Barra
Connect with us

Geral

Especialista em cortes especiais para churrasco, Netão Bom Beef expande redes de hamburgueria e açougue

Published

on

Com quase 20 anos de experiência no mundo das carnes, o açougueiro, churrasqueiro e empresário Domingos Neto, o Netão, ficou conhecido em todo o país através da internet e de programas de TV como especialista em cortes especiais para churrasco. Seus perfis no Instagram hoje somam quase 1,5 milhão de seguidores de todo o país e seu canal no Youtube já conta com mais de 1 milhão de inscritos.

Como empreendedor, também não para. Atualmente, está à frente da casa de carnes Bom Beef, com sede em Santos, que em breve ganhará um novo espaço e está em processo de franqueamento para abertura de unidades em todo o país, e também comanda a Bom Beef Burgers, hamburgueria com quatro unidades próprias no estado de São Paulo e com novas lojas previstas para outras cidades, através do sistema de franquias.

 

Como tudo começou

O interesse por carnes começou quando ainda era um menino, aos sete anos de idade. Hoje, aos 35, com muita história para contar, é referência no assunto e desde 2014 está à frente de uma das melhores casas de carnes do Brasil, a Bom Beef, localizada em Santos, litoral de São Paulo.

Ainda criança, Netão passou a frequentar o açougue do tio, aos domingos, e ficava encantado com os frangos assados vendidos na porta do estabelecimento. Nessa época, começou a viajar com o tio para fazendas e frigoríficos para fazer companhia e foi se apaixonando mais por esse universo da carne.

Um tempo depois, seu pai comprou um pequeno açougue ao lado da escola onde estudava, e Netão começou a ir diariamente ao local, após a aula, acompanhar o trabalho dos familiares.

Quando tinha 14 anos, passou a gerenciar o frigorífico do seu pai. Já naquela época, era o responsável por abrir o estabelecimento e fazer as compras, armazenamento e manipulação dos pescados. “Meus pais saíam de casa às quatro da manhã e voltavam depois das nove da noite. Sempre trabalharam muito. Foi com eles e com meu tio que aprendi a importância do trabalho, a ser correto e ter responsabilidades”, lembra Domingos.

Aos 16 anos, saiu de casa para trabalhar e morar com o tio. Na mesma época, prematuramente, entrou na faculdade de Direito. Começou como entregador no açougue do tio e em uma semana passou a trabalhar no balcão, manipulando as facas. Netão lembra que aprendeu muito com os açougueiros e aos 18 anos já era gerente da casa. “Mas meu sonho mesmo era ser sócio do meu tio no açougue dele, o Costa Rica. Como ganhava muita gorjeta dos clientes, deixava o meu salário todo com meu tio, para não gastar. E usava só o dinheiro que ganhava de caixinha”.

Para conseguir juntar o dinheiro para comprar parte do açougue, à noite, Netão fazia bico de bartender e também chegou a trabalhar em um restaurante do pai, aos 20 anos. Apesar de trabalhar desde muito cedo, os pais sempre exigiram que ele estudasse, por isso, cursou quatro anos de direito, fez inglês, espanhol e italiano, até que resolveu trabalhar a bordo de um navio, para juntar mais dinheiro e realizar o sonho de ter o próprio negócio.

Ficou três anos como bartender com o maior número de avaliações positivas do transatlântico, mas era na cozinha, de enxerido, vendo os chefs cozinharem, que Netão se realizava. Foi lá que conheceu cortes novos e aprendeu a apreciar carnes de qualidade. Quando o navio atracava, sempre que conseguia, Netão parava em todos os açougues, steak houses e restaurantes dos países ao redor do mundo para conhecer as carnes servidas por lá. E cada vez mais ficava encantado com esse universo.

Em um dos telefonemas à família, soube que o tio havia vendido o açougue. E por um momento achou que todo esforço e sacrifício tinham sido em vão. Mas pouco tempo depois, se restabeleceu, e decidiu seguir em frente.

Quando voltou a Santos, foi trabalhar em uma loja de móveis, sempre pensando em juntar dinheiro para poder ter seu próprio negócio. Em pouco tempo, aumentou consideravelmente o faturamento da loja, o que o fez ficar ainda mais empolgado com a ideia de empreender.

Todos os dias passava em frente ao antigo açougue do tio. Algumas vezes entrava, conversava com os proprietários, e ficava triste ao ver o estado em que a casa se encontrava.

