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Veja o que os Chefs preparam para o Bárbaros BBQ

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Bárbaros BBQ São Paulo 2025 reúne grandes chefs, open bar premium e marcas consagradas em um novo cenário ao ar livre

 Com nove horas de open food e open bar, o festival celebra a cultura do churrasco artesanal com estações assinadas por nomes de peso da gastronomia e ativações de marcas

O festival que revolucionou a cultura do churrasco no Brasil está de volta! No dia 24 de maio de 2025, das 13h às 22h, o Bárbaros BBQ realiza sua 16ª edição em São Paulo, desta vez em um cenário inédito: a charmosa e histórica Fazenda Itahye, em Santana de Parnaíba. O evento promete manter a essência que o consagrou como referência nacional — muita carne, fogo e música boa — em um ambiente ao ar livre, cercado pela natureza e pela energia única que só o Bárbaros sabe oferecer.

Com nove horas de open food e open bar, o festival reúne grandes nomes da gastronomia brasileira, como Ligia Karazawa, Geléia, Vinicius Aguiar, Priscila Deus, Churras 366, Barbecue King, JP Abreu, Julia Carvalho, Semeraro, Gui Moraes, Renato Gil, Fih Fernandes, Thiago Monassa e Daniel Lee. Cada chef levará sua assinatura para a brasa, apresentando cortes especiais e preparos artesanais que vão do tradicional ao autoral. Entre os destaques do cardápio estão picanha kare style, katsu-sando de copa lombo, Asian pork ribs com gohan, entrecôte de Paris com batatas na brasa, hambúrguer artesanal, linguiça de costela com mousseline de abóbora, ancho com cebola crispy, costela bovina com risoto de painço e peanut sauce, fraldinha à três mostardas, panceta no fogo de chão com purê de feijão branco, brisket com creamed corn kimchi e muito mais. Há também opções vegetarianas como vegetais na brasa e queijos especiais — incluindo versões caramelizadas e com pesto — além de pães recheados e sobremesas como pão doce sonho.

Para acompanhar os sabores de cada estação, o open bar do evento oferece cerveja Heineken gelada durante todo o dia, além de Jack Daniel’s, drinks exclusivos com vodka e gin, preparados para harmonizar com o clima e a experiência do churrasco. O público pode se servir à vontade, celebrando a vida com liberdade, sabor e responsabilidade.

Além das experiências gastronômicas, o Bárbaros SP 2025 aposta em novidades para elevar a diversão. Uma das atrações mais esperadas é a pista insana de test drives de picapes Ford, que promete adrenalina total para quem curte aventuras off-road. O evento contará ainda com espaço kids para quem quiser curtir o sábado com a família, atrações musicais ao vivo e ativações exclusivas com marcas parceiras como Ford, Aurora, Maturatta, Santa Massa, AjiSal® Churrasco, Queijos Bandeira, Santa Ostra, Salton e Jim Beam.

Confira a lista completa de pratos que estarão disponíveis no evento:

  • Ligia Karazawa – Picanha Maturatta (Picanha Kare Style)
  • Geléia – Copa Lombo Katsu-Sando (pão brioche, copa lombo empanado na panko, molho tonkatsu e salada de repolho)
  • Vini Aguiar – Asian Pork Ribs (costelinha suína com gohan, bok choy e cogumelos)
  • Priscila Deus – Chorizo (Entrecôte de Paris com batatas na brasa)
  • Fernando Rodrigues e Jackson – Cheese Burger artesanal e linguiça de costela com mousseline de abóbora cabotiá
  • Barbecue King – Ancho com musseline de batata, au jus e cebola crispy
  • JP Abreu – Costela bovina 1953 com molho peanut sauce e risoto de painço, queijo meia cura e amêndoas na manteiga de garrafa
  • Julia Carvalho – Maminha defumada com taquito de queijo
  • Semeraro – Fraldinha Maturatta à três mostardas
  • Gui Moraes – Frango teriyaki (sobrecoxa desossada com yakimeshi)
  • Renato Gil – Panceta inteira no fogo de chão com purê de feijão branco e gremolata
  • Fih Fernandes – Sanduíche de picanha suína defumada com cream cheese de cebola tostada e mostarda artesanal
  • Thiago Monassa – Tambaqui com arroz caboclinho
  • Dja – Pão de alho com carne desfiada e pão doce sonho
  • Daniel Lee – Brisket 1953 com creamed corn kimchi
  • Rodrigo Alonso – Queijo coalho (tradicional, caramelizado na goiabada com farofa de castanha) e queijo bolinha (com pesto de manjericão)
  • Renan (TBC) – Linguiça de lombo alho e ervas à Tropicalha
  • Horti Fruti Bom Gosto – Vegetais na brasa.

