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Life, Death and Da Bomb

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Be the primary to listen to about new products, latest pepper creations, insights and provides. Capsaicin is a nonpolar molecule, and is due to this fact hydrophobic. The chain allows it to bind very strongly with its lipoprotein receptor.

7 Approaches to Guard Against Da Bomb

Ancho chiles vary from 1,000 to 2,000 SHU on the Scoville scale, making them milder than a jalapeno pepper. Chipotle peppers range from 2,500 to eight,000 on the Scoville scale, making them just as sizzling as jalapenos. That shouldn’t be surprising as a result of chipotles are jalapenos which were dried and smoked.

Important Things To Understand About Da Bomb

Coming in at a whopping 9,000,000 SHUs, this could hardly be thought-about an actual condiment. The Last Dab Triple X comes in at a whopping 2,000,000+ SHUs on the Scoville scale. This is thanks to the Pepper X Pepper variety bred by Ed Currie of the Puckerbutt Pepper Company. He’s the guy responsible for creating the Carolina Reaper pepper.

Indicators on Da Bomb You Need To Know

This additionally signifies that the hottest scorching sauces could additionally be made from a mixture of the hottest peppers. All in all, the Scoville scale is helpful as a popular industry commonplace of measurement, but not as the only real technique of figuring out heat levels in scorching peppers or sizzling sauces. Whatever the rationale behind man’s quest for edible hearth, if you’re looking for the burn and the fury, you’ve found it right here. These 20 of the most popular hot sauces comprise scorching chili extracts in addition to scalding blends of peppers that hold world data. Our record is a group of scorching sauce bottles whose contents give off dwarf-star heat. Cilanktro Hot Sauce by Hank Sauce is a recent, tangy scorching sauce with very low warmth levels made with cilantro, chili peppers, vinegar, and spices.

The Basic Principles of Da Bomb That You Could Take Advantage Of Beginning Today

This scorching sauce incorporates a minimal of fifty three green ants, harvested in the Northern Territory of Australia by Larrakia people, a gaggle of aboriginal Australians known as the saltwater individuals. These ants add a citrusy taste to the chili, which uses intense reaper and Trinidad scorpion chili peppers. Like different sriracha sauces, it is produced from a mix of chili peppers, vinegar, garlic, sugar, and salt. Valentina Salsa Picante is a popular Mexican sizzling sauce with a spicy, tangy taste, produced from a mix of chili peppers, vinegar, and spices. As you can see, there’s a important difference in the heat ranges of various chili peppers. While some peppers (like the bell pepper) have virtually no warmth at all, others (like the ghost pepper) may be incredibly spicy.

Details, Fiction and Da Bomb

Things like the pepper’s seed lineage or maturity may even affect its pungency. Unfortunately, the Scoville check has plenty of pits and falls. Notes on three mornings exploring the wildlife wonderland of Baja’s freshwater oasis. My Mother-in-Law has gochugang available for lots of of her Korean meals.

The warmth comes on after a couple of seconds and then lingers. And this spiciness actually builds the more you eat, so anticipate the spiciness to stay round. Also hailing from the nation of Trinidad, the 7 Pot Barrackpore is just like the Jonah, however has a bit completely different flavor. With right around 1,000,000 SHU, it is slightly extra bitter than other varieties from the same family line.

Factors I Enjoy Da Bomb

This Florida-produced Caribbean type sauce used habanero, serrano and scotch bonnett pepper mash, and a healthy does of curry powder from Jamaica. This is the type of sauce that may simply turn out to be a staple condiment in your home. Seriously, it’s not hard to find issues to pair this with.

The Key To Da Bomb

Based in my home-town of Portland, Oregon and featured in Season 4 of Hot Ones, this PNW favourite has a unique flavor that mixes Caribbean hot sauce history with Texmex scorching sauce historical past. Here is Aardvark’s being introduced in Hot Ones on Youtube. This well-known Mexican picante model from Nayarit, Mexico kicks it up a notch with its added habaneros.

Da Bomb – A Womans Perspective

Food documentaries, travel vlogs, and food festivals have made the world smaller. The immense reputation of Mexican hot sauces and Southern concoctions is a testament to this culinary globalization. The Scoville Scale was created in 1912 by Wilbur Scoville to measure the hotness of chile peppers. The chemical discovered https://thedabomb.com/ in chile peppers that offers them their warmth is called capsaicin. The Scoville Scale measures the amount of capsaicin utilizing Scoville Heat Units (SHU).

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Original Ginger sugere drinks para as festas de final de ano

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São Paulo, dezembro de 2025 – A temporada de festas chegou, e com ela, os encontros, celebrações e brindes que marcam o encerramento de mais um ano. Para deixar qualquer comemoração ainda mais especial, o Original Ginger, refrigerante à base de gengibre com sabor intenso, natural e único, é ideal para criar drinks criativos, refrescantes e cheios de personalidade.

