconhecimento e na responsabilidade afetiva. 

Instagram: https://www.instagram.com/vivienpoelzer 

 

 

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Carnaval 2026: Alana Miranda dá orientações estratégicas sobre como se portar nas redes sociais durante a folia

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Para Alana Miranda, estrategista de marca e conteúdo digital, o período de Carnaval é, ao mesmo tempo, uma grande oportunidade e um enorme desafio para quem usa as redes sociais de forma profissional, com o objetivo de fortalecer reputação e construir marca.

“O Carnaval é um dos maiores eventos culturais do Brasil, com blocos de rua, megablocos nas cidades, desfiles e ritmos que viram tendência nas redes”, lembra Alana. Diferente de outras épocas do ano, a folia faz parte da rotina dos brasileiros e ativa conexões emocionais muito fortes. Justamente por isso, exige ainda mais estratégia, intenção e bom senso de quem cria conteúdo.

Segundo a estrategista, poucas pessoas usam esse período para falar da cultura do Carnaval em si. “A maioria acaba usando as redes apenas para aparecer — e é aí que muita gente perde a mão”, alerta. Postagens impulsivas, feitas no calor do momento, às vezes mostram excessos, consumo de álcool, uso de substâncias ou uma ideia de festa eterna, como se não houvesse consequências. Para quem constrói marca, esse tipo de conteúdo pode comprometer imagem, credibilidade e posicionamento.

1. Contextualize sua presença com intenção e responsabilidade

Antes de publicar, a pergunta precisa ser clara: isso está de acordo com a marca que eu quero construir? Aproveitar o Carnaval não significa postar tudo o tempo todo. O timing é importante, mas o comportamento online também comunica. A folia pode gerar conexão, proximidade e engajamento, mas também pode expor descuidos. Mesmo um simples stories precisa ser avaliado com atenção, afinal, a rede social é um canal profissional e tudo o que vai ao ar constrói (ou destrói) reputação.

2. Entenda e respeite o timing das festas

O Carnaval não se resume aos dias oficiais. Os pré-carnavais já movimentam agendas e geram conteúdo semanas antes. Entender quando sua audiência está mais ativa, seja na sexta que antecede a folia, durante os blocos ou até no pós-Carnaval, ajuda a publicar com mais estratégia e menos excesso. Além disso, nem todo mundo está na rua: o período também pode ser uma oportunidade para dialogar com quem está trabalhando, descansando ou usando o feriado para produzir.

3. Use formatos que gerem experiência, não exagero

Vídeos curtos, bastidores, reels com momentos marcantes e stories bem pensados podem gerar empatia e engajamento sem exposição desnecessária. Música, ritmo e referências ao clima do Carnaval funcionam muito bem quando usados com equilíbrio. Mostrar presença não significa mostrar tudo e saber editar o que fica de fora é parte da estratégia.

4. Priorize intenção, diálogo e comunidade

Durante o Carnaval, as interações ganham ainda mais força. Comentários, respostas, mensagens e trocas com seguidores ajudam a construir comunidade de verdade. Para Alana, engajamento vai muito além de números: é sobre criar conversas reais e fortalecer vínculos, sem perder de vista o posicionamento e os valores da marca.

O Carnaval de 2026 promete ser vibrante e cheio de tendências que vão dominar as timelines. Ainda assim, a presença nas redes não deve ser improvisada. Aproveitar a festa é importante, mas aproveitar com intenção, responsabilidade e estratégia é o que garante que esse grande momento cultural gere resultados positivos, memoráveis e coerentes com a imagem que criadores e marcas desejam construir.

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Rede Social do Bem conecta pessoas através da oração, gratidão e presença coletiva

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Com poder de conexão genuína, a ORA surge para preencher um vazio no ambiente digital: o da presença real. A plataforma foi desenhada como um espaço de acolhimento onde a vulnerabilidade não é exposta, mas abraçada. Seja através de um pedido de apoio, um momento de fragilidade ou uma mensagem de gratidão, o app transforma vivências individuais em experiências de cuidado compartilhado.

https://www.ora.social.br

Diferencial e alcance

A ORA desafia o status quo das redes sociais tradicionais. Diferente das plataformas orientadas por performance, comparação ou exposição, a ORA não possui disputa por atenção, métricas de vaidade ou foco na construção de imagem. O foco da plataforma é a conexão genuína entre pessoas, baseada em empatia, acolhimento e intenção.

A plataforma nasceu de uma experiência pessoal do fundador, Jimmy Peixoto, que ao enfrentar uma cirurgia delicada, percebeu o impacto profundo do carinho recebido via mensagens digitais.

“Lendo as mensagens, senti uma energia enorme que foi o combustível necessário para a minha recuperação. Os médicos foram essenciais, mas o apoio coletivo foi o empurrão que mudou meu estado vibracional”, afirma Jimmy.

Na ORA, os usuários expressam suas vivências, e outras pessoas se unem em oração, pensamento positivo ou apoio silencioso. A plataforma não substitui crenças individuais nem propõe uma religião. Ela funciona como um espaço neutro e inclusivo, onde diferentes visões coexistem em torno de um valor comum: o cuidado humano.

Tecnologia a Serviço do Vínculo Humano

A tecnologia da ORA foi desenhada para amplificar essa experiência coletiva. Recursos em tempo real permitem que os usuários vejam que há outras pessoas conectadas naquele momento, criando uma sensação concreta de presença e comunidade.
Um dos grandes diferenciais é a Angélica, uma consultora de Inteligência Artificial integrada ao app. Desenvolvida com base em sabedorias milenares e princípios de escuta ativa, a Angélica oferece apoio e conselhos estratégicos.

“A Angélica não é apenas um chatbot; ela é uma curadora de bem-estar. Ela foi programada para oferecer a palavra certa no momento de vulnerabilidade, funcionando como um suporte imediato para quem precisa de um conselho ou uma perspectiva positiva no meio do dia”, explica o idealizador.

É fundamental ressaltar que a inteligência artificial atua como suporte, organização e acolhimento, mas nunca como substituição do vínculo humano.

Um Novo Tipo de Rede

Alinhada ao movimento global de Human Tech (Tecnologia Humanizada), a ORA reforça que sua atuação é complementar: a plataforma não substitui o acompanhamento médico ou psicológico, mas serve como uma rede de apoio estratégica para momentos de crise ou necessidade de conexão. O objetivo é humanizar o uso do smartphone, transformando-o de uma fonte de ansiedade em um veículo de solidariedade.

A ORA foi criada para escalar algo que já existe na vida real, mas que raramente encontra espaço no ambiente digital: a força de uma comunidade quando ela se une em torno de alguém.

Mais do que uma plataforma, a ORA se posiciona como um novo tipo de rede, baseada não em quem aparece mais, mas em quem se importa.

Sobre a ORA:

A ORA é uma plataforma digital criada para conectar pessoas por meio de apoio humano, oração, gratidão e presença coletiva. Com foco em saúde mental e bem-estar, o app permite a postagem de pedidos de apoio e a interação baseada em empatia e intenção positiva. O usuário pode se conectar com outros usuários no mesmo horário para um momento juntos de oração e reflexão, assim como, enviar mensagens de apoio.

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