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Mercado de confeitaria em alta gera oportunidades promissoras

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Formação profissional é essencial para profissionais da área

O mercado de confeitaria no Brasil é uma excelente oportunidade para aqueles que buscam empreender ou apenas por hobby. Segundo o levantamento intitulado ‘Consumo Equilibrado’, publicado no site Minuto Ligado, o setor de doces, que inclui bombonieres, confeitarias e fábricas, fatura cerca de 12 bilhões de reais anualmente. Este dado reflete a crescente demanda do setor e a necessidade de profissionais qualificados que possam atender a esse mercado em expansão.

Em resposta a essa crescente demanda, o Instituto Gourmet, reconhecido por sua excelência no ensino profissionalizante, reestruturou seu curso de confeitaria profissional para formar especialistas ainda mais qualificados e prontos para o mercado. Com um olhar atento às necessidades, o curso foi aprimorado para garantir que os alunos recebam uma formação robusta e atualizada, preparando-os para os desafios e oportunidades.
Segundo Gláucio Athayde, CEO da rede, o processo de atualização do curso envolveu uma série de modificações estratégicas, todas focadas em fortalecer a base técnica e expandir o conhecimento prático dos alunos. “O curso agora se baseia em técnicas fundamentais da confeitaria, garantindo que todas as receitas, por mais variadas e comerciais que sejam, estejam solidamente fundamentadas”, relatou.

A linguagem do curso foi padronizada e os conteúdos mais valorizados pelo mercado foram ampliados. O modulo de chocolateria recebeu um conteúdo teórico mais aprofundado. O segmento de doces finos teve seu conteúdo ampliado para incluir técnicas mais sofisticadas. A Confeitaria Inclusiva ganhou maior enfoque em práticas diferenciadas e versáteis, enquanto a Francesa teve seu conteúdo expandido para cobrir preparações clássicas e a brasileira agora conta com aulas dedicadas às diferentes regiões do país, destacando suas particularidades culturais.

Além disso, foram adicionadas novas aulas para complementar a formação dos alunos. As aulas de Mousses e Suflês focam em receitas clássicas e vendáveis. A Confisserie inclui a produção de geleias, doces e compotas. As aulas de tendências de mercado e conhecimento de mercadorias ensina os impactos dos ingredientes na qualidade dos produtos e conecta os alunos às atualizações do setor, enquanto a de planejamento e organização de eventos é essencial para quem deseja atuar em eventos de confeitaria. As aulas de Desenvolvimento de produto, empratamento e fotografia são voltadas para a criatividade e expertise na apresentação dos produtos, e a desconstrução e confeitaria contemporânea se dedica ao desenvolvimento de técnicas modernas de sobremesas.
Para aqueles que querem conhecer um pouco mais sobre o Instituto Gourmet, no próximo dia 6 de julho, as unidades IG Copa e IG Barra promoverão um workshop gratuito na Associação de Moradores da Rocinha. Os participantes poderão aprender a fazer receitas de Furry Cake, Cookies e bolo no pote. A aula será ministrada por Gilson Ferreira, vencedor do programa “Que Seja Doce” do canal GNT. Para informações entre em contato nos telefones: (21) 99669-2506 ou (21) 98017-2598.

Para conhecer o curso de Confeitaria Profissional do Instituto Gourmet, acesse: https://institutogourmet.com/cursos/confeitaria-profissional/

Sobre Instituto Gourmet
Completando nove anos de mercado, o Instituto Gourmet Brasil é a maior rede nacional de franquia especializada em cursos profissionalizantes na área da gastronomia. Criado para quem deseja empreender, ingressar no mercado gastronômico, obter formação profissional da área ou aprender por hobby, o Instituto Gourmet oferece opções de cursos de curta, média e longa duração, com flexibilidade nos horários, aulas práticas e foco na interação do aluno. Criada em 2014, a rede ingressou na franchising em 2017 e já conta com mais de 135 unidades abertas em todo o país.

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Negócios

Instituto Uélicon Venâncio abre formação de Especialista Financeiro e registra mais de 1.200 pré-inscrições em 24 horas

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O Instituto Uélicon Venâncio anunciou a abertura da Formação de Especialista Financeiro, um programa educacional voltado à preparação de profissionais que desejam atuar de forma mais estratégica no mercado financeiro brasileiro. A iniciativa já demonstrou forte adesão: mais de 1.200 pré-inscrições foram registradas nas primeiras 24 horas após a abertura.

O número reforça a crescente demanda por profissionais capacitados para ir além da venda de produtos financeiros, oferecendo orientação, planejamento e soluções estruturadas para decisões financeiras cada vez mais complexas.

O que é um especialista financeiro?

