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Negócios

Restaurante Quinoa traz a autêntica culinária Peruana

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Para conhecer as belezas e o mistério das antigas cidades Incas é preciso ir ao Peru, mas para experimentar os verdadeiros sabores peruanos basta ir até o bairro do Bom Retiro, em São Paulo.

A culinária peruana é considerada uma das melhores do mundo e o país foi eleito o melhor destino culinário por cinco vezes consecutivas. Os pratos tradicionais dessa cozinha premiada podem ser conferidos no Restaurante Quinoa. O cardápio é extenso e variado, com carne bovina, suína, frango, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas.

Começar a refeição pela salada aumenta sensação de saciedade e as saladas da casa são saborosíssimas. A Salada Quinoa (R$ 29,00) é preparada com um mix de alfaces, tomates cereja, kiwi e queijos empanados, com molho agridoce. A Salada de Manga Dedos de Peixe Crocante (R$ 35,00) leva alface, agrião, batata yacom, cebolas escaldadas, cenoura, manga e palitos de peixe fritos. É muito boa.

Um ceviche de entrada também é uma pedida e tanto, difícil será escolher entre as 5 opções oferecidas. Tem Ceviche de SalmãoCeviche ClássicoCeviche de Frutos do Mar (camarão, polvo e lula), Ceviche Aromático, com molho aromatizado com Pisco (destilado de uva), limão, pimenta, coentro, acompanhado de milho peruano torrado, batata doce banhada em maracujá e chips de banana.  Ceviche Leche De Tigre, molho refrescante de ceviche com pedaços de tilápia, batata doce banhada em maracujá e para acompanhar milho torrado, lula frita e chips de banana. As texturas são surpreendentes.

Entre os pratos principais com carne destacam-se: Quinoto Novoandino (R$ 60,00), um suculento filé mignon grelhado na churrasqueira e banhado em salsa de cogumelos, servido com creme de quinoa, muçarela, parmesão e molho a la huancaina (creme com queijo, pimenta amarela, pasta de alho, leite, azeite e sal). O sabor é inigualável. Carne Anticuchera (R$ 59,00) são pedaços de filé mignon grelhados com molho anticuchero (preparado com pimenta vermelha peruana), acompanhados de batata cocktail grelhada na manteiga, chimichurri e maionese de pimentão. Espaguetti Saltado (R$ 49,00) servido com pedaços de filé mignon salteados com cebola, cebolinha, tomate e coentro em molho derivado de shoyu, molho de ostra e vinagre.

Os Arrozes da Casa são diferenciados e especiais, o Arroz Chaufa de Chancho (Panceta de Cerdo – R$ 35,00) é flambado com destilados e molho chaufero (shoyu e molhos de ostra), pedaços de omelete, pimentão, cebolinha e teriyaki (versão do molho de soja agridoce). Arroz com Frutos del Mar (R$ 80,00) vem com camarão, lula, polvo e marisco salteados com molho anticuchero, é cremoso e saboroso.

Todas as especiarias usadas vêm do Peru, essa é a principal particularidade que imprime o autêntico sabor peruano aos pratos.

Para quem quiser uma refeição rápida, há magníficos sanduíches, com pães artesanais produzidos por eles. O Hamburguer Tradicional da Casa (R$ 26,00) vem com alface, tomate, molho especial, servido no pão da casa. Acompanha batatas fritas. O Sand Chimbombo (R$ 35,00) é um sanduíche de filé de peixe crocante, avocado, molho da casa, tomate e alface, servido no pão ciabata da casa. Vem com batata doce frita.

Para acompanhar pratos ou sanduíches, além de refrigerantes, cervejas e vinhos, há refrescantes limonadas, como Limonada com Gengibre (R$ 10,00), Limonada com Coco (R$ 13,00) e Limonada Aromática (R$ 12,00) onde pode escolher entre estes sabores: hortelã, chá preto, camomila, hibisco, erva doce ou alecrim.

A região do Bom Retiro, no centro de São Paulo, é predominantemente comercial com bastante movimento durante a semana. Quinoa é a prova de que a fama de um restaurante não vem da localização, mas sim da cozinha, porque o movimento da casa é intenso mesmo nos finais de semana. O ambiente é decorado com motivos típicos do Peru e o atendimento é excelente.

Antes de viajar experimente os sabores peruanos aqui em São Paulo.

  1. Anhaia, 1044 – Bom Retiro, São Paulo – SP

De terça a sexta, das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 22h00

Sábados e domingos das 12h00 às 22h00

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Negócios

WTC São Paulo recebe a Cúpula de Deal Makers com Sophia Martins e liderança de Ricardo Bellino

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O WTC São Paulo Business Club sediou a Cúpula de Deal Makers, um encontro de alta performance conduzido por Ricardo Bellino, referência mundial em dealmaking e idealizador da Dealmakers Academy em parceria com a MUST University (Florida, EUA). O ambiente reuniu empresários e líderes que atuam na linha de frente dos grandes acordos, debatendo as competências essenciais do negociador moderno.