Aos 28 anos, Netão finalmente conseguiu comprar o açougue, na Avenida Pedro Lessa, em Santos. Dois meses depois, mudou o nome para Bom Beef e resolveu ficar na porta chamando a clientela, para que a vizinhança soubesse que a família dele estava de volta ao comando da casa. Ele lembra que à época eram somente ele, um açougueiro e uma caixa. “Mas o meu projeto já era trabalhar com carne de qualidade e, por isso, eu selecionava tudo diretamente nas fazendas”, recorda.

A preocupação com a carne de qualidade sempre fez parte dos planos de Netão e, por isso, o negócio vem crescendo a passos largos. “Carne boa tem que ter maciez, sabor diferenciado e suculência. Além disso, nos preocupamos com a seleção do gado, a genética, o tipo de pasto, com o transporte para o abate, sempre respeitando o animal e buscando estudar o assunto”.

Assim que comprou o açougue, entrou em contato com um antigo produtor e apresentou seu projeto de com carnes de qualidade. O parceiro embarcou em sua ideia, e dois anos depois, o sonho virava realidade.

Para divulgar a novidade ainda pouco conhecida por aqui, criou um perfil no Instagram onde ensinava sobre os novos cortes, com isso, a Bom Beef começava a criar um público segmentado para carnes especiais para churrasco.

Seguidores com perfis no Instagram relacionados a churrasco começaram a repostar as publicações dele, e foi assim que a Bom Beef ganhou projeção nacional. “Comecei a mandar a minha carne para alguns churrasqueiros conhecidos em Santos e São Paulo, pedindo a opinião deles, porque queria um feedback do meu trabalho. Mas essa ação acabou se consolidando em uma excelente estratégia de marketing”, lembra.

O sucesso foi tanto que seus perfis no Instagram hoje somam mais de 1 milhão de seguidores. Em agosto de 2019, a pedido dos do público, lançou seu canal no Youtube, o Netão Bom Beef, que já conta com quase 1 milhão de seguidores. A ideia era preencher uma lacuna de conteúdo mais aprofundado sobre churrasco e cortes especiais de carne na internet.

Além de açougueiro especialista em carnes de qualidade, Netão é conhecido por ser um excelente churrasqueiro. A família sempre foi festeira e fazia churrasco todos os finais de semana e Netão sempre esteve envolvido. O pai também teve uma churrascaria, foi quando ele teve outro contato profissional com a carne, além da cozinha do navio.

Com a experiência que adquiriu, Netão começou a dar dicas sobre carnes e hambúrgueres aos proprietários de restaurantes parceiros. Logo, as pessoas resolveram contratá-lo para consultorias, foi quando resolveu, em 2017, abrir um espaço voltado a cursos da área. A pedido dos clientes, passou a também a fazer eventos com o seu buffet de churrasco.

Autodidata, sempre estudou sobre carnes por conta própria, mas fez alguns cursos no Brasil e no Exterior. Recentemente, fez algumas viagens ao Texas para visitar steak houses e outros locais da cadeia produtiva da carne, além de fazer alguns workshops e participar dos mais importantes festivais de churrasco do Brasil.

“Fiz cursos com grandes nomes estrangeiros da carne, como Steve West, George Motz e com os principais mestres do churrasco e cientistas da carne do país”, conta, reforçando o ideal da busca pela carne perfeita. “Quero ter a melhor carne do Brasil”.

Hoje, a Bom Beef, localizada no número 2.526 da Avenida Pedro Lessa, em Santos, tem dezenas de funcionários e prestadores de serviço, que recebem treinamentos constantes. Sempre que está em Santos, Netão vai ao açougue acompanhar tudo de perto.

Toda essa dedicação limita as horas de sono de Netão a quatro por noite. Empreendedor nato, ele é um cara muito antenado e obstinado pela perfeição e está sempre pensando em um novo projeto.

Em breve, a casa de carnes passará a ocupar um imóvel próprio, bem maior e na mesma quadra da atual, e contará também com uma parrila para servir as carnes grelhadas para os clientes poderem degustar na hora.

