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Saúde

Do controle do açúcar no sangue a retardar o envelhecimento: Nutricionista Vitória explica os benefícios do Jejum Intermitente

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Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli, nutricionista integrativa da Clínica de Nutrição VB, em São Paulo, explica os benefícios da técnica que intercala horas de jejum e de alimentação.

Por muito tempo, comer a cada três horas foi uma regra principal para uma alimentação adequada. No entanto, nos últimos anos pesquisas de todo o mundo apontam para os benefícios de uma técnica exatamente oposta: o jejum intermitente.

‘’É uma estratégia alimentar que intercala períodos de jejum com janelas de alimentação e que tem como objetivo fazer o corpo utilize seus estoques de gordura, explica a nutricionista Vitória.

Essa queima de gordura não está associada apenas a redução do consumo calórico, mas também a alterações nos hormônios causados pelo processo. De acordo com Vitória Bernardinelli, ao permanecer por muitas horas sem comer, os níveis de insulina e glicemia no sangue são reduzidos, facilitando o uso da gordura acumulada pelo corpo.

De acordo com uma pesquisa publicada pela National Library Of Medicine, o jejum de curto prazo pode aumentar o metabolismo aumentando os níveis do neurotransmissor no repinefrina, o que pode aumentar a perda de peso.

Vitória Bernardinelli – Foto Dafnis Lino Santos Jr

Outro estudo publicado pela World Journal of Diabetes analisou 10 pessoas com diabetes tipo 2 e mostrou que o jejum intermitente de curto prazo diminuiu significativamente os níveis de açúcar no sangue. Por esse mesmo motivo, pra quem não segue esse método mas esta em fase de emagrecimento, é importante ingerir alimentos com baixo índice glicêmico, principalmente na primeira refeição do dia, com frutas como morango e abacate e cereais, ressalta a nutricionista.

Além de melhorar a resistência a insulina, o jejum ajuda combatendo a inflamação. Alguns estudos descobriram que o jejum pode diminuir vários marcadores de inflamação e pode ser útil no tratamento de condições inflamatórias. ‘’Embora a inflamação aguda seja um processo imunológico normal usado para ajudar a combater infecções, a inflamação crônica pode ter sérias consequências para sua saúde’’ explica Vitória.

O jejum tem sido associado a um menor risco de doença cardíaca coronária e um dos seus benefícios é reduzir a pressão arterial, os triglicerídeos e os níveis de colesterol.

Em particular, estudos em animais sugerem que o jejum pode melhorar a função cerebral, aumentar a síntese de células nervosas e proteger contra condições neuro degenerativas, como doença de Alzheimer e Parkinson, e também o pode ser eficaz para aumentar a longevidade e retardar o envelhecimento.

Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

A nutricionista Vitória Bernardinelli explica como começar. ‘’O jejum intermitente pode ser dividido em subcategorias , como jejum em dias alternados, que envolve comer em dias alternados, ou alimentação com restrição de tempo, o que implica limitar a ingestão a apenas algumas horas por dia.’’

Além disso, no período sem alimentação é preciso manter-se hidratado e com alimentos ricos em nutrientes durante os períodos de alimentação para maximizar os potenciais benefícios à saúde. Água com e sem gás, chá e café sem adoçante ou açúcar são permitidos durante todo o tempo.

Mesmo com benefícios comprovados, a nutricionista destaca que cada organismo pode apresentar uma resposta diferente, dependendo da interferência de outros fatores. ‘’ O jejum intermitente não elimina a necessidade de uma alimentação adequada e balanceada. A melhor estratégia é totalmente individualizada e deve ser pensada junto a um profissional da saúde.’’ Encerra Vitória.  

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Sobre Vitória Bernardinelli

Formada em Nutrição, membro da ASBRAN, entre outros eventos do seguimento, participou do III Congresso Brasileiro de Comportamento alimentar, Alimentação e Saúde. A nutricionista tem se destacado pelo trabalho na saúde preventiva e qualidade de vida com foco em longevidade e emagrecimento. Ela que já era referência em cidades do interior paulista, hoje está conhecida em todo Brasil pelo conteúdo informativo e integração com seus seguidores que a acompanham diariamente em suas redes sociais.