Um especialista financeiro é o profissional que atua de forma ampla na análise, organização e viabilização das decisões financeiras de um cliente. Diferente do vendedor tradicional, ele compreende o contexto financeiro completo, identifica gargalos e apresenta caminhos possíveis com clareza e responsabilidade.

Esse perfil tem ganhado destaque especialmente em áreas como mercado imobiliário, crédito, investimentos e planejamento financeiro, onde a falta de orientação adequada costuma ser o principal motivo de decisões frustradas.

Quem é Uélicon Venâncio?

Uélicon Venâncio é especialista financeiro, educador e fundador do Instituto que leva seu nome. Com atuação nacional, tornou-se conhecido por sua abordagem prática e estratégica na educação financeira, defendendo que o profissional do futuro não deve apenas ofertar produtos, mas conduzir decisões financeiras com consciência e visão de longo prazo.

Segundo Uélicon, o maior erro do mercado é tratar problemas financeiros complexos com soluções únicas.

“O cliente não quer apenas comprar algo. Ele quer segurança para decidir. Quando o profissional entende o dinheiro do cliente, ele deixa de ser vendedor e passa a ser escolhido”, afirma.

Por que a formação de especialista financeiro tem crescido no Brasil?

O crescimento da busca por formação em especialista financeiro está diretamente ligado às mudanças no comportamento do consumidor. Clientes estão mais informados, mais cautelosos e exigem clareza antes de assumir compromissos financeiros.

Profissionais que dominam apenas uma solução acabam perdendo espaço para aqueles que compreendem o cenário como um todo — crédito, planejamento, viabilidade e impacto financeiro.

Esse movimento tem levado corretores de imóveis, consultores e profissionais comerciais a buscarem uma formação mais completa e estratégica.

Como funciona a Formação de Especialista Financeiro do Instituto Uélicon Venâncio?

A Formação de Especialista Financeiro do Instituto Uélicon Venâncio foi desenvolvida para preparar profissionais que desejam elevar seu nível de atuação no mercado. O foco não está em formar vendedores de produtos financeiros, mas especialistas capazes de orientar decisões com responsabilidade e visão estratégica.

Entre os principais pilares da formação estão:
• Entendimento estratégico do crédito
• Planejamento financeiro aplicado à realidade do cliente
• Análise de cenários e tomada de decisão
• Posicionamento profissional e autoridade
• Atuação ética e orientada a longo prazo

Alta procura e validação do mercado

A forte adesão à formação reforça a validação do modelo proposto pelo Instituto. De acordo com dados oficiais, mais de 1.200 pessoas realizaram a pré-inscrição nas primeiras 24 horas, demonstrando o interesse do mercado por uma atuação financeira mais estruturada.

Para o Instituto, esse movimento confirma uma mudança clara no perfil dos profissionais que desejam crescer no setor financeiro.

Expectativa de formar mais de 3.000 especialistas financeiros em 2026

Com base na procura inicial e no plano de expansão educacional, o Instituto Uélicon Venâncio projeta formar mais de 3.000 especialistas financeiros ao longo de 2026. A expectativa é contribuir diretamente para a profissionalização do mercado, elevando o nível técnico e ético da atuação financeira no país.

Aula gratuita de apresentação da formação

Como parte da abertura das vagas, o Instituto realizará uma aula gratuita de apresentação, onde Uélicon Venâncio irá explicar:
• O papel do especialista financeiro no mercado atual
• Os principais erros cometidos por profissionais hoje
• Como funciona a formação e seu posicionamento profissional

A aula é direcionada a pessoas que já atuam ou desejam atuar no mercado financeiro, imobiliário ou comercial e buscam crescimento com consistência.

Instituto Uélicon Venâncio

O Instituto Uélicon Venâncio nasce com a missão de formar especialistas financeiros mais preparados, conscientes e estratégicos, contribuindo para decisões financeiras mais bem orientadas e para a evolução do mercado financeiro brasileiro.

(Fotos : Arquivo Pessoal)

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Negócios

De Russas para o Brasil: Maurício Léo transforma a Fazenda Vovô Piaba em símbolo do empreendedorismo rural digital

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Empreendedor rural cearense conquista milhões nas redes sociais ao transformar agricultura familiar em referência nacional de inovação, sustentabilidade e geração de renda.

Maurício Leôncio, conhecido como Maurício Léo, é hoje uma das vozes mais influentes do campo brasileiro. Criador de conteúdo e empreendedor rural cearense, ele conquistou milhões de seguidores ao unir agricultura, avicultura e comunicação digital em um projeto que fortalece famílias, movimenta a economia local e projeta o Nordeste como referência nacional em inovação no agronegócio.

