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Especialista em cortes especiais para churrasco, Netão Bom Beef expande redes de hamburgueria e açougue

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Com quase 20 anos de experiência no mundo das carnes, o açougueiro, churrasqueiro e empresário Domingos Neto, o Netão, ficou conhecido em todo o país através da internet e de programas de TV como especialista em cortes especiais para churrasco. Seus perfis no Instagram hoje somam quase 1,5 milhão de seguidores de todo o país e seu canal no Youtube já conta com mais de 1 milhão de inscritos.

Como empreendedor, também não para. Atualmente, está à frente da casa de carnes Bom Beef, com sede em Santos, que em breve ganhará um novo espaço e está em processo de franqueamento para abertura de unidades em todo o país, e também comanda a Bom Beef Burgers, hamburgueria com quatro unidades próprias no estado de São Paulo e com novas lojas previstas para outras cidades, através do sistema de franquias.

 

Como tudo começou

O interesse por carnes começou quando ainda era um menino, aos sete anos de idade. Hoje, aos 35, com muita história para contar, é referência no assunto e desde 2014 está à frente de uma das melhores casas de carnes do Brasil, a Bom Beef, localizada em Santos, litoral de São Paulo.

Ainda criança, Netão passou a frequentar o açougue do tio, aos domingos, e ficava encantado com os frangos assados vendidos na porta do estabelecimento. Nessa época, começou a viajar com o tio para fazendas e frigoríficos para fazer companhia e foi se apaixonando mais por esse universo da carne.

Um tempo depois, seu pai comprou um pequeno açougue ao lado da escola onde estudava, e Netão começou a ir diariamente ao local, após a aula, acompanhar o trabalho dos familiares.

Quando tinha 14 anos, passou a gerenciar o frigorífico do seu pai. Já naquela época, era o responsável por abrir o estabelecimento e fazer as compras, armazenamento e manipulação dos pescados. “Meus pais saíam de casa às quatro da manhã e voltavam depois das nove da noite. Sempre trabalharam muito. Foi com eles e com meu tio que aprendi a importância do trabalho, a ser correto e ter responsabilidades”, lembra Domingos.

Aos 16 anos, saiu de casa para trabalhar e morar com o tio. Na mesma época, prematuramente, entrou na faculdade de Direito. Começou como entregador no açougue do tio e em uma semana passou a trabalhar no balcão, manipulando as facas. Netão lembra que aprendeu muito com os açougueiros e aos 18 anos já era gerente da casa. “Mas meu sonho mesmo era ser sócio do meu tio no açougue dele, o Costa Rica. Como ganhava muita gorjeta dos clientes, deixava o meu salário todo com meu tio, para não gastar. E usava só o dinheiro que ganhava de caixinha”.

Para conseguir juntar o dinheiro para comprar parte do açougue, à noite, Netão fazia bico de bartender e também chegou a trabalhar em um restaurante do pai, aos 20 anos. Apesar de trabalhar desde muito cedo, os pais sempre exigiram que ele estudasse, por isso, cursou quatro anos de direito, fez inglês, espanhol e italiano, até que resolveu trabalhar a bordo de um navio, para juntar mais dinheiro e realizar o sonho de ter o próprio negócio.

Ficou três anos como bartender com o maior número de avaliações positivas do transatlântico, mas era na cozinha, de enxerido, vendo os chefs cozinharem, que Netão se realizava. Foi lá que conheceu cortes novos e aprendeu a apreciar carnes de qualidade. Quando o navio atracava, sempre que conseguia, Netão parava em todos os açougues, steak houses e restaurantes dos países ao redor do mundo para conhecer as carnes servidas por lá. E cada vez mais ficava encantado com esse universo.

Em um dos telefonemas à família, soube que o tio havia vendido o açougue. E por um momento achou que todo esforço e sacrifício tinham sido em vão. Mas pouco tempo depois, se restabeleceu, e decidiu seguir em frente.