Com seu flavour único e marcante, o Original Ginger permite combinações que vão do clássico ao surpreendente, com ou sem álcool. É perfeito para acompanhar ceias, almoços de família, festas corporativas e todas as confraternizações de fim de ano.

O Original Ginger vai surpreender pelo sabor e refrescância, o desenvolvimento teve como inspiração o Dry Ginger Ale, um produto leve, que carrega um aroma que lembra bem as notas terrais do gengibre. A receita do Original Ginger foi desenvolvida primando pelos aromas e extratos naturais extraídos das notas do gingerol.

A ideia foi realçar o aroma do gengibre, mas sem acentuar a picância do sabor da raiz em seu estado puro, sendo assim o Gingerale é uma bebida refrescante ao paladar, que harmoniza com diversas experiências gustativas, perfeita para acompanhar diferentes culinárias, além de compor diferentes drinks, uma verdadeira experiência de sabor!

Criadas em colaboração com o bartender Dennis Oliveira (@dennis_bartender), as novas receitas combinam frutas, ervas e o toque picante do gengibre para harmonizar perfeitamente com o clima festivo.
Drink Cítrico com Original Ginger

Ingredientes:
• 150 ml Original Ginger (ou Original Ginger Zero);
• 40 ml suco de laranja;
• 20 ml suco de limão;
• 8 folhas de hortelã;
• gelo.
Decoração:
• Limão-siciliano;
• Gengibre glaceado.
Perfil sensorial: cítrico, picante, frutado e mentolado.

Drink Tropical com rum
Ingredientes:
• 50 ml rum envelhecido;
• 30 ml néctar de abacaxi;
• 15 ml suco de limão;
• 100 ml Original Ginger (ou Original Ginger Zero);
• gelo.
Decoração:
• 1 gomo de laranja Bahia maçaricada,
• 1 broto de hortelã.
Neste fim de ano, o convite é brindar a novos começos com sabores autênticos e momentos memoráveis. Original Ginger, e sua versão Zero, trazem o equilíbrio perfeito entre frescor, intensidade e sofisticação para transformar qualquer drink em celebração.
Atualmente o Original Ginger pode ser encontrado em mais de 30 redes varejistas somando mais de 200 pontos de venda, dentre eles as lojas de conveniência Select (@brasil.shell), lojas Doog Original (@doog_original), Supermercados Mambo (@supermercadosmambo), Coop supermercados e farmácias (@portalcoop), Fortaleza Supermercados – Amapá (https://www.supermercadosfortaleza.com.br/index.php), Carone Supermercados – Espírito Santo, Líder Supermercados, Tauste – interior de São Paulo, e pelo site www.originalgingerale.com.

Composição versões Original Ginger (220ml):
NORMAL: Água gaseificada, Açúcar, Extrato de Gengibre, Acidulante: Ácido Cítrico, Ácido Cítrico, Aromatizante, Regulador de Acidez: Citrato Trissódico, Antioxidante: Ácido Ascórbico, Conservador: Benzoato de Sódio, Corante: Caramelo IV. Não Fermentado. Não Alcoólico.
ZERO: Água gaseificada, Extrato de Gengibre, Acidulante: Ácido Cítrico, Ácido Cítrico, Aromatizante, Regulador de Acidez: Citrato Trissódico, Antioxidante: Ácido Ascórbico, Conservador: Benzoato de Sódio, Edulcorante Artificial: Sucralose (15,5 mg/100 ml, Corante: Caramelo IV*. *Fornece quantidades não significativas de açúcares. Não Fermentado. Não Alcoólico.

LINK FOTOS –

CRÉDITO FOTOS E VIDEOS – agência Tittanium

Serviço Original Gingerale
instagram: @originalgingerale;
contato:faleconosco@originalgingerale.com;
site: www.originalgingerale.com.

Assessoria de imprensa Felipe Titto/ Tittanium/ Original Gingerale
AVA Comunicação

Jornalismo:
Julia Arcos – (11) 99269-8007
julia@avacom.com.br

Sandra Calvi – (11) 99142-4433
sandra@avacom.com.br

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Lucas Pedroza Daniel: da linha de frente à pesquisa — o médico que transforma a urgência em ciência

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Quando o plantão aperta e o relógio corre contra o desfecho, Lucas Pedroza Daniel costuma fazer o que aprendeu na prática: transformar urgência em método. Diretor clínico da UPA Quietude, em Praia Grande (SP), desde 2022, ele liderou em 2025 a implementação do Protocolo de Intoxicação por Metanol — um daqueles documentos que salvam minutos, organizam equipes e, na prática, salvam vidas.

