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Saúde

Do controle do açúcar no sangue a retardar o envelhecimento: Nutricionista Vitória explica os benefícios do Jejum Intermitente

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Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli, nutricionista integrativa da Clínica de Nutrição VB, em São Paulo, explica os benefícios da técnica que intercala horas de jejum e de alimentação.

Por muito tempo, comer a cada três horas foi uma regra principal para uma alimentação adequada. No entanto, nos últimos anos pesquisas de todo o mundo apontam para os benefícios de uma técnica exatamente oposta: o jejum intermitente.

‘’É uma estratégia alimentar que intercala períodos de jejum com janelas de alimentação e que tem como objetivo fazer o corpo utilize seus estoques de gordura, explica a nutricionista Vitória.

Essa queima de gordura não está associada apenas a redução do consumo calórico, mas também a alterações nos hormônios causados pelo processo. De acordo com Vitória Bernardinelli, ao permanecer por muitas horas sem comer, os níveis de insulina e glicemia no sangue são reduzidos, facilitando o uso da gordura acumulada pelo corpo.

De acordo com uma pesquisa publicada pela National Library Of Medicine, o jejum de curto prazo pode aumentar o metabolismo aumentando os níveis do neurotransmissor no repinefrina, o que pode aumentar a perda de peso.

Vitória Bernardinelli – Foto Dafnis Lino Santos Jr

Outro estudo publicado pela World Journal of Diabetes analisou 10 pessoas com diabetes tipo 2 e mostrou que o jejum intermitente de curto prazo diminuiu significativamente os níveis de açúcar no sangue. Por esse mesmo motivo, pra quem não segue esse método mas esta em fase de emagrecimento, é importante ingerir alimentos com baixo índice glicêmico, principalmente na primeira refeição do dia, com frutas como morango e abacate e cereais, ressalta a nutricionista.

Além de melhorar a resistência a insulina, o jejum ajuda combatendo a inflamação. Alguns estudos descobriram que o jejum pode diminuir vários marcadores de inflamação e pode ser útil no tratamento de condições inflamatórias. ‘’Embora a inflamação aguda seja um processo imunológico normal usado para ajudar a combater infecções, a inflamação crônica pode ter sérias consequências para sua saúde’’ explica Vitória.

O jejum tem sido associado a um menor risco de doença cardíaca coronária e um dos seus benefícios é reduzir a pressão arterial, os triglicerídeos e os níveis de colesterol.

Em particular, estudos em animais sugerem que o jejum pode melhorar a função cerebral, aumentar a síntese de células nervosas e proteger contra condições neuro degenerativas, como doença de Alzheimer e Parkinson, e também o pode ser eficaz para aumentar a longevidade e retardar o envelhecimento.

Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

A nutricionista Vitória Bernardinelli explica como começar. ‘’O jejum intermitente pode ser dividido em subcategorias , como jejum em dias alternados, que envolve comer em dias alternados, ou alimentação com restrição de tempo, o que implica limitar a ingestão a apenas algumas horas por dia.’’

Além disso, no período sem alimentação é preciso manter-se hidratado e com alimentos ricos em nutrientes durante os períodos de alimentação para maximizar os potenciais benefícios à saúde. Água com e sem gás, chá e café sem adoçante ou açúcar são permitidos durante todo o tempo.

Mesmo com benefícios comprovados, a nutricionista destaca que cada organismo pode apresentar uma resposta diferente, dependendo da interferência de outros fatores. ‘’ O jejum intermitente não elimina a necessidade de uma alimentação adequada e balanceada. A melhor estratégia é totalmente individualizada e deve ser pensada junto a um profissional da saúde.’’ Encerra Vitória.  

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Sobre Vitória Bernardinelli

Formada em Nutrição, membro da ASBRAN, entre outros eventos do seguimento, participou do III Congresso Brasileiro de Comportamento alimentar, Alimentação e Saúde. A nutricionista tem se destacado pelo trabalho na saúde preventiva e qualidade de vida com foco em longevidade e emagrecimento. Ela que já era referência em cidades do interior paulista, hoje está conhecida em todo Brasil pelo conteúdo informativo e integração com seus seguidores que a acompanham diariamente em suas redes sociais.

A nutricionista também dedica seu tempo para postar dicas, um pouco do seu estilo de vida e receitas saudáveis no Instagram @nutrivitoriabll e Facebook Nutricionista Vitória Bernardinelli.

Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

FONTES:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10837292/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5394735/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17306982/

Saúde

Emely Jordana: O caminho para uma vida equilibrada e saudável

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Em um mundo cada vez mais acelerado, cuidar da saúde tem se tornado um desafio. A nutricionista Emely Jordana surge como uma referência para quem busca uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis. Com um atendimento personalizado, ela auxilia seus pacientes a conquistarem mais qualidade de vida através de uma nutrição consciente e adaptada às necessidades individuais.

Seja para emagrecimento, ganho de massa muscular, reeducação alimentar ou melhoria da saúde metabólica, Emely Jordana oferece um acompanhamento completo e baseado em evidências científicas. Seu atendimento humanizado e acessível já conquistou inúmeros pacientes que transformaram suas rotinas e alcançaram resultados expressivos.

Para quem deseja dar o primeiro passo rumo a uma vida mais saudável, basta agendar uma consulta pelo Instagram ou entrar em contato pelo WhatsApp, Emely Jordana (44) 99847-7861.

Invista em sua saúde e bem-estar com a orientação de quem entende do assunto!

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Saúde

NR1: nova norma destaca riscos psicossociais no trabalho e a importância do bem-estar dos funcionários

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Os afastamentos do trabalho por motivos de saúde mental explodiram nos últimos anos; especialista em Medicina Ocupacional cita como que as empresas podem enfrentar o problema

Os afastamentos de trabalho por questões psicológicas têm aumentado ano após ano no Brasil. O burnout, depressão e ansiedade estão dentre as condições que mais estão adoecendo os brasileiros. De acordo com o Ministério da Previdência Social, o número de trabalhadores afastados por transtornos mentais cresceu 186% na comparação entre 2021 e 2024. No caso dos episódios depressivos, que teve a maior alta de registros, o aumento entre os anos foi de incríveis 130%.

Outras condições que não apareciam na lista há cinco anos começaram a registrar altas importantes nos anos que terminaram imediatamente. São os casos do transtorno depressivo recorrente, que aumentou quase 60% entre 2023 e 2024; transtorno afetivo bipolar (+68%); transtorno mental e comportamental por uso de múltiplas drogas e substâncias psicoativas (+36); reações ao stress grave e transtorno de adaptação (+73) e outras.

O burnout — que tem vários sintomas de outras condições e pode se misturar com outras doenças — é um caso especial. Oficializada em 2019 pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma doença laboral, ou doença do trabalho, a síndrome tem sido uma epidemia.

Conforme dados do Instituto Nacional do Seguro Social (INSS), os casos de burnout saltaram 1000% entre 2014 e 2023. Em 2023, a Associação Nacional de Medicina do Trabalho (Anamt) publicou dados mostrando que cerca de 30% dos trabalhadores brasileiros sofriam com o esgotamento mental, índice que deixava o país na segunda colocação entre as nações com os maiores números de casos do mundo.

O doutor Marco Aurélio Bussacarini, especialista em Medicina Ocupacional pela USP e CEO da Aventus Ocupacional, empresa que realiza Gestão em Saúde e Segurança Ocupacional, comenta que as explicações para esses aumentos são multifatoriais. Ele diz que o cenário do trabalho no século XXI é bastante complexo e a condição mental dos trabalhadores reflete questões corporativas, coletivas, individuais e do tempo em que vivemos.

“A rápida transformação no mundo do trabalho, impulsionada sobretudo pelos avanços tecnológicos, pelo aumento da precarização, pela intensificação da competitividade e pela crescente instabilidade nas relações laborais, tem contribuído significativamente para o adoecimento físico e mental dos trabalhadores. Fatores como a falta de reconhecimento, o assédio moral, práticas autoritárias e a insegurança constante no ambiente corporativo têm agravado esse cenário, tornando-o consideravelmente mais desafiador do que em décadas passadas”.

Visando esse cenário de aumento de afastamentos por problemas psicológicos, o Ministério do Trabalho e Emprego atualizou a Norma Regulamentadora 1 (NR-1). A norma tem o objetivo de estabelecer diretrizes para gerenciar riscos ocupacionais em empresas que são regidas pela Consolidação das Leis do Trabalho (CLT).

A NR-1 teve o texto atualizado pela portaria MTE 1.419, de 27 de agosto de 2024, e a partir de 23 de maio de 2025 (270 dias após a publicação da portaria) as companhias terão que se atentar ainda mais às questões psicológicas dos trabalhadores.