Quando voltou a Santos, foi trabalhar em uma loja de móveis, sempre pensando em juntar dinheiro para poder ter seu próprio negócio. Em pouco tempo, aumentou consideravelmente o faturamento da loja, o que o fez ficar ainda mais empolgado com a ideia de empreender.

Todos os dias passava em frente ao antigo açougue do tio. Algumas vezes entrava, conversava com os proprietários, e ficava triste ao ver o estado em que a casa se encontrava.

Aos 28 anos, Netão finalmente conseguiu comprar o açougue, na Avenida Pedro Lessa, em Santos. Dois meses depois, mudou o nome para Bom Beef e resolveu ficar na porta chamando a clientela, para que a vizinhança soubesse que a família dele estava de volta ao comando da casa. Ele lembra que à época eram somente ele, um açougueiro e uma caixa. “Mas o meu projeto já era trabalhar com carne de qualidade e, por isso, eu selecionava tudo diretamente nas fazendas”, recorda.

A preocupação com a carne de qualidade sempre fez parte dos planos de Netão e, por isso, o negócio vem crescendo a passos largos. “Carne boa tem que ter maciez, sabor diferenciado e suculência. Além disso, nos preocupamos com a seleção do gado, a genética, o tipo de pasto, com o transporte para o abate, sempre respeitando o animal e buscando estudar o assunto”.

Assim que comprou o açougue, entrou em contato com um antigo produtor e apresentou seu projeto de com carnes de qualidade. O parceiro embarcou em sua ideia, e dois anos depois, o sonho virava realidade.

Para divulgar a novidade ainda pouco conhecida por aqui, criou um perfil no Instagram onde ensinava sobre os novos cortes, com isso, a Bom Beef começava a criar um público segmentado para carnes especiais para churrasco.

Seguidores com perfis no Instagram relacionados a churrasco começaram a repostar as publicações dele, e foi assim que a Bom Beef ganhou projeção nacional. “Comecei a mandar a minha carne para alguns churrasqueiros conhecidos em Santos e São Paulo, pedindo a opinião deles, porque queria um feedback do meu trabalho. Mas essa ação acabou se consolidando em uma excelente estratégia de marketing”, lembra.

O sucesso foi tanto que seus perfis no Instagram hoje somam mais de 1 milhão de seguidores. Em agosto de 2019, a pedido dos do público, lançou seu canal no Youtube, o Netão Bom Beef, que já conta com quase 1 milhão de seguidores. A ideia era preencher uma lacuna de conteúdo mais aprofundado sobre churrasco e cortes especiais de carne na internet.

Além de açougueiro especialista em carnes de qualidade, Netão é conhecido por ser um excelente churrasqueiro. A família sempre foi festeira e fazia churrasco todos os finais de semana e Netão sempre esteve envolvido. O pai também teve uma churrascaria, foi quando ele teve outro contato profissional com a carne, além da cozinha do navio.

Com a experiência que adquiriu, Netão começou a dar dicas sobre carnes e hambúrgueres aos proprietários de restaurantes parceiros. Logo, as pessoas resolveram contratá-lo para consultorias, foi quando resolveu, em 2017, abrir um espaço voltado a cursos da área. A pedido dos clientes, passou a também a fazer eventos com o seu buffet de churrasco.

Autodidata, sempre estudou sobre carnes por conta própria, mas fez alguns cursos no Brasil e no Exterior. Recentemente, fez algumas viagens ao Texas para visitar steak houses e outros locais da cadeia produtiva da carne, além de fazer alguns workshops e participar dos mais importantes festivais de churrasco do Brasil.

“Fiz cursos com grandes nomes estrangeiros da carne, como Steve West, George Motz e com os principais mestres do churrasco e cientistas da carne do país”, conta, reforçando o ideal da busca pela carne perfeita. “Quero ter a melhor carne do Brasil”.

Hoje, a Bom Beef, localizada no número 2.526 da Avenida Pedro Lessa, em Santos, tem dezenas de funcionários e prestadores de serviço, que recebem treinamentos constantes. Sempre que está em Santos, Netão vai ao açougue acompanhar tudo de perto.