Formado em Medicina em Cuba (2007–2014) e com revalidação pela UNESP em 2017, Lucas escolheu a Medicina de Família e Comunidade como espinha dorsal da carreira, complementando a formação com pós-graduação na área. O interesse pela comunidade começou cedo: ESF em São Miguel do Guamá (PA), depois São Vicente (SP), e a trajetória continua entre prevenção e agudo — das visitas domiciliares às salas vermelhas da urgência. A experiência no SAMU Santos como médico de resgate e regulador (2020–2021) acrescentou a visão de rede e a disciplina do minuto a minuto que hoje marcam sua liderança.

Da rotina nasce ciência
O fio que costura o trabalho de Lucas é a capacidade de converter “o que acontece todo dia” em conhecimento organizado. Entre os corredores da UPA e as reuniões de equipe, ele estruturou projetos que tratam a prática como laboratório vivo: protocolos de intoxicação, propostas de diretrizes para eventos toxicológicos como os relacionados ao fentanil e, sobretudo, a aplicação de inteligência artificial (IA) à Atenção Primária à Saúde (APS) — sempre com o cuidado de discutir ética, governança e aplicabilidade clínica.

Esse compromisso aparece também na docência. Como preceptor de internos (UNAERP) e tutor de TCCs, Lucas faz da UPA e da APS campos de aprendizagem real, onde estudantes experimentam, com supervisão, o ciclo completo: acolher, raciocinar, decidir, registrar e melhorar.

Pesquisa aplicada, com nome e sobrenome
Nos últimos anos, Lucas ampliou a atuação acadêmica como orientador de iniciação científica voluntária (PIVIC/FABRANI), conduzindo dois projetos de 180 horas cada: um sobre IA no suporte à decisão cirúrgica — com foco no pré-operatório, risco cirúrgico e estratificação de pacientes — e outro sobre IA na triagem e predição de doenças crônicas na APS, com ênfase nos desafios éticos e operacionais. São estudos que nascem do chão de fábrica da saúde e retornam à assistência em forma de ferramenta.

Reconhecimento e serviço
A atuação de Lucas combina gestão de serviço público (UPA concursado), prática comunitária e regulação de urgências, com histórico de implantação de protocolos e formação de times. Em paralelo, ele mantém vínculos com entidades de classe e projeta homenagens institucionais locais — sinal de que o trabalho repercute para além da escala do plantão.

Para Lucas, a Medicina de Família é a ponte entre a urgência e a prevenção. É ela que traduz o “pico” do serviço em aprendizagem para o território; que transforma o caso crítico de hoje em protocolo, trilha clínica e educação para amanhã. “O que a gente faz na pressa precisa virar conhecimento — para que, da próxima vez, a pressa encontre um caminho.”  É também a APS que devolve à urgência o contexto do paciente — sua casa, seus vínculos, seus determinantes. Entre um e outro, ele escolheu ser esse elo: o médico que organiza a pressa, compartilha o raciocínio e devolve ciência para a rotina.

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Com mais de 16.700 unidades, Brasil supera número de venda de seminovos e usados de 2024

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Em Salvador, último feirão do ano oferece 1.500 veículos com preços que variam entre R$ 29.900 e R$ 220 mil

Um levantamento divulgado no início de dezembro pela Federação Nacional das Associações dos Revendedores de Veículos Automotores (Fenauto) aponta que o Brasil já superou em 17% o número de venda de veículos seminovos e usados em todo o ano de 2024. Segundo o estudo, foram vendidas 15.777.594 unidades no país nos 12 meses do ano passado, contra 16.734.441 de janeiro a novembro de 2025.

Em nota, a entidade informou uma projeção de encerramento para 2025 com a impressionante marca de aproximadamente 18 milhões de vendas, consolidando um novo patamar de desempenho para o setor.

A Bahia segue na liderança de vendas entre os nove estados do Nordeste, com destaque para Salvador, que tem no feirão “Duelo dos Seminovos” um case de sucesso que superou neste ano o próprio recorde nacional em financiamentos, R$ 7,5 milhões na edição de agosto.

Entre sexta (12) e domingo (14), a Associação Oficial de Revendedores de Veículos do Estado da Bahia (Assoveba) realiza a última edição do ano, o “Duelo dos Seminovos 29”, excelente oportunidade para trocar de carro ou moto ou fazer a primeira aquisição.

De acordo com a entidade, são 32 lojas comercializando veículos de todos os níveis e gostos, com preços que variam entre R$ 29.900 e R$ 220 mil.

As condições de pagamento também impressionam, já que, conforme o perfil do cliente, o primeiro pagamento pode ser realizado no mês do São João do ano que vem. As taxas de financiamento da Safra Financiamentos, financeira oficial do evento, partem de 0,99% ao mês (para veículos selecionados), mas também há opções com planos de até 60 meses com zero de entrada. Ressaltando que as condições não são cumulativas.

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