Barra
Connect with us

Geral

Massa com recheio de bacalhau é o mais novo prato de Natal

Published

on

Aposta da Popolare Massas e Empório traz o “Sfogliatti ao Porto Cave”, elaborado com colaboração da chef Edvânia Nogueira”

A mistura de cultura que enriquece a culinária brasileira também se destaca no Natal. Pensando nesse público exigente, ávido por novidades mas ao mesmo tempo com amor tradicional da data, as chefs Carina Popolare e Edvania Nogueira apresentam o Sfogliatti ao Porto Cave, uma ideia que surgiu para a gravação do programa Carina Popolare Convida, em seu canal do Youtube, mas que a partir neste mês de dezembro, entra para o cardápio da Popolare Massas e Empório

“A receita final ficou incrível e eu simplesmente não poderia ignorar. Por isso agora mais que uma dica no meu canal, o prato também pode ser levado para casa. A experiência oferece a chance de se misturar de uma forma ainda inédita, os sabores da Itália e de Portugal, especialidade do Porto Cave, que entra como grande colaborador na proposta de um natal portugues italiano e brasileiro”, explica Carina.

Tradicionalmente, o sfogliatti é uma trouxinha de massa com recheios variados. Para a versão Porto Cave, a receita leva bacalhau em lascas, azeitonas pretas, queijo Serra da Estrela, que é de leite cabra, misturados com molho bechamel e azeite. Para o preparo em casa, Carina sugere finalização com muito azeite e opções de molhos como sugo, bechamel, funghi e molho branco. “Testei pessoalmente todos, agora depende do gosto de cada um. Para acompanhar, sugiro vinhos claros como os brancos e verdes, que também combinam com nosso Natal de altas temperaturas”.

Carina ainda conta também que o mês de dezembro traz outras três novidades no Empório: Nhoque de batata recheado, que leva muçarela de búfala e manjericão, além do Manicaretti Verde, com ricota, peito de peru e uvas passas. Tudo feito de forma artesanal e entregue congelado para finalização em casa.

Contudo, vale lembrar que o prato italiano mais requisitado no Natal, a Lasanha, segue disponível para quem não abre mão dessa iguaria queridinha no Brasil. Nas redes sociais de Carina, ela ensina algumas formas de preparo que levam pouco tempo e muito sabor.

Popolare Massas e Empório
Massa Artesanal Italiana pronta para assar ou cozinhar em casa
Seg a Sex: 9h às 19h | Sáb: 9h às 15h.
Endereço: R. 88, 402 – St. Sul, Goiânia – GO, 74085-010
Fone: 62 3945-6633

Continue Reading
Advertisement

Geral

9 em cada 10 brasileiros acreditam que adolescentes não têm apoio emocional e social para lidar com as redes sociais

Published

on

Pesquisa mostra ainda que apenas 20% dos pais pretendem futuramente instalar alguma ferramenta de controle

Crianças e adolescentes estão cada vez mais conectados, trocando passeios, viagens e momentos em família por longas horas diante das telas do computador, tablet ou celular. Mas será que estão psicologicamente preparados para enfrentar os desafios do ambiente digital, muitas vezes obscuro e perigoso?

 

Um levantamento realizado pela Porto Digital revela que 9 em cada 10 brasileiros maiores de 18 anos, com acesso à internet, acreditam que adolescentes não recebem o suporte emocional e social necessário para lidar com o ambiente digital, especialmente nas redes sociais. A pesquisa ainda aponta que 70% dos entrevistados defendem a presença de psicólogos nas escolas como um passo essencial para mudar esse cenário.

 

O psicólogo Cristiano Costa, CKO da EBAC (Empresa Brasileira de Apoio ao Compulsivo), explica que o sistema de recompensas dos jogos digitais ativa os mesmos circuitos cerebrais envolvidos no vício em drogas, gerando uma liberação intensa de dopamina. “Crianças e adolescentes ainda estão em processo de formação cognitiva, o que os torna muito mais vulneráveis à compulsão por esse tipo de estímulo”, destaca.

 

Os dados também mostram uma preocupação crescente com a saúde mental dos jovens: 57% dos entrevistados apontam o bullying e a violência escolar como os principais desafios enfrentados atualmente. Outros fatores como depressão e ansiedade (48%) e a pressão estética (32%) também figuram entre as principais causas de sofrimento emocional entre adolescentes.

 

Apesar desses números alarmantes, apenas 20% dos pais afirmam ter intenção de utilizar, no futuro, algum tipo de ferramenta de controle digital. O uso de recursos como o controle de tempo de tela ainda é baixo, o que reforça a necessidade de conscientização e orientação das famílias.