Toda essa dedicação limita as horas de sono de Netão a quatro por noite. Empreendedor nato, ele é um cara muito antenado e obstinado pela perfeição e está sempre pensando em um novo projeto.

Em breve, a casa de carnes passará a ocupar um imóvel próprio, bem maior e na mesma quadra da atual, e contará também com uma parrila para servir as carnes grelhadas para os clientes poderem degustar na hora.

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MC Guimê encanta ao mostrar o rosto da filha Yarin e revela semelhança com o pai Texto:

MC Guimê voltou a movimentar as redes sociais nesta quarta-feira, 7, ao compartilhar fotos inéditas de Yarin, sua primeira filha com a noiva Fernanda Stroschein. A bebê nasceu no último dia 8 de dezembro e, até então, o casal vinha mantendo certa discrição quanto à exposição do rostinho da criança. Desta vez, no entanto, o cantor decidiu dividir o momento especial com os seguidores e aproveitou para brincar com a semelhança entre pai e filha. Nas imagens publicadas, Guimê aparece comparando fotos de quando era criança com os primeiros registros de Yarin, levantando a curiosidade do público sobre os traços

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MC Guimê voltou a movimentar as redes sociais nesta quarta-feira, 7, ao compartilhar fotos inéditas de Yarin, sua primeira filha com a noiva Fernanda Stroschein. A bebê nasceu no último dia 8 de dezembro e, até então, o casal vinha mantendo certa discrição quanto à exposição do rostinho da criança. Desta vez, no entanto, o cantor decidiu dividir o momento especial com os seguidores e aproveitou para brincar com a semelhança entre pai e filha.

Nas imagens publicadas, Guimê aparece comparando fotos de quando era criança com os primeiros registros de Yarin, levantando a curiosidade do público sobre os traços herdados pela bebê. Bem-humorado, o funkeiro escreveu na legenda: “Dizem que ela se parece comigo… será? Qualquer semelhança é mera coincidência! Te amo mini xerox do papai”. A publicação rapidamente ganhou milhares de curtidas e comentários.

Os internautas não economizaram nas reações e, em grande maioria, concordaram com o cantor. “Igualzinha”, comentou uma seguidora. “Uma mini Guimê”, disse outra. “Xerox do pai. Como é que pode?”, brincou uma fã. “A sua cópia”, escreveu mais uma. As mensagens reforçaram o clima de carinho e celebração que tomou conta do post, transformando o momento em um verdadeiro encontro virtual entre amigos, fãs e admiradores da família.

Além da ternura, o casal também tem vivido dias de atenção redobrada desde o nascimento da filha. Na última terça-feira, 6, MC Guimê e Fernanda Stroschein fizeram um desabafo emocionante ao revelarem que Yarin foi diagnosticada com APLV, a Alergia à Proteína do Leite de Vaca, condição relativamente comum em bebês, mas que exige acompanhamento médico rigoroso.

Segundo Guimê, os primeiros sinais de que algo não estava bem surgiram quando a bebê passou a apresentar dificuldades para evacuar. “Ela estava fazendo muito esforço para evacuação, e foi aí que a gente ficou muito preocupado. Logo em seguida, entramos em contato com a médica dela”, explicou o cantor aos seguidores. O relato sensibilizou o público, que enviou mensagens de apoio e solidariedade à família.

O artista também detalhou que a APLV pode apresentar diferentes níveis de intensidade e que, no caso de Yarin, os sintomas inicialmente não melhoraram. “A APLV tem vários níveis, e infelizmente os sintomas dela não melhoravam e intensificaram. Então a gente teve que, de forma ágil, entrar em contato com a doutora dela”, contou. Felizmente, após ajustes na alimentação e acompanhamento especializado, a bebê respondeu bem ao tratamento.