Sophia Martins, especialista em vendas estratégicas e autora de 50 Tons de Luxo, foi um dos nomes centrais do evento. Sua participação reforçou a importância da leitura humana, da construção de valor e da experiência como elementos decisivos em negociações de alto impacto.

Sophia trouxe uma visão prática, direta e sensorial do processo de negociação. Para ela, a chave do deal maker está em enxergar além da proposta: “Nos grandes acordos, você não vende produto, vende percepção. A negociação começa nos primeiros segundos, quando o outro lê sua intenção, seu ritmo e sua segurança. Técnica importa, mas é a sensibilidade que define quem fecha o que poucos conseguem.”

O evento destacou pilares essenciais do dealmaking moderno:
• A leitura imediata do interlocutor, essencial para conduzir ritmo, narrativa e timing.
• O uso estratégico do silêncio e da intenção, que moldam autoridade.
• A criação de experiência como diferencial competitivo, elevando o valor percebido.
• A capacidade de sintetizar complexidade em mensagens simples, que conectam e convencem.
• A gestão emocional, característica indispensável em acordos de alto risco.
• A construção de reputação e confiança, ativos que abrem portas antes mesmo da proposta.

Ricardo Bellino reforçou a mentalidade que sustenta o verdadeiro deal maker, destacando que negociar é um ato de coragem e propósito. “Grandes acordos não nascem da espera. Nascem da iniciativa, da convicção e da velocidade de quem age quando outros hesitam. Dealmaking é enxergar valor onde ninguém está olhando e transformar isso em oportunidade real.”

A presença de empresários que integram a elite negociadora do país evidenciou a força do movimento: o encontro se consolidou como um espaço onde se compartilham estratégias de alto nível, troca de inteligência comercial e visão de longo prazo.

A participação de Sophia Martins trouxe profundidade ao tema ao conectar luxo, estratégia e comportamento humano — três áreas que, quando combinadas, ampliam a capacidade de leitura e execução de um deal maker.

A Cúpula reforçou a essência do negociador contemporâneo: alguém que une visão, agilidade, clareza, narrativa e presença. Alguém capaz de construir valor antes de discutir números. E alguém que entende que, em um mundo saturado de informação, o que diferencia não é o que se sabe, mas como se conduz.

(Fotos : Arquivo Pessoal)

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Geral

11 Cursos que podem ser feitos para complementar uma graduação

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Universitário

Concluir uma graduação é uma conquista importante, mas, em um mercado de trabalho cada vez mais competitivo, apenas o diploma já não é suficiente para garantir destaque. O que diferencia muitos profissionais hoje é a capacidade de investir em aprendizado contínuo. 

Ao longo deste artigo, vamos explorar como os cursos complementares podem agregar valor ao diploma, quais são os mais indicados para quem busca especialização, como eles influenciam nas chances de promoção e, por fim, apresentar 11 cursos que podem ser feitos para complementar uma graduação.

Quais cursos agregam valor ao diploma universitário?

Os cursos que realmente somam ao diploma são aqueles que ampliam o conhecimento prático e ajudam o profissional a se conectar com as demandas atuais do mercado. Isso pode variar de acordo com a área de formação, mas algumas opções costumam ser valorizadas em diferentes segmentos.

Cursos online de idiomas, por exemplo, são vistos como fundamentais, especialmente o inglês. Da mesma forma, cursos de gestão de projetos, liderança, comunicação e tecnologia podem ser diferenciais em praticamente qualquer profissão.

Além disso, em setores em constante transformação, como o de tecnologia e marketing, cursos que envolvem inovação, análise de dados e ferramentas digitais são extremamente estratégicos.

Cursos extracurriculares aumentam as chances de promoção?

Sim, cursos extracurriculares podem aumentar significativamente as chances de promoção. Eles demonstram iniciativa, comprometimento com o desenvolvimento profissional e capacidade de se adaptar às mudanças do mercado. 

Ao investir em formações além da graduação, você mostra que está disposto a ir além do básico, o que é altamente valorizado por gestores e líderes. Além disso, cursos extracurriculares ajudam a desenvolver habilidades técnicas e comportamentais que muitas vezes não são abordadas na formação tradicional.

Por exemplo, aprender sobre liderança, comunicação eficaz, gestão de tempo ou ferramentas digitais pode te tornar mais preparado para assumir cargos de maior responsabilidade. Em ambientes competitivos, quem se atualiza constantemente sai na frente.

Cursos que podem ser feitos para complementar uma graduação

Investir em cursos complementares é uma excelente forma de ampliar horizontes profissionais, desenvolver novas habilidades e se destacar no mercado de trabalho. Para quem deseja investir em capacitação e se destacar na carreira, estes são alguns cursos que podem fazer toda a diferença:

1. Gestão de Projetos

Esse curso ensina a planejar, executar e controlar projetos de forma eficiente. É ideal para profissionais que desejam liderar equipes e entregar resultados dentro de prazos e orçamentos.

