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Saladas prontas gourmet são a nova tendência de praticidade para manter rotinas saudáveis

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Criada para a cozinha prática e saudável, Verdureira registra aumento na venda de saladas higienizadas em 35% neste ano

O hábito de preparar os alimentos mudou com a incidência das rotinas corridas dos brasileiros. Dados da pesquisa realizada pela Fiesp/Ibope Brasil Food Trends mostram que seis em cada 10 pessoas preferem comidas prontas ou semiprontas. O desafio, portanto, é fugir dos fast foods e congelados nada saudáveis. Um dos exemplos que está caindo no gosto dos consumidores é o de folhas higienizadas — segundo a Verdureira (verdureira.com.br), primeira empresa brasileira a entregar vegetais prontos e gourmet, de 2022 para 2023, a venda de saladas e legumes higienizados aumentou 35%, e se comparado a 2019, o crescimento foi de 110%.

Dados o Relatório NutriConnection 2023, que divulga as tendências em alimentação saudável em todo o mundo, os consumidores estão cada vez mais entendendo a importância de uma abordagem equilibrada para o bem-estar físico e mental e compreendem ser difícil ter um sem o outro; a tendência home-cooking (ou cozinhar em casa) mostra para a indústria de alimentos que produtos com características de receitas caseiras são apreciados.

Ari Rocha, sócio e CEO da Verdureira, conta que o aumento das vendas de saladas prontas já era esperado e que a empresa se preparou para a demanda. “Desde a pandemia, pudemos observar que as pessoas estão mais atentas à saúde e, com a volta à normalidade, a busca pela praticidade se refletiu na alimentação. Acreditamos que essa é uma tendência que deve se perpetuar por um longo período ainda, o que nos anima para dar seguimento aos projetos de expansão a fim de atender cada vez mais praças”, comenta.

A Verdureira tem linhas de folhas higienizadas (Insalata Prima), legumes cozidos (Cucina Prima) e mix de folhas picadas com outros vegetais (Ver O Verde), todos prontos para consumo e perfeitos para o preparo de inúmeros pratos. A praticidade e a qualidade estão no cerne da empresa. Produzindo em fazendas periurbanas, entre a zona rural e a cidade, sua produção chega aos mercados em até 24 horas após a colheita. A excelência se completa pela seleção artesanal das folhas e legumes, pela higienização e pela embalagem de alta tecnologia que conserva os alimentos e preserva seus nutrientes e frescor até o momento do consumo. Prezando pela transparência, a marca desenvolveu um sistema exclusivo de rastreabilidade por QR Code para toda a sua produção, permitindo que o consumidor saiba a origem do produto escolhido.

Atualmente, a Verdureira está presente nas prateleiras de cerca de 250 estabelecimentos de São Paulo e Região Metropolitana. “O recém aporte de R$ 10,3 milhões que recebemos da Baraúna Investimentos será usado para a expansão da Verdureira e permitirá que mais brasileiros tenham acesso aos nossos produtos para uma alimentação mais prática e saudável”, diz o CEO.

As linhas de produtos da Verdureira

A Verdureira produz em fazendas periurbanas, entre a zona rural e a cidade, possibilitando que a marca coloque sua produção no mercado em até 24 horas após a colheita. O modelo hidropônico de cultivo diminui a exposição a pragas, garante a produção em qualquer clima com produtividade cinco vezes maior e reduz o consumo de água em 90% comparado às plantações convencionais, enquanto a proximidade da cidade garante, também, a redução das emissões de carbono e do desperdício. Tudo isso faz com que o cultivo e a operação da Verdureira seja responsável e sustentável de ponta a ponta. Confira as linhas de produtos:

Insalata Prima – Folhas inteiras selecionadas, frescas e crocantes embaladas com atmosfera modificada. A partir da desaceleração do metabolismo, as folhas ganham validade ampliada e proporcionam maior segurança alimentar, além de dispensarem o uso de conservantes artificiais. A linha é dividida em Saladas Prime 150g e 200g (Agrião, Rúcula, Saladas Brasileira, Italiana, Americana, Paulista, Gourmet e Do Mês) e Saladas Prime Baby 60g, 80g e 90g (Alface e Minis Lollo, Americana, Rúcula, Romana, Frissê, Escarola, Agrião, Radicchio e Mix).

Cucina Prima – Legumes prontos para consumo, perfeitamente cozidos a vapor com a técnica francesa sous vide (“sob vácuo”, em português), que mantém todas as propriedades nutritivas do alimento, além de proporcionar uma textura mais macia e suculenta. A linha tem embalagens 400g de batata, pinhão, beterraba, mandioquinha, cenoura, lentilha, quinoa, batata-doce, milho, grão-de-bico e mandioca.

Ver O Verde – Mix de folhas e legumes práticas para o dia a dia, prontas para consumo. A linha é formada por Saladas 200g Roxa, Verde e Primavera.

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Chaline Grazik acerta previsão sobre operação no Rio de Janeiro

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“Eu espero que eu erre.”
Com essa frase, dita em 2 de setembro de 2025, a vidente Chaline Grazik, conhecida como “a vidente das estrelas”, alertava em suas redes sociais sobre um possível ataque envolvendo facções no Rio de Janeiro.

Semanas depois, a previsão se confirmou. No dia 28 de outubro de 2025, uma megaoperação policial nos Complexos da Penha e do Alemão resultou em 121 mortes, incluindo quatro policiais, segundo dados oficiais divulgados pelas autoridades.

A ação, considerada a mais letal da história do estado, envolveu intensos confrontos entre forças de segurança e facções criminosas. Além dos mortos, dezenas de pessoas ficaram feridas e mais de 80 suspeitos foram detidos.