Em tom de alívio, Guimê tranquilizou os fãs ao afirmar que a filha apresentou melhora significativa. “Graças a Deus, a nossa menina apresenta muita melhora, está muito em paz, está bem, está se alimentando bem, pegou bem a nova fórmula, está sorrindo”, afirmou, reforçando a importância do diagnóstico precoce e do cuidado médico contínuo.

Em meio a esse período de adaptação, o casal também compartilhou outro momento especial: a finalização da decoração do quarto de Yarin. Nas redes sociais, MC Guimê e Fernanda Stroschein mostraram o resultado da transformação do cômodo preparado para receber a filha. O ambiente ganhou tons delicados de rosa e dourado, com detalhes que transmitem aconchego e personalidade.

Uma das paredes do quarto recebeu flores pintadas à mão, enquanto o espaço foi cuidadosamente montado com berço, trocador e uma confortável cadeira de amamentação. “Transformando o quartinho da Yarin! Cada cantinho foi preparado com todo amor e carinho para receber o maior presente das nossas vidas!”, escreveram na legenda da publicação, que também foi muito elogiada pelos seguidores.

Entre momentos de preocupação, superação e alegria, MC Guimê e Fernanda Stroschein seguem compartilhando com o público a nova fase como pais, marcada por aprendizado, cuidado e muito amor, enquanto Yarin cresce cercada de carinho dentro e fora das redes sociais.

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Flay revela convite para o BBB 26 e diz que participação foi cancelada após vazamento

Flay revelou que chegou a ser convidada pela TV Globo para integrar o elenco de veteranos do BBB 26, mas acabou tendo a participação cancelada após o vazamento da informação. A cantora explicou os bastidores do episódio, detalhou como tudo aconteceu e desabafou sobre os impactos profissionais e emocionais causados pela decisão. Nesta quarta-feira (7), Flay usou as redes sociais para confirmar que havia sido procurada pela emissora para retornar ao reality show que marcou sua trajetória em 2020. Segundo ela, o convite foi aceito imediatamente, tanto pelo carinho que mantém pelo programa quanto pela gratidão à experiência que transformou

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Flay revelou que chegou a ser convidada pela TV Globo para integrar o elenco de veteranos do BBB 26, mas acabou tendo a participação cancelada após o vazamento da informação. A cantora explicou os bastidores do episódio, detalhou como tudo aconteceu e desabafou sobre os impactos profissionais e emocionais causados pela decisão.

Nesta quarta-feira (7), Flay usou as redes sociais para confirmar que havia sido procurada pela emissora para retornar ao reality show que marcou sua trajetória em 2020. Segundo ela, o convite foi aceito imediatamente, tanto pelo carinho que mantém pelo programa quanto pela gratidão à experiência que transformou sua vida e sua carreira artística.

A artista contou que decidiu se pronunciar após perceber seu nome circulando com força nas especulações sobre o elenco da próxima edição. Em vídeo, afirmou que aguardava as etapas seguintes do processo seletivo e já vinha se organizando para o confinamento, acreditando que o retorno estava bem encaminhado.

O cenário, no entanto, mudou após a informação sobre sua possível participação ser divulgada pelo jornalista Leo Dias. De acordo com Flay, o vazamento a surpreendeu completamente, já que ela garante não ter compartilhado a negociação com ninguém. Pouco tempo depois da repercussão, veio a notícia que não esperava.

A cantora revelou que, dois dias após a publicação da informação, recebeu uma mensagem informando o cancelamento de sua participação no programa. No momento, ela estava a caminho de uma gravação e descreveu a situação como um dos episódios mais difíceis de sua carreira recente. Segundo relatou, o impacto foi ainda maior porque já havia tomado decisões importantes contando com a entrada no reality.

Entre as mudanças feitas, Flay afirmou que interrompeu compromissos profissionais, cancelou shows e investiu em projetos musicais planejados para serem lançados durante o período em que estaria confinada. Ela reconheceu que assumiu um risco alto ao reorganizar completamente sua agenda, acreditando que o retorno ao programa estava confirmado.