A nutricionista também dedica seu tempo para postar dicas, um pouco do seu estilo de vida e receitas saudáveis no Instagram @nutrivitoriabll e Facebook Nutricionista Vitória Bernardinelli.

Vitória Bernardinelli - Foto: Dafnis Lino Santos Jr

Vitória Bernardinelli – Foto: Dafnis Lino Santos Jr

FONTES:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10837292/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5394735/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17306982/

Saúde

Congresso Nacional recebe iluminação especial para alertar sobre o colesterol alto e a saúde do coração

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Ação faz parte da campanha Um Coração e defende políticas públicas para reduzir mortes por doenças cardiovasculares

Na noite de 26 de agosto, a fachada do Congresso Nacional ganhará uma iluminação especial com a mensagem “Você só tem um coração. Cuide bem dele”, chamando a atenção de toda a população para a importância de prevenir e tratar o colesterol alto, um dos principais fatores de risco para infarto e AVC.

Antes da projeção, às 17h, o Salão Nobre do Congresso reunirá autoridades, profissionais de saúde e representantes da sociedade civil em um Ato Solene dedicado ao tema.

A iniciativa integra a Campanha Um Coração, realizada pela Colabore com o Futuro e pelo Grupo de Advocacy em Cardiovascular (GAC), a pedido do deputado federal Zacharias Calil.

Estes números representam mais de mil óbitos por dia. A hipercolesterolemia é silenciosa: o excesso de LDL, o chamado colesterol “ruim”, se acumula nas artérias e pode provocar, de forma repentina, um evento cardiovascular grave.

“Muitas vezes o indivíduo vive décadas com colesterol alto sem sentir absolutamente nada. Quando o problema se manifesta, pode ser tarde demais. Por isso, prevenção e acompanhamento clínico devem começar antes dos sintomas”, alerta o Dr. José Francisco Kerr Saraiva, presidente do Departamento de Aterosclerose da SBC.

Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), 67% dos brasileiros não conhecem seus níveis de colesterol, e as doenças cardiovasculares são responsáveis por quase 400 mil mortes por ano no país.

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Saúde

Farmacêutica integra ciência e estética facial para elevar segurança em procedimentos

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O setor de estética facial no Brasil movimenta bilhões de reais por ano e segue em franca expansão, impulsionado por técnicas menos invasivas e pela busca crescente por resultados seguros, naturais e personalizados. Nesse cenário, a atuação de profissionais altamente qualificados, com formação acadêmica sólida e registro em órgãos de classe, tornou-se não apenas um diferencial competitivo, mas também um requisito para garantir credibilidade e confiança no mercado.

É nesse contexto que se destaca Ana Lisboa, farmacêutica com pós-graduação em estética facial avançada e portadora do Registro de Qualificação de Especialista (RQE) pelo Conselho Federal de Farmácia. Aos 46 anos, ela construiu uma trajetória marcada pela integração entre ciência, saúde e estética, unindo a farmacologia clínica a procedimentos de alta complexidade, sempre com ênfase em prevenção e segurança do paciente.

Entre suas especialidades, estão as técnicas de preenchimento facial , fios de sustentação , microagulhamento e procedimentos intradérmicos regulamentados no Brasil que exigem profundo domínio da anatomia facial, conhecimento farmacológico dos insumos utilizados e habilidade prática para garantir resultados harmônicos.

“A estética facial vai muito além da aparência: ela é fruto de conhecimento científico, cuidado individualizado e responsabilidade com cada paciente”, ressalta Ana.

Segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, o Brasil ocupa posição de destaque mundial na realização de procedimentos estéticos, especialmente os não cirúrgicos. Contudo, o crescimento acelerado do setor reforça a importância da escolha criteriosa de profissionais habilitados, já que técnicas mal executadas podem comprometer não apenas a estética, mas principalmente a saúde do paciente.

Defensora de uma abordagem integrativa e personalizada, Ana Lisboa acredita que a estética facial de excelência começa com um diagnóstico detalhado, respeitando os limites fisiológicos de cada indivíduo. Seus protocolos unem bem-estar, prevenção e estética, priorizando resultados duradouros e seguros.