Da ideia simples ao impacto nacional

Natural de Russas, no Ceará, Maurício iniciou sua jornada com um objetivo claro: garantir uma vida digna e sustentável para os pais. O que começou com apenas 200 galinhas evoluiu para uma estrutura moderna, equipada com galpões, sistemas de energia solar e manejo responsável. Hoje, a produção de ovos caipiras da Fazenda Vovô Piaba é símbolo da força da agricultura familiar nordestina.

Campo conectado às redes sociais

O diferencial de Maurício Léo está na forma como compartilha sua rotina. Com vídeos de humor, vlogs e conteúdos educativos sobre avicultura, ele ultrapassa milhões de visualizações em plataformas como TikTok, Instagram, YouTube, Facebook e Kwai. Sua comunicação leve e autêntica inspira jovens, agricultores iniciantes e pessoas que enxergam no campo não apenas sustento, mas oportunidade de crescimento e dignidade.

 Superação e propósito

A trajetória não foi fácil. Maurício Léo enfrentou dificuldades financeiras, críticas e a instabilidade do início na internet. Com fé e perseverança, transformou obstáculos em combustível para seguir adiante. Hoje, o projeto gera empregos, promove sustentabilidade, reforça tradições familiares e se consolida como referência de empreendedorismo rural digital no Brasil.

 Planos para o futuro

O criador já projeta novos passos: ampliar a produção, investir em tecnologia, construir novos galpões e expandir o projeto infantil “Fazendinha do Léo”. A iniciativa reforça seu compromisso em transformar não apenas a vida da própria família, mas também de milhares de brasileiros que veem no campo uma oportunidade real de prosperidade.

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Negócios

Melhor Loja de Videogames em Jundiaí? Criada por Deni Geloni conheça a Game Fix

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Game Fix é referência em consoles, jogos físicos e atendimento técnico especializado

Se você está em busca da melhor loja de videogames em Jundiaí, não precisa procurar mais: a Game Fix é o destino certo para gamers que valorizam qualidade, confiança e atendimento de verdade. Com mais de 20 anos de atuação e situada na principal avenida da cidade, a loja se tornou um verdadeiro ponto de encontro para apaixonados por consoles e jogos físicos.

Fale com equipe especializada aqui !

Fundada por Deni Geloni, a Game Fix nasceu da paixão pelos videogames e cresceu com base em três pilares: tradição, tecnologia e atendimento personalizado. Hoje, é reconhecida como a loja gamer mais confiável da região, atendendo desde jogadores casuais até colecionadores exigentes.

O que você encontra na Game Fix

A Game Fix oferece uma experiência completa para quem vive o universo dos games:

  • 🕹️ Consoles novos e seminovos com garantia e procedência
  • 🎮 Jogos físicos para PlayStation, Xbox e Nintendo Switch
  • 🛠️ Assistência técnica especializada com suporte consultivo
  • 📲 Atendimento via WhatsApp com dicas personalizadas
  • 📦 Vendas online com envio para todo o Brasil
  • 🏪 Testes de jogos na loja antes da compra
  • 🎉 Eventos, lançamentos e encontros com a comunidade gamer

Tudo isso em um ambiente acolhedor, com equipe técnica preparada e estrutura pensada para quem leva o mundo dos games a sério.

Atendimento que faz a diferença

Na Game Fix, cada cliente é tratado como parte da família gamer. Seja para escolher o console ideal, entender os jogos disponíveis ou buscar suporte técnico, Deni Geloni e sua equipe oferecem atendimento consultivo e transparente, com foco na satisfação e segurança do cliente.

Presença digital com alcance nacional

Mesmo com raízes fortes em Jundiaí, a Game Fix expandiu sua atuação para todo o Brasil. A loja realiza vendas online com envio rápido e seguro, mantendo o padrão de qualidade que a consagrou localmente. O atendimento via WhatsApp facilita a comunicação e aproxima ainda mais a marca dos seus clientes.

Eventos que fortalecem a cultura gamer

A Game Fix também é conhecida por promover e participar de eventos como o Game Collection Show, que reúne gerações de jogadores em celebrações nostálgicas e solidárias. Esses encontros reforçam o papel da loja como centro cultural gamer da cidade, valorizando a história dos videogames e incentivando o convívio entre fãs.

Game Fix é a melhor loja de videogames em Jundiaí

Com estrutura completa, atendimento técnico e paixão pelo universo dos games, a Game Fix Jundiaí se consolidou como a melhor loja de videogames da cidade. Seja para comprar seu PlayStation, trocar jogos ou buscar suporte especializado, a Game Fix é o destino certo — e está na principal avenida de Jundiaí, pronta para te receber.

Game Fix Jundiaí — Onde o game começa e a experiência continua.

Endereço:  Av. 9 de Julho, 1800 – Chácara Urbana, Jundiaí – SP, 13209-010

(11) 92129-2345

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