O vídeo de Chaline, publicado antes da tragédia, voltou a circular após a confirmação dos fatos, com internautas comentando a precisão da vidente e a carga emocional do alerta. A frase dita por ela no encerramento do vídeo ganhou novo significado diante da tragédia:

“Eu espero que eu erre.”

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Chaline Grazik fala sobre mensagem espiritual ligada a Susanne von Richthofen

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O vídeo mais recente publicado por Chaline Grazik tem gerado grande repercussão nas redes sociais. Gravado diante de um vidro, o conteúdo chamou atenção dos seguidores, que afirmam ter visto uma presença espiritual refletida no espelho enquanto a vidente falava. Nos comentários, muitos relataram: “Eu vi o espírito no vidro” e “parece que alguém estava ali”.

Durante a gravação, Chaline relata uma mensagem espiritual atribuída à mãe de Susanne von Richthofen, figura central de um dos casos criminais mais marcantes do país. A voz que ela descreve se manifesta com um tom de desabafo e indignação:

“A minha vida virou história, está virando uma chacota. Cabe a mim achar bonito o ser humano expor uma história com ato heroico? E sim, um desrespeito de forma cruel à filha que eu carreguei no ventre.”

Ao encerrar, Chaline complementa com a frase:

“Minha filha não está curada.”

A publicação ganhou grande engajamento, com internautas debatendo sobre o possível registro espiritual e refletindo a respeito do limite entre respeito, empatia e exposição pública de histórias familiares.

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Dra. Giselle Mello lança livro sobre como a busca por um corpo “ideal” pode afetar a sua saúde

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Na obra “Beauty With Care – A Saúde é Fundamental”, a médica afirma que não existe beleza verdadeira sem saúde

Você já parou pra pensar que a busca pela beleza, do jeito que é vendida hoje, pode estar te afastando da sua saúde? Dra. Giselle Mello — médica com foco em estética e medicina integrativa — apresenta o seu livro “Beauty With Care – A Saúde é Fundamental”, uma obra transformadora que vai direto ao ponto: não existe beleza verdadeira sem saúde real.

Na publicação, ela compartilha sua experiência profissional e pessoal como mulher, médica e paciente. Fala sobre o uso consciente de medicamentos como Ozempic e Monjauro, sobre a importância da alimentação, do sono, da respiração, das emoções, e como práticas como a soroterapia e a ozonioterapia podem apoiar um processo de emagrecimento e rejuvenescimento saudável.

“Este livro não é sobre padrão estético. É sobre libertação, escolha e responsabilidade.
Assista até o fim, compartilhe com quem precisa ouvir essa verdade, e prepare-se para enxergar o cuidado com o corpo com outros olhos.Porque beleza de verdade começa com consciência”, destaca.

Na entrevista a seguir, Dra. Giselle Mello explica de onde surgiu a ideia do livro. Ela traz uma abordagem sobre o uso de canetas emagrecedoras. E ainda compartilha sua própria luta contra o sobrepeso.

-Dra. Giselle, o título do seu livro já é bastante provocador: Beauty With Care – A Saúde é Fundamental. De onde veio essa ideia?

Veio da prática e da vivência. Eu atendo diariamente pessoas que querem se sentir mais bonitas, mas muitas vezes chegam emocionalmente esgotadas, inflamadas, dormindo mal, com o intestino desregulado… e querendo um milagre estético. O livro nasceu como um chamado: antes da beleza, precisa vir o cuidado. É um alerta, mas também um caminho.

-Você costuma dizer que beleza sem saúde é maquiagem para o caos. Pode explicar isso?

Sim. Existem muitos tratamentos que vendem resultados rápidos, mas comprometem o corpo. O paciente até emagrece ou “parece bem” por fora, mas por dentro está doente, cansado, descompensado. Quando a saúde vira moeda de troca, o preço da estética sai caro. Eu prefiro uma beleza sustentada pela vitalidade, não pela exaustão.

-O livro fala sobre medicamentos como Ozempic e Monjauro. Qual sua visão sobre o uso deles?

Esses medicamentos podem ser ferramentas muito úteis — se usados com consciência, orientação médica e mudança de mentalidade. O que eu condeno é o uso desenfreado, sem diagnóstico, sem acompanhamento, como se fosse mágica. Nenhum remédio muda a identidade de quem continua se tratando mal. O medicamento pode dar força inicial, mas o paciente precisa aprender a caminhar com autonomia e saúde.

-Você também compartilha, no livro, sua própria luta contra o sobrepeso. Isso te aproxima dos pacientes?

Muito. Muitos se espantam ao ver uma médica acima do peso falando de estética e saúde. Mas justamente por viver essa luta, eu entendo. Não falo de um lugar de julgamento, mas de empatia. Eu sei o que é estar cansada, frustrada, perdida. E sei que dá pra virar o jogo com acolhimento, ciência e verdade. Por isso, me tornei referência nesse campo.

-A medicina integrativa é um dos pilares do livro. Como ela entra no processo de emagrecimento e estética?

Ela muda tudo. A medicina integrativa olha o ser humano como um todo — físico, mental, emocional e espiritual. Em vez de tratar só sintomas, ela busca causas. E isso é essencial no emagrecimento, que tem raízes muito mais profundas do que só alimentação. É uma medicina de reconexão, e por isso ela é tão transformadora.

-O que você espera que os leitores levem deste livro?

Que entendam que a beleza real não está no espelho, mas no reflexo da saúde. Que aprendam a se olhar com mais carinho, com mais verdade, com menos culpa. E que tenham coragem de mudar, não para se encaixar num padrão, mas para se sentirem vivos, inteiros e bem por dentro e por fora.

-Se você pudesse resumir o livro em uma frase, qual seria?

Cuidar da sua saúde é o maior ato de beleza que você pode pratic

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