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Projeto Chá Tecnológico e Social passará a atender também pessoas idosas não alfabetizadas

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O projeto do Instituto Idear que trabalha a autonomia e a qualidade de vida das pessoas idosas terá nova modalidade presencial com foco nesse público.

O Chá Tecnológico e Social, iniciativa do Instituto Idear, segue inovando para promover qualidade de vida e autonomia para as pessoas idosas no Ceará. Conhecido por aproximar as pessoas 60+ de tecnologias básicas, como o uso do celular e da internet, além de proporcionar o ensino de novas habilidades e o exercício da cidadania, o projeto busca causar impactos positivos em áreas como autoestima, segurança e socialização desse público. Agora, o projeto prepara uma nova modalidade de atuação para conseguir atender também às pessoas, dentro da faixa etária, que não são alfabetizadas.

Enquanto o projeto acontece tradicionalmente online, as aulas para o novo público serão realizadas presencialmente, em diferentes bairros de Maracanaú, com metodologia adaptada. As atividades na modalidade presencial, ganharam a alcunha de Chá Tecnológico e Social na Comunidade. Elas incluirão a maioria das áreas abordadas na versão online.

O ensino das tecnologias será abordado, tendo em vista que mesmo sem saber ler e escrever a maioria das pessoas idosas usam o Whatsapp, tornando-se inclusive mais suscetíveis ao uso equivocado e a golpes. Além disso, o Chá Tecnológico e Social oferece atividades de desenvolvimento cognitivo e cursos em áreas como canto, bordado, culinária, pintura, dança e fotografia digital. Outras iniciativas que compõem o projeto incluem o Chá com Informação (ciclo de palestras que aborda temas sobre cidadania e bem-estar) e as Rodas de Conversa sobre saúde Mental, facilitadas por psicólogos.

Desde 2019, mais de 3000 pessoas foram beneficiadas pelo projeto em diversas cidades cearenses, dessas 1350 em Maracanaú. Na edição finalizada em 2024 na cidade, 475 pessoas completaram o programa. Para a edição que se inicia este ano, a meta é atender 700 pessoas no município.

O projeto é realizado em parceria com o Conselho Municipal dos Direitos da Pessoa Idosa de Maracanaú, através do incentivo de empresas como Nubank, Otis, Deloitte, Unipac, Gerdau, CIE Durametal e Neorubber.

As pessoas interessadas em participar do novo projeto podem fazer a pré-inscrição através do site https://centroformacao.idear.org.br/cadastro_cha_tecnologico/ ou presencialmente, na sede do Instituto Idear (R. 54, 61 – Jereissati II, Maracanaú – CE).

*Sobre o Instituto Idear*

O Instituto Idear é uma instituição sem fins lucrativos que atua há 18 anos realizando projetos sociais voltados para crianças, jovens, adultos e pessoas idosas, com sede no município de Maracanaú, no estado do Ceará.

Com uma história consolidada em projetos de relevância social, o Idear segue como referência em iniciativas voltadas à educação, tecnologia e inclusão. Ao longo dos anos, milhares de jovens, famílias e comunidades foram beneficiados pelas ações da instituição, que tem como prioridade promover oportunidades e fortalecer redes de apoio para populações vulneráveis. Conheça no www.idear.org.br.

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Isoladão’ estreia na Bahia com proposta ousada de preparação para o Enem

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_Evento gratuito acontece no domingo (14), às 9h, no Cineflix (Shopping Bela Vista), e contará com a participação do professor Rogério Bartilotti, mestre convidado e homenageado do primeiro aulão_

Os estudantes que se preparam para realizar as provas do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) em 2025 têm um encontro marcado no domingo (14), a partir das 9h, no Cineflix (Shopping Bela Vista), em Salvador. A sala de cinema vai receber o lançamento oficial do projeto “Isoladão”, um plano educacional inovador que promete oferecer melhores condições para um excelente desempenho nas avaliações, nas Humanas e Redação.

Na estreia, uma masterclass especial marca a apresentação do projeto e conta com a participação do professor Rogério Bartilotti, mestre convidado e homenageado do primeiro aulão.

Sob a coordenação do professor Ricardo Carvalho, o “Isoladão” reúne um time de peso, formado por professores reconhecidos pela didática irreverente, criativa e envolvente: Xelão, Vitor Cirilo, Bruno Calhau, Luiz Alberto, professora Larissa (Redação) e Paulo Serrão.

O formato também é inédito: os alunos inscritos receberão uma videoaula diária até a data do Enem, somando 60 aulas exclusivas, com foco nos conteúdos mais relevantes da prova. O acesso será via WhatsApp e também pela plataforma digital do “Isoladão”, aproximando os estudos da rotina dos estudantes.

“O Isoladão nasce para democratizar a preparação para o Enem, mostrando que é possível estudar de forma séria, mas também divertida e acessível. Queremos criar um verdadeiro rebuliço entre os jovens da Bahia e colocá-los na linha de frente deste processo tão importante de ingresso no ensino superior”, afirma Ricardo Carvalho, coordenador do projeto.

O Isoladão é uma parceria do Escritório do Pensamento e da Geração Mil e conta com o apoio do Shopping Bela Vista e do Cineflix.

Fotos: Divulgação/ Escritório do Pensamento

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Avra Bar vence o prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô

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(Da esq. para dir.: os sócios Fabiano, Vando, Mário e Alexei. Foto Victor Schwaner)

Bar no bairro de Lourdes é eleito o melhor na categoria Diversão/Novidade do Ano do prêmio, considerado o ‘Oscar da gastronomia mineira’

O Avra Bar, um dos novos destaques da cena gastronômica de Belo Horizonte, venceu uma das categorias do prêmio Gerdau de Gastronomia – Encontro Gastrô, considerado o “Oscar da gastronomia mineira”. O bar, em operação na rua Santa Catarina, no bairro de Lourdes, venceu a categoria Diversão/Novidade do Ano.