Para quem pretende curtir o evento com tranquilidade, a organização reforça a facilidade de acesso por transporte por aplicativo e a proximidade com grandes redes hoteleiras da região. Os ingressos já estão à venda na plataforma Ingresse, e o festival costuma ter lotação esgotada — garantir o seu com antecedência é essencial.

 Serviço
Evento: Bárbaros BBQ São Paulo 2025
Data: 24 de maio de 2025
Horário: das 13h às 22h
Local: Fazenda Itahye – Est. Paiol Velho, 945 – Tamboré, Santana de Parnaíba – SP
Site: www.barbarosbbq.com.br
Ingressos: https://ingresse.com/barbaros-bbq-sao-paulo-2025
Informações: contato@barbarosbbq.com.br | (19) 98974-6683

Instagram: www.instagram.com/barbarosbbq

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Quando os sintomas não têm nome: O Clínico Geral volta a ser essencial e o Dr. Magno Prado explica por quê

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Com sintomas difusos e múltiplas queixas, o Clínico Geral volta a ocupar um lugar essencial

Durante muito tempo, o Clínico Geral foi a figura central das famílias. Era o médico que conhecia a história de cada paciente e ajudava a entender o que fazer diante dos primeiros sinais de que algo não ia bem. Com a expansão das especialidades, essa referência foi se diluindo, e muitos passaram a procurar diretamente um especialista, mesmo sem clareza sobre o que realmente precisavam. Só que, nos últimos anos, o fluxo começou a mudar.

Os consultórios têm recebido cada vez mais pessoas com queixas variadas e sintomas que não apontam de imediato para uma área específica. Dores que aparecem e somem, cansaço sem padrão, mal-estares que se alteram conforme a rotina e desconfortos que parecem se contradizer. É o tipo de quadro que deixa qualquer pessoa em dúvida sobre por onde começar. “É comum o paciente tentar adivinhar qual especialista deve procurar e acabar passando por vários consultórios sem chegar a uma resposta”, explica o médico Dr. Magno Prado.

É justamente nessa confusão que o Clínico Geral se torna indispensável. Sua função é avaliar o conjunto da história do paciente e não apenas um ponto isolado dela. Hábitos, sono, alimentação, histórico familiar, uso de medicamentos e fatores emocionais entram na mesma conversa, ajudando a conectar sinais que, sozinhos, não formariam um quadro claro. “Antes de pedir exames, é fundamental entender a história do paciente. Muitas vezes, o diagnóstico começa aí”, afirma.

A experiência hospitalar de Dr. Magno reforçou essa visão. O contato com perfis muito diferentes e sintomas que variam em intensidade e origem o levou a desenvolver uma capacidade rápida de integrar informações. Com a procura crescente por avaliações mais completas, passou a dedicar mais tempo ao consultório, ambiente em que consegue acompanhar cada caso com continuidade. Hoje, ele atende presencialmente na Clínica Amare+, em Itabaiana, e também realiza consultas online para pacientes de outras regiões do país.