Apesar da frustração, a cantora fez questão de ressaltar que seu pronunciamento não tinha o objetivo de criticar a emissora nem o reality. Segundo ela, a intenção foi apenas esclarecer a situação e prestar respeito aos fãs que vinham torcendo por sua participação no BBB 26 e acompanhando de perto sua trajetória artística.

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Jade Magalhães e Luan Santana encantam ao mostrar viagem em família com Serena na Bahia

Jade Magalhães e Luan Santana usaram as redes sociais nesta quarta-feira, 7, para dividir com os fãs momentos especiais da viagem em família que realizaram ao lado da filha, Serena, de apenas um ano. O casal escolheu a Bahia como destino para os dias de descanso e fez questão de compartilhar registros que rapidamente chamaram a atenção dos seguidores. Nos cliques publicados, o cantor e a influenciadora digital surgem aproveitando paisagens paradisíacas, com cenários de mar, piscina e natureza exuberante. Em alguns dos registros, a pequena Serena aparece se divertindo na água, demonstrando alegria e curiosidade típicas da infância. Mesmo

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Jade Magalhães e Luan Santana usaram as redes sociais nesta quarta-feira, 7, para dividir com os fãs momentos especiais da viagem em família que realizaram ao lado da filha, Serena, de apenas um ano. O casal escolheu a Bahia como destino para os dias de descanso e fez questão de compartilhar registros que rapidamente chamaram a atenção dos seguidores.

Nos cliques publicados, o cantor e a influenciadora digital surgem aproveitando paisagens paradisíacas, com cenários de mar, piscina e natureza exuberante. Em alguns dos registros, a pequena Serena aparece se divertindo na água, demonstrando alegria e curiosidade típicas da infância. Mesmo assim, os pais optaram por manter a discrição e não mostraram o rosto da filha, preservando a privacidade da herdeira.

Na legenda das fotos, Jade Magalhães resumiu o clima da viagem com poucas palavras, mas cheias de significado. “Nossos dias felizes na Bahia”, escreveu ela, transmitindo a sensação de leveza e tranquilidade que marcou o período de descanso. Já Luan Santana também fez questão de expressar sua gratidão pelo momento vivido em família. “Daqueles dias que a gente nunca mais vai esquecer… dou graças e louvores a Ele”, declarou o artista, demonstrando emoção e espiritualidade.

A publicação rapidamente repercutiu entre os fãs, que encheram os comentários de mensagens carinhosas e elogios à família. Muitos seguidores destacaram a fofura de Serena, mesmo sem a exibição do rostinho. “Não estou sabendo lidar com essa fofura chamada Serena. Pezinho gostosinho”, escreveu uma internauta, arrancando curtidas de outros usuários. Outra seguidora exaltou o casal: “Lindos demais, mas a patroinha é a mais linda de todas!!!”.

Outros comentários reforçaram o carinho do público pelo momento compartilhado. “A Serena está muito fofinha”, observou uma fã atenta aos detalhes. “Que família abençoada!”, afirmou outra seguidora, enquanto mais uma se declarou emocionada: “Assim meu coração não aguenta, eu amo tanto, coisa linda”. As mensagens refletem o vínculo próximo que Jade Magalhães e Luan Santana mantêm com seus fãs, que acompanham de perto cada fase dessa nova etapa da vida do casal.

A viagem à Bahia surge como um raro intervalo na agenda do cantor, que costuma conciliar compromissos profissionais intensos com a vida pessoal. Para os admiradores, os registros reforçam a imagem de Luan Santana como um pai presente e dedicado, além de mostrar a sintonia e cumplicidade ao lado de Jade Magalhães.

Discretos quando o assunto é a exposição da filha, os dois seguem compartilhando apenas pequenos recortes do dia a dia em família, sempre priorizando o bem-estar de Serena. Ainda assim, cada nova publicação é suficiente para mobilizar milhares de curtidas e comentários, confirmando o interesse do público por essa fase mais íntima e afetiva do casal.

Foto: Reprodução/Instagram

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