O Avra Bar combina ambiente descontraído com forte compromisso com a excelência no serviço de bebidas e na cozinha. O bar oferece seis tipos de chope, carta de vinhos com mais de 100 rótulos, petiscos e carnes no braseiro, além de telões voltados para a transmissão de jogos — proposta que une sofisticação e entretenimento em um mesmo espaço.

A operação é comandada pelos sócios Alexei Vallerini, Fabiano Aguiar, Vando Fontes, e o chef Mário Versiani, conhecido por sua atuação no ensino de gastronomia. A carta de drinks é assinada por Jocassia Coelho, uma das mais respeitadas profissionais da coquetelaria mineira. Entre os diferenciais da casa, está ainda o Espaço Lamas, criado em parceria com a mineira Lamas Destilaria.

Surpresa no subsolo

No subsolo Avra, passando por um corredor e um pequeno trajeto, que pode ser feito de escada ou elevador, funciona o Whisper, bar inovador em Belo Horizonte, com atmosfera intimista, inspirada nos speakeasies dos anos 1920 (bares secretos durante a lei seca, quando as bebidas alcoólicas eram proibidas nos EUA e alguns países da Europa).

Funcionando como um listening bar, Whisper tem, além das atrações musicais, a tecnologia como um diferencial: no telão de projeção mapeada, passam imagens realistas e até apresentações de bandas ao vivo gravadas exclusivamente para o bar. E também um robô bartender, único na América Latina, que faz sucesso preparando variadas combinações de drinks.

“Sempre acreditamos no diferencial e na força que Avra e Whisper teriam juntos. O prêmio é a confirmação de que a paixão e o esforço conjunto de toda a equipe nos colocaram no caminho certo. Esse reconhecimento não é apenas nosso, mas de cada um que se dedica para oferecer uma experiência única aos nossos clientes”, destaca Alexei Vallerini, sócio do Avra e Whisper.

Serviço: Avra

Rua Santa Catarina, 1287 – Lourdes

Segunda e terça 17h à 00h

Quarta e quinta 17h à 01h

Sexta 12h à 01h

Sábado 12h à 01h

Domingo 12h às 19h

Feriados 12h à 00h

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12 de setembro celebra o Dia do milkshake, clássico que nunca sai de moda

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Da origem alcoólica no século XIX aos sabores gourmet atuais, a bebida segue conquistando gerações

O milkshake, um dos ícones da cultura gastronômica mundial, tem até data oficial para ser celebrado: 12 de setembro é o Dia do milkshake. Criado no início do século XX nos Estados Unidos como uma variação mais doce e cremosa dos drinques feitos à base de leite maltado, o milkshake logo ganhou o mundo e atravessou décadas sem perder o frescor. Hoje, é consumido em diferentes formatos, do clássico de baunilha aos mais elaborados, e continua sendo símbolo de memória afetiva e de inovação no setor de bebidas.

No Brasil, a paixão pela bebida se consolidou principalmente entre os jovens e famílias, que associam o milkshake a momentos de lazer e descontração. Os sabores mais pedidos seguem uma tradição que mistura o clássico e o moderno: chocolate, morango e baunilha permanecem entre os favoritos, enquanto combinações mais sofisticadas, como cookies & cream, doce de leite, ninho com Nutella e Ovomaltine, conquistam espaço em redes especializadas.

Para Silvania Loureiro, head de operações da Polar Shake, o segredo da longevidade do milkshake está em sua versatilidade. “O milkshake é uma bebida democrática: pode ser simples e nostálgico, lembrando a infância, ou sofisticado, trazendo combinações inusitadas que surpreendem. É isso que mantém o milkshake sempre atual e querido pelo público”, afirma.

Além do sabor, a bebida também carrega curiosidades. Uma delas é que a palavra milkshake aparece registrada já em 1885, originalmente para designar uma mistura alcoólica de leite com uísque. Foi apenas nos anos 1920, com a popularização do liquidificador, que a versão cremosa com sorvete se tornou popular e ganhou o formato que conhecemos hoje.

Segundo Silvania, essa capacidade de se reinventar é o que mantém o milkshake no topo das preferências: “O que vemos hoje é uma busca por experiências completas: não é apenas sobre beber um milkshake, mas sobre sentir o sabor, compartilhar nas redes sociais e viver o momento. Ele é ao mesmo tempo nostalgia e tendência”, completa.

Conheça 5 curiosidades sobre a bebida:

1. Origem alcoólica – O primeiro registro da palavra milkshake data de 1885, descrevendo uma mistura de leite com uísque. A versão cremosa com sorvete só surgiu nos anos 1920.

2. O poder do liquidificador – A popularização do eletrodoméstico foi decisiva para transformar o milkshake no clássico que conhecemos hoje, tornando o preparo mais rápido e homogêneo.

3. Sabores eternos – Chocolate, baunilha e morango seguem sendo os campeões de preferência no mundo todo, mas versões gourmet — como pistache, doce de leite e cookies & cream — vêm ganhando espaço.

4. Ícone pop – Nos anos 1950, o milkshake virou símbolo da cultura americana, eternizado em lanchonetes, jukeboxes e filmes que marcaram gerações.

5. Nostalgia e inovação – Apesar de remeter à infância e momentos afetivos, o milkshake também acompanha as tendências gastronômicas, incorporando novos ingredientes e até versões mais leves e veganas.

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