O item 1.5.3.1.4 informa que dentre os riscos ocupacionais que uma empresa precisa gerir estão os riscos psicossociais. A questão da saúde mental se junta aos “riscos que decorrem dos agentes físicos, químicos, biológicos, riscos de acidentes e riscos relacionados aos fatores ergonômicos”.

Para gerir esses riscos, as companhias devem, entre outras coisas: evitar ou eliminar os perigos ocupacionais que possam ser originados no trabalho; identificar os perigos e possíveis lesões ou agravos à saúde; avaliar os riscos ocupacionais indicando o nível de risco e classificar os riscos ocupacionais para determinar a necessidade de adoção de medidas de prevenção.

Marco Aurélio explica que a NR-1 exige que as empresas implementem planos de ação, incluindo medidas preventivas e corretivas, como reorganização do trabalho ou melhorias nos relacionamentos interpessoais para diminuir possíveis problemas.

“As empresas devem estar atentas à promoção de um ambiente de trabalho saudável, que contribua para a prevenção de doenças ocupacionais e atenda às exigências legais. Além do cumprimento das normativas, um ambiente organizacional positivo promove o bem-estar dos colaboradores e está diretamente associado ao aumento da produtividade e ao aprimoramento dos resultados corporativos”.

O médico especialista exemplifica que, para respeitar a legislação, os diretores e representantes dos setores de Recursos Humanos (RH), departamento pessoal e gestão de pessoas podem: promover workshops e eventos sobre saúde mental; realizar treinamentos para líderes reconhecerem sintomas de burnout e outras doenças do trabalho e estimular a realização de psicoterapias e atividades físicas.

A importância de promover o bem-estar no trabalho

A prevenção e o trabalho em direção à promoção do bem-estar representam não apenas a criação de ambientes saudáveis de trabalho, mas também uma economia para o país e para as empresas.

Para se ter uma ideia, entre 2012 e 2021 os gastos previdenciários com acidentes de trabalho ultrapassaram a barreira dos R$ 120 bilhões. Os dados foram apresentados pelo juiz Paulo Sérgio Mont´alverne do Tribunal Regional do Trabalho da 16ª Região (Maranhão).

Em outra pesquisa, realizada pela gerência de Economia e Finanças Empresariais da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg), fica claro o quanto de prejuízo as questões psicológicas trazem para a economia.

O relatório apontou que questões mentais retiram uma quantia de R$ 282 bilhões por ano do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil. No caso das empresas, o adoecimento dos trabalhadores causa uma perda de faturamento de R$ 397,2 bilhões por ano.

Bussacarini destaca que esses dados têm o potencial de sensibilizar empresários que ainda subestimam a importância de iniciativas voltadas à promoção da saúde mental no ambiente de trabalho. Ele ressalta, sobretudo, que o maior valor dessas iniciativas está na promoção contínua da qualidade de vida dos colaboradores, reforçando a importância de ambientes de trabalho que priorizem o bem-estar, a saúde integral e a prevenção como pilares fundamentais para o desenvolvimento humano e organizacional. “Transtornos psicológicos decorrentes de condições laborais estressantes, como é o caso da síndrome de Burnout, impactam diretamente a produtividade, comprometem a qualidade dos serviços prestados e, consequentemente, geram perdas financeiras para a organização. E mais, zelar pela saúde mental dos colaboradores, além de um compromisso ético e uma responsabilidade social, são a essência de qualquer instituição que se proponha a atuar de forma sustentável e humanizada”.

4 dicas para prevenir os riscos psicossociais

De acordo com o especialista a construção de um ambiente de trabalho saudável — livre de pressões excessivas, que previna o assédio moral e sexual, e que valorize e reconheça o bom desempenho — é a prática consistente de lideranças comprometidas com a excelência e o desenvolvimento sustentável da organização.

“A promoção de um ambiente corporativo saudável contribui significativamente para a redução do absenteísmo e da rotatividade de colaboradores, além de favorecer um clima organizacional mais positivo, pautado em relações de cooperação e respeito mútuo. Esses fatores, por sua vez, fortalecem a reputação institucional e agregam valor à marca empregadora. Acima de tudo, cabe à liderança o papel de fomentar condições que promovam o bem-estar integral dos colaboradores, assegurando não apenas a produtividade, mas também a satisfação e a preservação da saúde física e mental da equipe”, diz.