Continue Reading
Advertisement

Geral

Conheça o especialista que ajuda influenciadores a crescer com segurança no mundo digital

Em um mercado cada vez mais profissionalizado, influenciadores digitais buscam apoio jurídico para garantir contratos, proteger sua imagem e evitar problemas com sorteios, parcerias e conteúdos patrocinados. Especialistas como o Dr. Rodrigo Monteiro se destacam nesse cenário. O ambiente digital se tornou o principal palco para novos negócios, carreiras e influências. Mas à medida que as oportunidades crescem, os riscos também se multiplicam — e é aí que entra a atuação de especialistas em advocacia digital e compliance, como o advogado Dr. Rodrigo Monteiro, que tem orientado influenciadores e empreendedores digitais a consolidarem sua presença online com segurança e estratégia. […]

Published

on

Em um mercado cada vez mais profissionalizado, influenciadores digitais buscam apoio jurídico para garantir contratos, proteger sua imagem e evitar problemas com sorteios, parcerias e conteúdos patrocinados. Especialistas como o Dr. Rodrigo Monteiro se destacam nesse cenário.

O ambiente digital se tornou o principal palco para novos negócios, carreiras e influências. Mas à medida que as oportunidades crescem, os riscos também se multiplicam — e é aí que entra a atuação de especialistas em advocacia digital e compliance, como o advogado Dr. Rodrigo Monteiro, que tem orientado influenciadores e empreendedores digitais a consolidarem sua presença online com segurança e estratégia.

Com mais de 15 anos de atuação e reconhecimento nacional, Dr. Rodrigo é sócio do escritório Monteiro & Sampaio Sociedade de Advogados, além de ser membro da Comissão de Direito dos Jogos Esportivos da CFOAB. Ele se tornou referência no assessoramento jurídico de profissionais que atuam com marketing digital, criação de conteúdo, sorteios, infoprodutos e parcerias online. @rodrigom.adv no Instagram

“Hoje, estar na internet sem respaldo jurídico é um risco real. Um post mal interpretado, um contrato mal feito ou uma promoção irregular podem gerar consequências graves para quem vive da própria imagem”, alerta o especialista.

Com uma abordagem moderna e preventiva, ele oferece estrutura jurídica para questões como contratos publicitários, uso de imagem, direitos autorais, responsabilidade civil, além de auxiliar na relação com plataformas como Instagram, TikTok e YouTube.

Seu trabalho é voltado tanto à proteção da reputação digital quanto à prevenção de litígios — uma realidade que afeta cada vez mais criadores de conteúdo que, muitas vezes, desconhecem as regras legais do ambiente onde atuam.

“Vejo influenciadores sendo punidos por ações que poderiam ser evitadas com uma simples orientação jurídica. Nossa missão é antecipar problemas, não correr atrás deles quando já causaram prejuízos”, explica o advogado.

Dr. Rodrigo também se tornou referência para profissionais que realizam sorteios e promoções online, áreas frequentemente visadas por denúncias e fiscalizações. Com o aumento das regras de compliance e das políticas rígidas das redes sociais, esses conteúdos exigem cuidado redobrado.

“Um sorteio sem termos claros ou sem autorização pode levar à suspensão do perfil, perda de engajamento e até processo judicial. Por isso, é fundamental que tudo seja feito com respaldo jurídico desde o início”, reforça.

Outro diferencial é sua linguagem acessível: o advogado tem se destacado por conseguir traduzir o “juridiquês” para a realidade dos influenciadores, orientando de forma clara e prática.

“Não adianta ter um conhecimento técnico se o cliente não entende o que está sendo feito. A ideia é proteger, orientar e dar autonomia para que ele tome decisões conscientes no mundo digital.”

A atuação de especialistas como Dr. Rodrigo Monteiro reflete uma nova fase da advocacia, conectada com o presente e o futuro da comunicação. Ele representa um tipo de suporte que vai além dos processos: atua como parceiro estratégico no crescimento sustentável de quem vive da internet.

Em tempos de algoritmos instáveis, contratos frágeis e exposições constantes, o apoio jurídico se tornou um pilar indispensável para quem busca autoridade, segurança e longevidade no meio digital.

frágeis e exposições constantes, o apoio jurídico se tornou um pilar indispensável para quem busca autoridade, segurança e longevidade no meio digital.

“A internet oferece oportunidades incríveis, mas exige responsabilidade. Nossa função é garantir que essa jornada seja feita com inteligência, proteção e profissionalismo”, conclui Dr. Rodrigo.