Essa atuação integrada ajuda a reduzir a chamada peregrinação médica, quando a pessoa circula entre especialistas sem encontrar respostas. Organizar o primeiro atendimento poupa tempo, evita exames desnecessários e garante encaminhamento correto quando uma avaliação mais específica é realmente indicada. Para quadros difusos, essa lógica faz diferença: diminui a ansiedade, melhora o entendimento do próprio corpo e conduz o paciente por um caminho mais claro.

Outro ponto que sublinha a importância do Clínico Geral é a necessidade de acompanhamento contínuo. Em crianças, adultos e idosos, os sintomas mudam conforme a rotina, o estresse, a alimentação, o sono e até as condições climáticas. Um acompanhamento próximo permite perceber nuances que só aparecem com o tempo e ajustar o cuidado conforme a evolução do quadro. “A boa clínica nasce da escuta. Quando o paciente se sente seguro para contar o que está acontecendo, conseguimos enxergar o caminho com mais clareza”, afirma Dr. Magno.

Saber quando procurar um Clínico Geral ajuda a evitar desalinhamentos. Sintomas persistentes, desconfortos que mudam de padrão, mal-estares que permanecem após infecções e combinações de sinais que não se encaixam em uma única especialidade são motivos para agendar uma avaliação. Consultas presenciais e online ampliam o acesso e facilitam o primeiro cuidado, permitindo que o processo de investigação comece mais cedo.

O movimento de valorização do Clínico Geral revela algo importante sobre a saúde atual. Em um momento de sintomas variados e diagnósticos complexos, o profissional que integra informações, conduz o processo com clareza e acompanha a evolução do paciente volta a ser essencial. É nesse encontro entre visão ampla, escuta cuidadosa e continuidade que se destaca o trabalho do Dr. Magno Prado, devolvendo ao cuidado aquilo que muitas vezes se perdeu no ritmo acelerado da vida diária: tempo, atenção e sentido.

Para agendar atendimento presencial ou online com o Dr. Magno Prado (CRM 7659-SE), envie mensagem para: https://wa.me/5579988241546

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Redução de Gordura Localizada e Flacidez Pós-Tirzepatida: novo protocolo remodela o corpo com naturalidade

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O uso crescente de medicamentos para emagrecimento, como a tirzepatida (Monjaro), tem ampliado o número de pacientes que alcançam grandes mudanças na balança. No entanto, mesmo após a perda de peso, é comum que permaneçam áreas de gordura resistente e flacidez. Diante dessa demanda, a biomédica Dra. Suelli Domingues desenvolveu um protocolo moderno, seguro e altamente eficaz para remodelar o contorno corporal sem necessidade de cirurgia.

O método combina três tecnologias consolidadas — criolipólise, intradermoterapia lipolítica e radiofrequência — aplicadas de forma estratégica e personalizada conforme o biotipo e os objetivos de cada paciente.

A criolipólise, etapa inicial do tratamento, utiliza o resfriamento controlado para eliminar células de gordura de forma definitiva. Segundo a especialista, o procedimento pode reduzir até 25% da gordura localizada na região tratada, sendo indicado para áreas como abdome, flancos, culotes e parte interna das coxas.

Em seguida, o protocolo inclui a intradermoterapia lipolítica, técnica que injeta ativos específicos para acelerar o metabolismo local e potencializar os efeitos da criolipólise. O número de sessões varia de seis a dez, sempre conforme avaliação individual.

Para complementar o remodelamento, a radiofrequência estimula a produção de colágeno e elastina, essenciais para recuperar firmeza e uniformidade da pele. A etapa é especialmente importante para tratar a flacidez típica após o emagrecimento, garantindo um contorno mais definido e natural.

De acordo com a Dra. Suelli, o protocolo é indicado para pessoas que perderam peso com tirzepatida ou outros métodos e ainda apresentam gordura resistente ou flacidez. Também é uma solução eficaz para quem busca mais definição corporal e melhora global da qualidade da pele, sem passar por procedimentos cirúrgicos.