 

A população reconhece que o cuidado com a juventude deve ser uma responsabilidade coletiva — envolvendo governo, escolas, famílias, empresas e a sociedade em geral. É preciso construir ambientes mais seguros e acolhedores, especialmente no contexto escolar, diante do uso cada vez mais precoce das redes sociais.

 

O estudo “Influenciadores”, realizado pela Croma Consultoria, mostra que mais da metade dos brasileiros segue pelo menos um influenciador digital. O WhatsApp é a rede social mais utilizada entre todas as gerações, com destaque para a Geração X (83%) e a Geração Y (82%). O Instagram lidera entre os mais jovens, com 69% de preferência entre Millennials e integrantes da Geração Z. Já o TikTok vem ganhando espaço principalmente entre os mais novos, com adesão de 35% da Geração Z e 19% dos Millennials.

 

Segundo Edmar Bulla, fundador do Grupo Croma, os dados refletem uma segmentação crescente no uso das redes sociais, o que reforça a importância do controle e da orientação por parte de pais e responsáveis. “Enquanto Millennials e a Geração Z buscam plataformas mais dinâmicas e interativas, as gerações mais velhas permanecem fiéis a redes sociais mais tradicionais e utilitárias, como WhatsApp e Facebook”, afirma Bulla.

Continue Reading

Geral

Aquirarte 2025: a segunda edição do festival que faz Aquiraz pulsar criatividade

Published

on

Nos dias 17 e 18 de maio de 2025, a Praça da Cultura, no coração de Aquiraz, será palco dasegunda edição do Aquirarte – Festival de Arte, Cultura e Economia Criativa, um evento que vaimuito além de uma feira: é um manifesto coletivo de identidade, ancestralidade, criatividade e futuro!

Com mais de 50 expositores de arte, design, moda, gastronomia e inovação local, além deapresentações culturais, shows musicais, vivências e intervenções artísticas, o Aquirarte se firmacomo um dos principais espaços de valorização da produção criativa cearense.

O Aquirarte nasceu com um objetivo claro: dar visibilidade ao talento local, fortalecer o empreendedorismo criativo e resgatar a potência cultural da primeira capital do Ceará. Aquiraz tem história, tem arte, tem identidade – e o Aquirarte é o espelho dessa força.

Aquiraz é muito mais do que praias e turismo. É solo fértil de artistas, artesãos, microempreendedores e talentos invisibilizadospor falta de oportunidades. O Aquirarte atua como um catalisador de oportunidades, orgulho e pertencimento, fortalecendo a economia local, movimentando a cidade einspirando novas gerações. Nesta edição, o festival amplia sua estrutura e programação, integrando oficinas, rodas deconversa, experiências sensoriais e uma curadoria artística diversa e afetiva.

PROGRAMAÇÃO
LOCAL DO EVENTO:PRAÇA DA CULTURA, CENTRO, AQUIRAZ

1º DIA – 17 DE MAIO/2025
17:00h – Apresentação da Banda Municipal Virgílio Coelho (Palco Principal).
18:30h -Lançamento do livro “Aquiraz: nossa terra, nossa gente”. Autora Nildes Martins.
19:00h – Oficina de Crochê com artesã Daniela Freitas.
19:00h – Apresentação do grupo: Simplesmente Samba (Palco principal).
22:00h – Encerramento.

2º DIA – 18 DE MAIO/2025
17:00h – Abertura com Dvid Dj.
18:30h – Apresentação do grupo teatral: Raízes Aquirazenses e desfile cultural com peças emrende de bilro.
19:00h – Apresentação do cantor Rodrigo Santos (Palco Principal)
22:00h – Encerramento.

Continue Reading

Geral

Momento Animal estreia neste sábado (10), na TV Cidade

Published

on

Apaixonados por bichos têm um encontro marcado na TV Cidade Fortaleza a partir deste sábado (10), ao meio-dia. O quadro Momento Animal estreia na edição especial de sábado do Balanço Geral Ceará. “Vai ter muita entrevista, descontração e informação sobre animais, desde os domésticos aos mais exóticos”, antecipou Sara Nogueira, que comandará a novidade na afiliada da Record no Ceará.

“Nossos encontros serão sempre aos sábados, na tela da TV Cidade, dentro do Balanço Geral Ceará. Avisa aos amigos e convida a família: o Momento Animal vai começar”, declarou Nogueira.