Para mais informações e conteúdos sobre o tema, acesse: https://www.instagram.com/p/DKr374Buyq2/?igsh=MWpidDB3b21jeHllZg==

Continue Reading

Geral

iFACES inaugura em Alphaville com foco em odontologia e estética facial de alta performance

Published

on

By

Alphaville agora é sede de um novo polo de excelência em saúde, beleza e bem-estar: a Clínica iFACES acaba de chegar à região, trazendo uma proposta inovadora e altamente especializada em odontologia avançada e estética facial. Sob a liderança de dois nomes de peso da área – a Dra. Thaiz Urbani e o Dr. Claudio Cardamone –, a clínica combina tecnologia, ciência e experiência. Com um portfólio que contempla os mais desejados procedimentos do momento, a iFACES oferece rinomodelação, lip lift, harmonização orofacial (HOF), protocolo de carga imediata, implantes zigomáticos, cirurgia ortognática e cirurgias periodontais, todos realizados com excelência e segurança.

Corpo clínico com experiência nacional

A frente da clínica está a Dra. Thaiz Urbani, especialista em periodontia (Senac) e implantodontia, pioneira em bichectomia no Brasil e com pós-graduação em toxina botulínica, preenchedores faciais e fios de sustentação. Com mais de 11.500 pacientes atendidos, ela também traz na bagagem ampla experiência na gestão de clínicas de alta performance, com passagens pelas redes do mercado, além de já ter inaugurado clínicas nos estados de Roraima e São Paulo. Ao seu lado, está o Dr. Claudio Cardamone, profissional com mais de 20 anos de carreira, 72 mil pacientes atendidos e proprietário de duas unidades de franquias odontológicas em SP. Ele é especialista em prótese, implantodontia, cirurgia e traumatologia bucomaxilofacial, além de atuar como professor auxiliar em cirurgia oral menor na APCD Central.

Mais que uma clínica, uma experiência

A iFACES chega para oferecer não apenas tratamentos, mas uma verdadeira experiência de cuidado completo — com diagnóstico preciso, planejamento personalizado e resultados que aliam saúde, harmonia facial e autoestima. Com equipamentos de ponta e um ambiente acolhedor, a clínica promete ser um novo ponto de referência em Alphaville para quem busca atendimento premium e profissionais de confiança. Acompanhe nas redes sociais: @clinicaifaces | +55 11 94238-9221

Continue Reading

Geral

Alta performance com propósito: o que faz da liderança de Mayara Coimbra uma referência no setor comercial

Published

on

Com uma gestão centrada em pessoas, dados e resultados sustentáveis, Mayara Coimbra se destaca como referência em performance e desenvolvimento de talentos no setor comercial

Existe uma diferença importante entre bater metas e construir equipes capazes de superá-las de forma consistente. Nem toda liderança entende ou valoriza isso, mas para Mayara Machado Coimbra, essa é a base de tudo. Executiva com carreira consolidada em empresas como Avon e Cielo, ela desenvolveu ao longo dos anos um estilo de liderança que equilibra estratégia, proximidade e execução com método. O resultado é um padrão de performance acima da média e equipes que crescem junto com o negócio.

Alta performance não é sobre cobrança extrema. É sobre direcionamento claro, processos bem estruturados e um ambiente onde as pessoas sabem que podem evoluir”, afirma. Essa visão acompanha sua trajetória desde o início e se mantém como pilar central do seu trabalho.

Mayara liderou, por exemplo, mais de 2.500 representantes e 18 gerentes de vendas na Avon, coordenando uma das operações mais expressivas da empresa no Brasil. Seu diferencial sempre esteve em ir além da meta. Para ela, alcançar resultados sólidos exige mais do que esforço individual, pede estrutura, acompanhamento de dados, metas realistas e desenvolvimento constante das pessoas. E foi exatamente esse modelo que a levou ao topo: sob sua liderança, a região que gerenciava conquistou o 1º lugar nacional em vendas, e Mayara foi reconhecida com os prêmios Diamante Rosa, Mulherão Esmeralda e o título de Melhor Gerente de Vendas do Brasil.

Mas o reconhecimento não se restringe aos números. Em todas as posições que ocupou, Mayara construiu uma cultura de confiança, clareza e crescimento. Na Cielo, sua atuação seguiu o mesmo caminho. Já em uma posição mais estratégica, como Gerente Estadual de Vendas, foi responsável por operações em áreas críticas de São Paulo, liderando negociações de alto impacto, como um contrato anual de R$ 300 milhões com a rede de hotéis Ibis. Seu desempenho foi reconhecido nacionalmente com prêmios individuais, como o Troféu Platinum, o Troféu Prata e as Medalhas de Bronze e Prata, distinções concedidas a líderes com performance excepcional dentro da companhia.