A atuação de farmacêuticos na área estética é respaldada por resoluções do Conselho Federal de Farmácia, que autorizam técnicas como toxina botulínica, bioestimuladores e preenchedores dérmicos desde que o profissional possua formação complementar reconhecida e esteja devidamente habilitado. Seguindo rigorosamente essas diretrizes, Ana Lisboa reforça padrões de qualidade que garantem confiança e segurança a seus pacientes.

Em um mercado cada vez mais competitivo e exigente, a união entre ciência e estética não é apenas uma tendência, mas uma necessidade. Profissionais como Ana Lisboa representam uma nova era da beleza: ética, responsável e sustentada pelo conhecimento científico.

Mais informações sobre o trabalho da profissional estão disponíveis em seu perfil oficial no Instagram: https://www.instagram.com/analisboamk

(Foto: Divulgação)

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Saúde

Fertilidade e Infertilidade: Dr. Alessandro Schuffner Responde às Principais Dúvidas

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A fertilidade e a saúde reprodutiva têm ganhado destaque no Brasil, especialmente com o aumento da idade materna e as mudanças nos hábitos de vida. Estima-se que cerca de 15% dos casais em idade reprodutiva enfrentem algum tipo de dificuldade para engravidar. A reprodução assistida surge como alternativa eficiente, oferecendo novas oportunidades para quem busca formar uma família. Especialistas reforçam a importância de acompanhamento médico e exames regulares para identificar e tratar possíveis causas da infertilidade. Entender essas questões é fundamental para promover bem-estar e decisões conscientes sobre a gravidez.

 

Fertilidade e Infertilidade: Suas Dúvidas Respondidas com o Dr. Alessandro Schuffner”, o ginecologista e especialista em reprodução assistida traz esclarecimentos fundamentais sobre temas que afetam muitas famílias: as causas da infertilidade, os métodos de diagnóstico e os tratamentos disponíveis   .

 

Quem é o Dr. Alessandro Schuffner?

  • Ginecologista com formação complementar no Jones Institute for Reproductive Medicine, em Norfolk, EUA.
  • Mestre em Medicina Interna pela Universidade [não especificada]   .
  • Foca em reprodução humana assistida, com conteúdo disponível no canal Reprodução Humana com o Dr. Alessandro Schuffner   .

 

Entendendo Infertilidade e Fertilidade

 

Causas de infertilidade:

O médico destaca que ela pode afetar tanto homens quanto mulheres — e frequentemente por múltiplos fatores. Entre os principais:

  • Questões de ovulação feminina, como síndrome dos ovários policísticos (SOP) e alterações hormonais.
  • Obstruções nas trompas ou endometriose.
  • Nos homens, baixa contagem ou qualidade dos espermatozoides, além de fatores genéticos ou anatômicos.

 

Diagnóstico:

Dr. Schuffner ressalta a importância de uma abordagem dupla — exame médico, avaliação hormonal, ultrassonografia e, no caso dos homens, análise do sêmen — para um diagnóstico preciso de ambos os parceiros   .

 

Tratamentos Disponíveis

O vídeo explica os principais métodos terapêuticos:

  • Terapias de baixa complexidade, como indução da ovulação e inseminação intrauterina (IIU).
  • Reprodução assistida de alta complexidade, como fertilização in vitro (FIV), incluindo técnicas mais avançadas e personalizadas.
  • O médico também aborda alternativas via SUS, citando como funcionam esses tratamentos pelo sistema público — um tema importante para pacientes com recursos financeiros limitados     .

 

Perspectiva Educativa e Acessível

O objetivo do Dr. Alessandro Schuffner é tornar assuntos complexos acessíveis para o público geral, informando e acalmando pessoas e casais que se sentem perdidos diante dos diagnósticos médicos. Ele se destaca pela clareza e didática ao enfocar:

  • As causas que podem estar por trás da infertilidade.
  • Os exames e procedimentos necessários para investigação.
  • Os tratamentos adequados para cada perfil — seja pela iniciativa privada ou pelo SUS.

 

Fonte: Doutor TV | YouTube
Dr. Alessandro Schuffner | @dralessandroschuffner

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