Momento Animal

A estreia do quadro Momento Animal ocorre em um momento especial do segmento nacionalmente. O mercado pet no Brasil tem se destacado como um dos setores mais lucrativos da economia. Com um número crescente de lares adotando animais de estimação, a demanda por produtos e serviços voltados ao bem-estar animal aumentou em todo o País, desde rações premium e brinquedos até serviços especializados como estética animal, planos de saúde veterinária e hospedagem de luxo.

O Brasil ocupa uma posição de destaque no ranking mundial de faturamento no setor pet, ficando atrás apenas de países como os Estados Unidos e a China. O faturamento anual do setor ultrapassa dezenas de bilhões de reais, impulsionado principalmente pela humanização dos pets e pela disposição dos tutores em investir em qualidade de vida para seus animais. Esse comportamento tem motivado a expansão de franquias, clínicas veterinárias e e-commerces especializados, criando oportunidades de negócio para pequenos e grandes empreendedores.

“Por tudo isso, a TV Cidade não poderia deixar de ter em sua programação um produto voltado a um segmento tão rentável em todo o Brasil. O Momento Animal vai encantar toda a família”, analisou Gaída Dias, diretora do Grupo Cidade de Comunicação.

Grupo Cidade

O Grupo Cidade de Comunicação é o maior conglomerado de mídia do Ceará, com quase 50 anos de história.

Além da TV Cidade Fortaleza, o complexo é composto pelo portal GCMAIS e pelas rádios 89 FM, Jovem Pan Fortaleza, Atlântico Sul, Cidade AM 860, Vintage FM, Jovem Pan News Fortaleza e Cidade FM.

 

Continue Reading
Advertisement

Mais Lidas

Negócios1 hora ago

Bruno Lessio Casagrande: o jovem empresário que está redefinindo a gestão e o crescimento de negócios no Brasil

Aos 23 anos, Bruno Lessio Casagrande já é um nome em ascensão no mundo dos negócios. Com um perfil empreendedor,...

Moda1 hora ago

Clube de Costura celebra Dia da Costureira com palestras e café da manhã

Evento também marca os 8 anos de atuação do espaço, referência na valorização da moda Goiânia – Para celebrar o...

Famosos2 horas ago

Luciano Hang recebe cantor Leonardo e esposa Poliana em Brusque

O empresário Luciano Hang recebeu, nesta segunda-feira, 19, a visita especial do cantor Leonardo e da esposa Poliana Rocha, em...

Negócios2 horas ago

Conheça Patrick Wandermais, o imperador da prótese capilar que está revolucionando o mercado no Rio de Janeiro

No competitivo mercado de prótese capilar, Patrick Wandermais vem se destacando como uma autoridade incontestável. Com uma trajetória marcada por...

Tiago Roity Tiago Roity
Empreendedorismo3 horas ago

Tiago Roity Revoluciona Empresas com Método MBCR: Mais de 380 Empresas Impactadas

No competitivo mercado empresarial, poucos nomes se destacam como Tiago Roity. Com apenas 26 anos, o jovem empreendedor tem uma...

Juliana Camárgo Juliana Camárgo
Empreendedorismo3 horas ago

Juliana Camárgo: a mineira que está redesenhando o DHO no Brasil e chamando a atenção de grandes players do mercado que buscam uma gestão de pessoas inteligente

Com visão estratégica, método autoral e sensibilidade rara, Juliana se tornou referência nacional ao transformar o desenvolvimento de líderes em...

Negócios4 horas ago

Junior, da Nextcomm, automatiza processo de vendas e ensina empresas a vender

CRM é ideal para empresários inexperientes na gestão comercial e, com o suporte da IA, consegue orientá-los para dar seguimento...

Moda5 horas ago

Experience Models desembarca em Joinville em busca de novos talentos da moda

Seletiva promovida pela agência Haut Models será realizada nos dias 23, 24 e 25 de maio, com inscrições gratuitas Joinville,...

Negócios5 horas ago

Cozinha organizada é sinônimo de mais vendas e menos desperdício

Ferramentas adequadas criam fluxo funcional, aumentam a produtividade e influenciam diretamente na qualidade do atendimento nos negócios gastronômicos A organização...

Negócios6 horas ago

Guy Peixoto Neto é destaque no Empreenday Mulher 360, promovido pela OAB-PE

Com foco no fortalecimento da liderança feminina, do empreendedorismo jurídico e da inovação, a Ordem dos Advogados do Brasil –...

Advertisement

Ultimos Posts

Copyright © BusinessFeed