Entre os resultados observados estão redução de medidas, pele mais firme, contorno mais equilibrado e aparência mais uniforme. “É um tratamento progressivo, seguro e com resultados naturais — ideal para quem deseja se sentir bem com o próprio corpo após o processo de emagrecimento”, destaca a biomédica.

Fonte: Dra. Suelli Domingues – Biomédica
Contatos: @suellidomingues / @deeplaser
Tel.: (11) 3887-9571
Endereço: R. Estados Unidos, 701 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01427-000

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Constelação Familiar: Um Caminho para o Autoconhecimento e a Fluidez na Vida

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A Constelação Familiar é uma abordagem terapêutica que busca compreender as dinâmicas familiares e suas influências nas vidas dos indivíduos. Desenvolvida por Bert Hellinger, essa prática revela como padrões e traumas familiares podem impactar a saúde emocional e relacional das pessoas. Ao explorar essas questões, podemos encontrar caminhos para viver com mais leveza e fluidez.

A base da Constelação Familiar e a filosofia sistêmica é constituída por três leis sistêmicas: Lei do Pertencimento, da Ordem e do Equilíbrio.

A lei do Pertencimento:

Todos os membros de uma família, pertencem a ela, tem um lugar e não podem ser excluídos. Quando são excluídos, por qualquer razão, gera desconforto e a possível repetição de padrões, ou seja, o membro do sistema passa a repetir o destino do membro excluído.

A lei da Ordem (Hierarquia)

É preciso respeitar a ordem de chegada, quem vem primeiro.  Essa lei reforça o dito popular que diz: “tem que respeitar os mais velhos”. A hierarquia é essencial para a harmonizado sistema familiar.

A lei do Equilíbrio

As relações exigem trocas, entre dar e receber. A exceção nessa lei é a relação entre pais e filhos, nela não existe equilíbrio, os filhos recebem dos pais, na medida que podem dar, e passam adiante, ou seja, os filhos não compensam seus pais. Nas demais relações, o desequilíbrio pode arruinar com o relacionamento.

A importância do Autoconhecimento

O autoconhecimento é fundamental para o crescimento pessoal. Ao entender nossas emoções, comportamentos e padrões de relacionamento, conseguimos tomar decisões mais conscientes e saudáveis. A Constelação Familiar atua como uma ferramenta poderosa nesse processo, permitindo que os indivíduos identifiquem e ressignifiquem as questões que os afligem. Compreendendo as dinâmicas familiares, a criança interior e os processos de dor e repetição.

  1. Identificação de Padrões: Muitas vezes, padrões de comportamento são herdados de gerações anteriores. Através da Constelação Familiar, é possível visualizar esses padrões e compreender como eles afetam nossas vidas.
  2. Ressignificação de Traumas: Ao trazer à luz traumas familiares, os participantes podem começar a ressignificá-los, transformando dor em aprendizado e libertação.
  3. Melhoria nas Relações: O autoconhecimento proporciona uma comunicação mais clara e empática, melhorando as relações interpessoais, tanto familiares quanto sociais.

Viver com Fluidez e Leveza

Ao integrar os aprendizados da Constelação Familiar na vida cotidiana, é possível experimentar uma sensação de leveza. Essa fluidez se manifesta na capacidade de lidar com desafios sem se deixar sobrecarregar por emoções negativas.

  • Aceitação: Aceitar a própria história e os membros da família, independentemente de suas falhas, é um passo crucial para a paz interior.
  • Liberdade Emocional: O autoconhecimento permite que as pessoas se libertem de padrões limitantes, promovendo uma vida mais autêntica e satisfatória.

A Constelação Familiar é uma jornada de autodescoberta que pode transformar vidas. Ao buscar o autoconhecimento, não apenas honramos nossa história familiar, mas também abrimos espaço para viver com mais leveza e fluidez. Essa prática convida cada um de nós a olhar para dentro e encontrar o caminho para a realização pessoal e emocional.

https://www.instagram.com/patriciacoachingsistemico?igsh=aXhjM2l5enlsMXM=

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