Esse padrão não acontece por acaso. Mayara defende que a liderança precisa ser estruturada, mas flexível; firme, mas humana. Para isso, aposta em dados para guiar decisões, rituais de acompanhamento, conversas francas com os times e uma cultura que valorize tanto o resultado quanto o processo.

Mais do que cobrar, ela ensina. Mais do que exigir, ela orienta. Seu foco é formar profissionais autônomos, conscientes do seu papel e preparados para liderar também, uma mentalidade que, segundo ela, é o que sustenta a alta performance no longo prazo.

Não acredito em soluções rápidas que sacrificam o clima ou o time. Meu compromisso sempre foi com a construção de resultados duradouros, baseados em confiança e preparo. Porque é isso que mantém o crescimento vivo”, resume.

Sua atuação reflete um tipo de liderança que muitas empresas buscam, mas poucas conseguem consolidar: aquela que transforma a cultura, melhora os indicadores e fortalece a equipe de forma genuína. Em mercados onde a pressão por metas é constante, Mayara Coimbra mostra que é possível atingir resultados extraordinários sem abrir mão da escuta, da clareza e da formação de talentos.
Além da atuação executiva, Mayara também realiza mentorias e palestras voltadas para empresas e profissionais do setor financeiro e de investimentos, compartilhando sua experiência em liderança de alta performance e desenvolvimento comercial.

Para acompanhar mais sobre sua trajetória e contribuições no universo da liderança comercial, acesse o LinkedIn.

Continue Reading
Advertisement

Mais Lidas

Geral1 hora ago

Conheça o especialista que ajuda influenciadores a crescer com segurança no mundo digital

Em um mercado cada vez mais profissionalizado, influenciadores digitais buscam apoio jurídico para garantir contratos, proteger sua imagem e evitar...

Geral2 horas ago

iFACES inaugura em Alphaville com foco em odontologia e estética facial de alta performance

Alphaville agora é sede de um novo polo de excelência em saúde, beleza e bem-estar: a Clínica iFACES acaba de...

Negócios2 horas ago

Leve Saúde realiza ação gratuita nesse sábado (12) com coleta de resíduos voluntária em dois pontos do Rio de Janeiro

Alunos da Arena Leve poderão participar de ações de coleta de resíduos na praia do Flamengo e na Lagoa Rodrigo...

Geral3 horas ago

Alta performance com propósito: o que faz da liderança de Mayara Coimbra uma referência no setor comercial

Com uma gestão centrada em pessoas, dados e resultados sustentáveis, Mayara Coimbra se destaca como referência em performance e desenvolvimento...

Negócios3 horas ago

Franquia promete até R$ 2.100 por mês com o aluguel de poltronas Pós-Operatório: Uma oportunidade lucrativa com baixo investimento

O mercado de pós-operatório no Brasil está em plena expansão, impulsionado pelo crescente número de cirurgias plásticas realizadas no país....

Geral3 horas ago

“Trabalhar com propósito”: as lições de Alexandre Milani sobre empreender fora dos grandes centros

Com quase 30 anos à frente da ESTRUTURAL, empresário de Praia Grande (SP) compartilha aprendizados de quem cresceu sem atalhos,...

Saúde4 horas ago

A dor invisível das mães solo de crianças neuroatípicas

Quando o amor sustenta o impossível em meio à sobrecarga e à ausência de políticas públicas eficazes Entre as rotinas...

Business4 horas ago

Conheça Marinélia Leal mentora de negócios high ticket que transforma vidas com propósito e estratégia

Uma nova onda de empreendedorismo tem ganhado força entre mulheres que desejam mais do que apenas pagar as contas: elas...

Saúde4 horas ago

Locação de poltronas para pós-operatório em Caxias do Sul: conforto e acolhimento no seu processo de recuperação

A locação de poltronas para pós-operatório em Caxias do Sul ganha um novo padrão de qualidade com a chegada da...

Saúde4 horas ago

Conforte-se Teresina com solução inovadora em locação de poltronas para pós-operatório

Teresina agora conta com uma nova aliada na promoção da saúde e do bem-estar de pacientes em recuperação cirúrgica: a...

Advertisement

Ultimos Posts

Copyright © BusinessFeed