2. Marketing Digital

Com o crescimento das redes sociais e do e-commerce, o marketing digital se tornou essencial. O curso aborda estratégias de conteúdo, SEO, mídia paga e análise de dados. É um ótimo complemento para áreas como Publicidade, Jornalismo, Design e Administração.

3. Finanças Corporativas

Esse curso aprofunda o conhecimento sobre gestão financeira, investimentos e análise de riscos. É indicado para quem quer atuar em cargos estratégicos ou empreender com segurança. Complementa bem graduações em Economia, Contabilidade e Administração.

4. UX/UI Design

Focado na experiência e na interface do usuário, esse curso é muito procurado por empresas de tecnologia. Ensina a criar produtos digitais intuitivos e agradáveis. É excelente para quem cursa Design, TI, Engenharia ou Comunicação.

5. Programação

Aprender a programar é uma habilidade valiosa em praticamente qualquer área. O curso pode ser feito por iniciantes e oferece base em linguagens como Python, JavaScript ou Java. Complementa formações em Engenharia, Matemática, Física e até áreas da saúde.

6. Inglês para Negócios

Dominar o inglês técnico e corporativo abre portas em empresas multinacionais e no mercado global. O curso foca em vocabulário, negociação, apresentações e escrita profissional.

7. Inteligência Emocional

Esse curso ajuda a desenvolver habilidades interpessoais, controle emocional e empatia. É muito valorizado em ambientes corporativos e de liderança. Complementa graduações como Psicologia, Pedagogia, Recursos Humanos e Gestão.

8. Empreendedorismo

Ideal para quem deseja abrir seu próprio negócio ou inovar dentro de empresas. O curso aborda plano de negócios, validação de ideias, finanças e marketing. Serve como complemento para qualquer graduação, especialmente Administração, Economia e Comunicação.

9. Análise de Dados

Com o crescimento do uso de dados nas decisões empresariais, esse curso se tornou estratégico. Ensina ferramentas como Excel, Power BI e SQL, além de conceitos estatísticos. É um ótimo complemento para áreas como TI, Engenharia, Economia e Saúde.

10. Direito Digital

Esse curso aborda temas como proteção de dados, crimes virtuais e legislação aplicada à tecnologia. É essencial para profissionais que atuam com internet, software ou e-commerce. Complementa graduações em Direito, TI, Administração e Comunicação.

11. Educação Financeira

Ajuda a entender melhor o uso do dinheiro, investimentos e planejamento pessoal. É útil tanto para a vida profissional quanto pessoal. Complementa qualquer graduação, especialmente para quem deseja mais autonomia financeira ou atuar como educador.

Como escolher cursos que fortaleçam seu currículo?

Escolher cursos que fortaleçam seu currículo exige uma análise cuidadosa dos seus objetivos profissionais, das tendências do mercado e das habilidades que você já possui. O primeiro passo é entender claramente onde você quer chegar: se pretende crescer na empresa atual, mudar de área, empreender ou se especializar em um nicho específico.

Com esse foco definido, fica mais fácil identificar quais competências precisam ser desenvolvidas. É importante priorizar cursos com aplicação prática, que ofereçam projetos, estudos de caso ou certificações reconhecidas, pois eles demonstram que você sabe aplicar o conhecimento no dia a dia profissional. 

Além disso, buscar habilidades complementares à sua formação original pode abrir novas portas — por exemplo, um profissional de Administração que aprende Análise de Dados ou UX Design se torna mais versátil e competitivo.

Conclusão

Em um mundo profissional tão competitivo, investir em cursos online complementares é uma das formas mais inteligentes de valorizar o diploma universitário. Além de enriquecer o currículo, eles ajudam a desenvolver competências práticas, aumentam a empregabilidade e podem acelerar o crescimento na carreira.

Se você conhece alguém que está terminando a graduação ou busca maneiras de se destacar no mercado, compartilhe este artigo. Ele pode ser o incentivo que faltava para que outra pessoa invista no aprendizado contínuo e conquiste novas oportunidades.

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Negócios

Melhor escritório e advocacia em Goiânia Braga e Barbosa: auxílio-doença negado? resolvemos com eficiência

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O auxílio-doença é um benefício essencial para trabalhadores temporariamente incapacitados, mas muitos enfrentam a frustração de terem seus pedidos negados pelo INSS. Nesses casos, o Braga e Barbosa Advocacia se destaca como o melhor escritório de Goiânia para resolver com eficiência essas situações.

Fale conosco aqui !

Com uma equipe técnica experiente e liderada pelo Dr. João Barbosa, o escritório atua na revisão de laudos médicos, reanálise de perícias e ingresso de ações judiciais, quando necessário. “Muitos segurados têm seus direitos negados por falhas na perícia ou falta de documentação. Nosso papel é corrigir essas injustiças e garantir o benefício o quanto antes”, explica Dr. João.

Estrutura de Atendimento de Alto Nível

O escritório conta com duas unidades físicas em pontos centrais de Goiânia:

O atendimento é ágil, humanizado e voltado para devolver dignidade ao trabalhador que precisa de amparo durante o período de afastamento.

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