Segundo Marco Aurélio Bussacarini, a prevenção dos riscos psicossociais exige ações integradas, incluindo:

Promoção de ambientes saudáveis e programas de bem-estar.
Comunicação aberta entre gestores e equipes.
Treinamento de lideranças para identificação precoce e prevenção de riscos.
Implementação de pausas regulares e equilíbrio entre vida pessoal e profissional.
“Profissionais como médicos e enfermeiros do trabalho, além de engenheiros e técnicos de segurança, estão sendo capacitados para identificar e mitigar esses riscos. Contudo, é essencial que as empresas estejam preparadas para ouvir esses especialistas e adotar medidas preventivas”, conclui Bussacarini.

Sobre Dr. Marco Aurélio Bussacarini

Graduado em Medicina pela UNICAMP e especialista em Medicina Ocupacional pela USP, Marco Aurélio Bussacarini é médico, empreendedor e especialista em administração hospitalar e gestão de empresas, com um histórico robusto tanto no setor público quanto privado. Sua carreira inclui experiências significativas como gestor de saúde no Ministério da Saúde e liderança em várias iniciativas no setor privado, incluindo a fundação e direção de cooperativas médicas e de crédito. Ele é fundador e CEO da Aventus Ocupacional.

Sobre a Aventus Ocupacional

Pioneira no segmento B2B de Saúde e Segurança do Trabalho (SST), a Aventus Ocupacional tem 25 anos de mercado. A companhia se destaca pela integração completa entre medicina ocupacional e segurança do trabalho, atendendo uma vasta gama de clientes em diversos setores como transporte, educação, alimentação, saúde e indústria.

Na vanguarda da digitalização do atendimento SST, a Aventus Ocupacional utiliza tecnologia de ponta, incluindo uma plataforma EAD para treinamentos online. Nos últimos anos, a empresa tem se destacado por sua inovação no atendimento às demandas legais e operacionais do setor de medicina ocupacional.

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Saúde

Poltronas para locação de pós-operatório em São Luís: conforto e recuperação garantidos

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A recuperação após uma cirurgia pode ser um processo desafiador, mas contar com o suporte adequado faz toda a diferença. Poltronas para locação de pós-operatório em São Luís têm se tornado uma solução essencial para quem busca conforto e segurança nesse período. A Conforte-se, empresa especializada nesse serviço, se destaca ao oferecer poltronas ergonômicas e ajustáveis, que auxiliam na mobilidade e no bem-estar do paciente.

Conforto e Tecnologia para uma Recuperação Tranquila

As poltronas da Conforte-se são equipadas com tecnologia Power Lift, que permite ao usuário se levantar sem esforço, reduzindo o risco de dores e complicações. Além disso, possuem ajustes de inclinação, apoio para os pés e estofamento ergonômico, proporcionando máxima comodidade. Esse serviço é ideal para quem passou por cirurgias ortopédicas, bariátricas, cardíacas ou qualquer outro procedimento que exija repouso prolongado.

Facilidade e Praticidade na Locação

Além do conforto, poltronas para locação de pós-operatório em São Luís são uma opção prática e econômica. O processo de aluguel é simples: basta entrar em contato com a Conforte-se, escolher o modelo ideal e agendar a entrega. A empresa cuida de toda a instalação e retirada, garantindo uma experiência sem preocupações para o paciente e seus familiares.

Outro diferencial é a higienização rigorosa de cada poltrona antes de ser entregue, garantindo segurança e qualidade no atendimento.

Uma Solução Recomendada por Especialistas

Profissionais da área da saúde recomendam o uso de poltronas adequadas para a recuperação pós-cirúrgica, pois elas ajudam a manter a postura correta, reduzem o risco de complicações e proporcionam mais independência ao paciente.

Se você ou alguém próximo está passando por um pós-operatório, considere a locação de uma poltrona especializada. Poltronas para locação de pós-operatório em São Luís são a solução perfeita para garantir mais conforto e qualidade de vida nesse momento tão importante.

Para mais informações, entre em contato com a Conforte-se e descubra como tornar sua recuperação mais confortável e segura.

📞 Entre em contato e saiba mais como reservar sua poltrona

🌎 Acesse: https://www.conforte-se.com/saoluis

📧 E-mail: saoluis@conforte-se.com

📱 WhatsApp: 98981522252

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